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紐約的夏天，需要一頓小清新的brunch解救。誰能想到，近來令我大紐約神魂顛倒的brunch，不是法式不是意式，竟然是來自澳大利亞？
袋鼠國出品，擺盤漂亮，裝修漂亮，服務員漂亮，更重要的是食材健康、味道恬淡適中，怪不得那麼得小仙女們的心！
今天好吃君就邀請好夥伴 OTTEgirl，帶大家走近7家小清新的澳式Brunch餐廳！
1. Two Hands
紐約最炙手可熱的網紅brunch餐廳之一。小清新、高顏值的環境裝潢，太受歡迎。
漫天的雲朵燈裝飾、滿牆的藝術畫，帶來滿滿的少女心。
招牌是幾乎紐約最好吃的 acai bowl，幾乎人人必點，不僅清新淡雅、健康瘦身，顏值更是超高，隨便一拍就是美照， 紅遍instagram/facebook/微博。
地址：164 Mott St，New York, NY 10013
2. Bluestone Lane
這一家基本上可以與Two Hands齊名了。
最高質量的澳式咖啡，最高級別的有機咖啡豆，用心打造的墨爾本本土用餐體驗，還有好吃實在的早午餐。
這裡的Avocado Smash基本上可以讓你忘掉任何其他店做的Avocado Toast。
澳式小清新的最佳詮釋，就在這裡了。
地址：信不信？曼哈頓開出了整整9家連鎖呢！還有一家開去了新澤西~
Ruby's最驕傲的地方就在於用紐約當地進貨的食材，做澳大利亞式的菜餚。
最有名的莫過於Bonte Burger了，還有無數口味的新鮮自制的杏仁露等等。
Ruby's的氣氛很難描述，總有種莫名的舊相識般的熟悉感覺，好似在友人家中一般的自在輕鬆。
答應我，不論如何，也別選在這家店說分手啊wuli愛人們？
地址一：219 Mulberry St # A, New York, NY 10012
地址二：442 3rd Ave, New York, NY 10016
4. Little Collins
Little Collins咖啡店的存在，是向墨爾本熙熙攘攘的忙碌街道致敬。
但是即便是工業建築風的極簡裝修風格，也並沒有耽誤這是一家愛賣萌的咖啡店。
這裡的選單上東西不多，也都很簡單，但是沒有一個是放上去湊數的。
咖啡杯又萌又暖心，經常還有住在附近的萌寶寶加持，就連背景音樂也是精心挑選的。大概墨爾本的咖啡店都是想要起到讓忙碌的人們放鬆神經的作用吧。
地址：667 Lexington Ave, New York, NY 10022
透過澳大利亞其實也算是個多文化的融合，因此Flinders將這些影響了現代澳大利亞人飲食習慣的文化，都體現在了菜餚裡。
有東南亞菜系，英國菜系，還有希臘和義大利菜系的微妙體現。
不過，最重要的配方，還是澳大利亞人的那種“放輕鬆別把什麼都當回事兒的”人生態度。
地址：162 Avenue A, New York, NY 10009
6. Root & Bone
能被Kinfolk專題報道的，那都不是一般的餐廳。
Root & Bone就是這麼一家審美和逼格都高到天際的澳式餐廳。
不貴，沒那麼講究，但依然很經典。最重要的是，食物真的好吃。在這裡，就算一盆Caesar Salad也能重新整理你對沙拉的認識。
況且，這樣高逼格的餐廳還有炸雞賣，夫復何求？
地址：200 E 3rd St, New York, NY 10009
7. Coco & Cru
Coco & Cru是由一個地道的悉尼人Lee聯手打造的。Lee將小時候最溫馨的媽媽的味道帶到了紐約。
最著名也是最傳統的澳大利亞式早午餐選擇，大概就是一大碗由藜麥之類的穀物為基礎的bowl（圖4）。Lee將經典的熟悉的澳式早午餐，稍作修改，呈獻給現代的紐約客。
地址：643 Broadway, New York, NY 10012
你動心了嗎？
溫馨，輕鬆，友好，清新，大概就是澳式餐廳的奧義吧。
別等了，下個週末就叫上朋友或愛人或者就自己一個人，去感受愛健康又很好客的袋鼠國餐廳吧！
（圖片來自網路，部分文字由好吃不特邀美食評論員 Otte Mo 原創，版權歸 Otte Mo 所有，未經允許謝絕轉載）
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