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從日常可見的肉鬆麵包、肉鬆飯糰,到曾火遍全網的肉鬆小貝,又或者只是簡簡單單的肉鬆配白粥……
肉鬆,可真是
不折不扣的神仙美味!
嘴饞了當零食吃,柔軟酥鬆,綿而不膩,用來烘焙、佐餐、兒童輔食,口感豐富,營養百搭。

今天,一條生活館為你帶來廈門新四海的黃金肉鬆,精選豬後腿精瘦肉,手工製作而成。
肉鬆,是將肉煮爛,再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、食用方便、易於貯藏的脫水製品。
常見的肉鬆按照加工方式的不同,一般可分為三大類:普通肉鬆、油酥肉鬆、肉粉松。其中油酥肉鬆,以福建產的最有名,特點是呈疏鬆顆粒狀或纖維狀,滋味濃郁鮮美,鹹甜適中。

此次帶來的新四海黃金肉鬆,正屬於油酥肉鬆。
肉炒得金黃焦香,開啟包裝,就能聞到一股純正的肉香味撲鼻而來。
口感非常酥鬆,抓一把到嘴裡,幾乎不用怎麼咀嚼,一抿即化。口感鹹中帶甜,酥脆鮮香。


配料表也非常乾淨,只有:新鮮豬後腿肉、白砂糖、葵花籽油、釀造醬油,都是常見的食材和調味品,不額外新增香精、防腐劑等。
而且新四海這款黃金肉鬆,符合《肉鬆質量通則》國標執行標準GB/T 23968(上方配料表可見),可以放心購買,全家都可安心享用。
品牌方堅信,“好肉才能成就好肉鬆”。真材實料,嚴選鮮宰豬後腿精瘦肉,肉質Q嫩緊實,才能炒出纖維細膩、香氣十足的肉鬆。

手工製作的工藝,再經過慢火炒制、反覆揉松,使口感更輕盈酥軟。
你看這肉鬆,色澤自然金黃,看起來毛絨絨的,非常蓬鬆,入口則兼顧酥脆和綿軟。
經過匠心炒制的肉鬆,每一口都是醇香。空口直接吃,品味肉鬆的香、鮮、甜。
當然,也可以用來自制肉鬆蛋糕、三明治、飯糰,早餐時配白粥,或者直接撒一把到白米飯中,各種花樣吃法,百吃不膩~

肉鬆採用獨立鐵罐包裝,開罐即食,規格為150g/罐。
新四海肉鬆鐵罐的設計靈感源自南洋商行,復古風格散發著經典韻味,帶有厚重的歷史感。
開啟這款復古鐵罐,品味著裡面的肉鬆,彷彿在品味回憶,感受那份獨特的復古南洋風情。這不僅是一款美食,更是一段時光的傳遞與經典的重現。
新四海黃金肉鬆▼
一條特惠價 ¥68 起

新四海鱈魚金松

除了肉鬆外,這次我們還帶來了這款新四海鱈魚金松。
在閩南地區,早期漁民為了延長魚的儲存時間,將魚肉手工炒製成魚鬆,方便食用,魚鬆也自此成為家庭常備食品。

這款鱈魚鬆,配料用到了:鱈魚肉、金槍魚肉、白砂糖、植物油、食用鹽。
只有5種食材,無防腐劑、香精、增稠劑等額外新增,用料簡單幹淨,看得見的安心。
家裡老人、小孩都可以放心吃。

鱈魚和金槍魚是優質蛋白來源,富含DHA、Omega-3,有助於補充營養,平衡膳食。
經過炒制後的鱈魚肉,外表金黃,質地蓬鬆,入口綿軟,鮮甜中帶著微微焦香。
吃起來清淡適口,不僅符合家裡長輩的飲食習慣,小朋友也很愛吃。用來做兒童輔食,配粥,夾饅頭、做手抓飯糰等,都很合適。

新四海鱈魚金松,規格為108g/罐。
採用密封鐵罐包裝,罐內的鱈魚鬆為獨立小袋包裝,乾淨衛生,食用方便。

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