Martha’s Vineyard，一座坐落在馬薩諸塞州海岸外、長約 20 英里的迷人小島，由六個小鎮組成，歷史悠久，卻擁有與鄰居Nantucket完全不同的個性。這裡雖不大，卻在沙灘與騎行的間隙，藏著一張讓人無法抗拒的美食地圖。
從秘魯風味的創意三明治，到新鮮捕撈的龍蝦卷，再到深夜出爐的甜甜圈，島上的每一口都是驚喜。如果你正在計劃一場“吃遍 Martha’s Vineyard”的夏日短途旅行，這份清單將帶你找到必打卡的美味座標。
1
Red Cat Kitchen
6 Circuit Ave, Oak Bluffs
這家位於Oak Bluffs的餐廳以創意小盤料理聞名，選單隨季節與主廚靈感而變，帶來無限驚喜。必嘗脆炸抱子甘藍、盛在外賣盒裡的蒜香蟹肉面，以及搭配甜玉米燴飯的香煎鮟鱇魚。精緻雞尾酒更是亮點，甚至可以打包帶走，氛圍隨性又時髦。
2
Aalia’s
16 Kennebec Ave, Oak Bluffs
這家位於Oak Bluffs的咖啡店將休閒與驚喜融合，不論是來一杯醇厚的濃縮咖啡，還是帶走一瓶天然葡萄酒，都能滿足你的度假心情。選單以地中海風味為靈感，既有中東風情的鷹嘴豆燉豆泥，也能找到卡普科德百吉餅和雞蛋等經典早餐。這裡還是當地餐飲創意的聚集地，常有島上主廚的快閃餐飲活動，是探索新味道的好去處。
3
Tigerhawk Sandwich
12B Circuit Ave, Oak Bluffs
這家主打秘魯風味融合的外賣小店，把巨型三明治、炸雞和夏威夷poke碗玩得恰到好處。招牌早餐三明治夾滿薯餅、切達芝士、五花肉和雞蛋，分量十足；素食者也能在豐富的沙拉、碗類選單中找到驚喜。別忘了搭配一杯自制 Chicha Morada——安第斯風情的紫玉米飲品，加入菠蘿和青蘋果汁，清爽又解渴。
4
The Attic
82 Main St, Vineyard Haven
這家位於Vineyard Haven的餐廳，用實力證明島上不僅有海鮮，還有讓人上癮的厚實漢堡與豐富的威士忌酒單。氛圍感十足的樓上空間，是與朋友小酌或與當地人閒聊的理想之地。七款漢堡各有特色，從經典Smash Burger到奢華版Mr. Bowen（焦糖洋蔥醬、菠菜、布里芝士、燉牛小排、紅酒肉汁），每一口都是滿足。
5
Back Door Donuts
1-11 Kennebec Avenue, Oak Bluffs
這家深受喜愛的甜甜圈店白天提供咖啡、自制蘋果餡餅和各類特色甜甜圈，但真正讓它成為Martha’s Vineyard傳奇的，是延續至今的“後門甜甜圈”傳統——每天夜裡，從後門遞出剛出爐的熱甜甜圈，滿足深夜食客的甜蜜渴望。這一習俗始於上世紀 70 年代，至今仍是島上的必打卡體驗，甚至還在波士頓開設過快閃店，將這份深夜浪漫帶到城市。
6
El Barco
16 Union Street, Vineyard Haven
這家全露天的墨西哥餐廳，讓你在海島微風中享受正宗風味。手工玉米餅包裹的塔可是這裡的靈魂美食，點餐後可以選擇吧檯高腳桌或面朝Vineyard Haven港口的野餐桌，一邊用餐一邊欣賞海景。酒單主打龍舌蘭、梅斯卡爾和朗姆，來一杯帶勁的辣味瑪格麗塔，絕對是夜晚微醺的完美開場。
7
The Black Dog Tavern
20 Beach St, Vineyard Haven
自1969年開業以來，這家餐廳成為Martha’s Vineyard首家全年營業的餐廳，也是島上最具標誌性的美食地標之一。雖然餐飲選擇如今豐富多樣，但The Black Dog依舊是本地人和遊客的心頭好，尤其是早餐時段，一邊享用超大份藍莓煎餅，一邊眺望Vineyard Haven港口，美景與美味同享。
8
The Net Result
79 Beach Rd, Vineyard Haven
這是一家兼具海鮮市場與外賣餐飲的休閒小店，每日供應來自海洋的新鮮捕撈。外賣視窗的經典選擇包括龍蝦卷、蛤蜊濃湯，以及本地壽司，可以直接帶到戶外野餐桌享用。如果想自己下廚，還能購買來自Vineyard及周邊海域的鮮活蛤蜊、生蠔、三文魚和魷魚，將海島的味道帶回家。
9
19 Raw Oyster Bar
19 Church St, Edgartown
這家位於Edgartown的時尚生蠔吧，是海鮮愛好者的天堂。這裡主打本地生蠔，可按打點單，搭配牛排與海鮮的選單同樣亮眼——從分量十足的乾式熟成戰斧牛排，到配有魚子醬的夏威夷麵包龍蝦小漢堡，處處都是奢華感。餐廳不接受預訂，想避免排隊，建議早點到或選擇午餐時段。
10
Vineyard Scoops
56 Main St, Edgartown
這家位於Edgartown的現金支付冰淇淋店，是甜品愛好者的夏日必打卡地。除了經典的巧克力和香草，你還能嚐到黑芝麻、Chilmark Coffee冷萃軟冰淇淋，以及南方蜜桃、海鹽焦糖松露、開心果等自制硬冰淇淋口味。記得來一個他們自制的華夫脆皮筒，讓甜蜜體驗更上一層樓。
11
Behind the Bookstore
46 Main St, Edgartown
隱藏在Edgartown Books後方，這家全日制咖啡館從清晨的牛角包和糕點，到午間的風味沙拉，再到夜晚以海鮮為主的精緻晚餐與生蠔吧，應有盡有。若你想更有格調，不妨在Hemingway Bar來一頓“液體晚餐”，感受文豪的浪漫。私密的戶外花園，綠蔭與小燈點綴，氛圍感直接拉滿。
12
7a Foods
1045 State Rd, West Tisbury
由一位曾受訓於美國烹飪學院、後轉型為農夫的主廚創立，這家早餐與午餐小店將本地農場食材昇華為精緻三明治，是環島自駕時的完美選擇。除了手工三明治，還有新鮮烘焙點心、沙拉、每日蛋餅，以及精選本地特產。用餐後，不妨順道逛逛隔壁的Alley’s General Store，體驗典型的新英格蘭小鎮氛圍。
13
Larsen’s Fish Market
56 Basin Rd, Chilmark
自1969年起，這家位於漁村Menemsha的海鮮市場就為食客帶來最原始的新鮮味道。來一份現做龍蝦卷、蛤蜊濃湯或生蠔，直接帶到沙灘，一邊享用一邊看日落，才是Martha’s Vineyard最浪漫的開啟方式。這裡還出售當地漁民捕獲的整隻龍蝦和新鮮海產，是海鮮愛好者的天堂。
14
Outermost Inn
81 Lighthouse Rd, Town of Aquinnah
位於Aquinnah偏西一隅的這家高階餐廳，是Martha’s Vineyard最浪漫、最值得打卡的用餐體驗之一。主打精緻prix-fixe套餐，菜品從和牛到本地龍蝦應有盡有，每一道都如藝術品般精緻。而最令人屏息的，是落日餘暉下的絕美海景——這裡的日落，足以與餐盤上的佳餚媲美。
15
Bad Martha Farmer’s Brewery
270 Upper Main St, Edgartown
這家本地啤酒廠以島嶼風土為靈感，釀造艾爾、拉格、世濤等多款精釀啤酒。其中經典款Martha’s Vineyard Ale，以葡萄藤葉、英式麥芽和美式啤酒花賦予獨特風味。在Edgartown的釀酒餐吧，不僅可以品嚐啤酒和自制蘇打酒，還能搭配熟食拼盤與披薩，感受純正的島嶼微醺時光。
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