作者：花花小萌主
“冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓”，你聽過這首童謠嗎？你吃過糖葫蘆嗎？如今，插在草垛上的糖葫蘆變成了大街小巷的拍照景觀。許多年輕人，舉著“1米糖葫蘆”，分享著自己甜蜜的心情。
一米糖葫蘆最早在東北街頭被發現，現在已經擴充套件到全國多個城市和景點，成為網紅小吃。哈爾濱的中央大街、北京的南鑼鼓巷、西安的鐘鼓樓、濟南的芙蓉街，以及上海、浙江等地也都能看到它的身影。
據悉，“1米糖葫蘆”製作過程複雜，串著各種各樣的水果，草莓、菠蘿、楊桃、柚子、青提等，大約費時半小時左右，因此，一般都需要提前1小時預定。濟南一家糖葫蘆連鎖品牌店半個月以來，已在線上售出各類“1米糖葫蘆”超15萬單，單價在28.9元到108元不等。
“一米糖葫蘆”開始硬控年輕人，社交媒體上，“一米現象”也頻上熱搜，這股風，是怎麼吹起來的？
圖片來源：網路
除了一米糖葫蘆，還有哪些一米好物？
“一米糖葫蘆”爆火之後，各種一米好物也在商家的奇思妙想下誕生，鮮花、年糕、烤腸，甚至是金條，掀起“一米好物”的消費熱潮。網友們紛紛曬出與“1米好物”的合影，分享購買攻略。
“一米玫瑰”是由十幾朵玫瑰環繞而成，形成一米長的長條狀，然後配以各種蝴蝶結、珍珠等裝飾，單價在幾十元至幾百元不等，成為年輕人的浪漫寶劍。“一生一世”的寓意，更成為情人表達愛意的熱門選擇。
年糕你吃過，那一米長的年糕呢？將長條年糕一塊一塊的剪下來，澆上紅糖，蘸一蘸黃豆粉，Q彈緊緻，推出以來席捲上海大眾點評榜首，好評無數。
除了以上這些，深受年輕人喜愛的烤澱粉腸，也開始了“一米”熱潮；還有用多張小型金鈔或金箔拼接成一米的金條；以及一米超長薯條、一米麵包等，都成為社交媒體上的熱門美食。
“一米”概念出圈以來，各大商家花樣百出，萬物皆可串。“一米好物”可以說，是在原先物品上的plus版，迎合社交媒體的流量風潮，成為年輕人喜愛的“顯眼包”。
圖片來源：小紅書拼圖
“一米”系列：流量密碼的實踐者
一位研究融媒體發展的專業人士表示，“‘1米好物’爆紅，其實是網際網路經濟與青年文化耦合的產物。”的確，快節奏的生活環境下，新奇有趣的事物透過網際網路傳播，往往容易引起現象級的反應。那麼，“1米系列”把握了哪些流量密碼呢？
1.體驗感：超出消費者正常認知的五感體驗
當代年輕人傾向於體驗式消費，即透過參與各種活動、體驗各種產品或服務來獲得愉悅感和滿足感，過程的悅己性變得越來越重要。
美國品牌營銷大師馬丁·林斯特龍在《Brand Sense》一書中曾經提出“品牌五感”理論。這個理論主張透過具體的色彩、聲音、氣息、味道和質感來刺激消費者的感官，從而激發他們的購買慾望，甚至影響他們的潛意識購買行為。
在“一米系列”好物中，就有相當豐富的五感體驗：
視覺：主要是色彩、圖形等元素，以一米糖葫蘆為例，其不僅在長度上進行了突破，更在外觀上進行了大膽創新，帶來強烈的視覺體驗。
聽覺：一般是透過廣告語、背景音樂等調動情緒，在“一米系列”中，並沒有很明顯的體現，但糖葫蘆的嘎嘣脆聲音，以及童謠帶來的記憶，還是有一絲聽覺體驗的。
嗅覺：透過香味增強記憶，糖葫蘆聞起來酸甜的感覺，玫瑰花亦有濃郁的香味，心理學之父特里格·恩特曾提出“氣味聯結學習”的理論——在體驗一種氣味之前，氣味本身對我們沒有意義，但當體驗後再結合當時的地點、情境和人、事、物，加上情緒感受依附在其上面，氣味便擁有了內涵。
觸覺：透過產品的質地和重量強化好感，相比於正常的認知，“一米”的觸感成為年輕人買單的關鍵所在。
味覺：是透過產品的口感和味道留住消費者心智，“一米系列”中，一米糖葫蘆、一米年糕、一米烤腸、一米麵包等，之所以食物類的產品居多，也是因為味道能帶來長久的體驗。
圖片來源：小紅書截圖
“一米系列”正是藉助了五感體驗營銷，從視覺的衝擊，到觸感的震撼，再配以嗅覺、味覺、聽覺等的延伸，從而給消費者帶來沉浸式的體驗感。
2.參與感：社交氛圍下的情感互動體驗
年輕人購買了一米糖葫蘆後，第一件事不吃享受美食，而是拿出手機拍照打卡，分享到各大平臺。“一米系列”能夠風靡，還得益於社交媒體的傳播，尤其是年輕人聚集的小紅書，在平臺上，關於“1米糖葫蘆”“1米玫瑰花”“1米金條”的筆記均超1萬篇。還有話題中心微博，#一米長糖葫蘆成情侶秀恩愛頂流#“愛的象徵”走紅社交媒體……
可以說，產品是否有打卡分享的點或者梗，是否能夠成為年輕人的情感表達，決定了年輕人的參與度。就像瑞士捲的出圈，就是能讓廣大網友參與其中，引起二次傳播。
中國青年報社社會調查中心聯合問卷網曾經就夜市經濟對1333名青年進行的一項調查顯示，80.6%的受訪青年在夜間消費中更注重互動性和體驗感，59.0%的受訪青年在進行“夜經濟”消費時，會拍照、拍攝影片並發表至社交媒體平臺來增加參與感。
夜市經濟如此，網紅經濟也是如此，產品能夠提供給消費者一個參與的視窗，能讓消費者透過輕鬆互動的方式來滿足好奇心，能透過各大平臺參與討論和分享，才能帶來流量和購買慾。
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3.儀式感：捕捉生活中的消費微體驗
儀式感是什麼？是小確幸、是小驚喜，是一切生活中微妙的波瀾。出門手機要充滿電，睡覺前要看一眼手機，秋天要喝第一杯奶茶……儀式感能賦予生活的價值意義，也增強體驗的記憶，更重要的是，儀式感能夠刺激年輕人的幸福感，足以讓平凡的日子散發出光芒。
“一米糖葫蘆”橫空出世之時，就成為冬日甜蜜儀式感的首選道具，引得年輕人趨之若鶩。2020年開始流行的秋天的第一杯奶茶、2021年的10根烤腸、2022年興起了草莓蛋糕、2023年變成了草莓塔……這其中，都因為賦予了儀式感，而給了年輕人一個消費的“藉口”。
再比如，近年興起的“主題生活月”，年輕人將某個月的空餘時間定為“某某月”，比如“電影月”、“健身月”、“旅遊月”等，不但賦予了節日般的儀式，也成為了新的消費形式。安踏、耐克、阿迪達斯等頭部運動品牌就捕捉到了這種主題儀式感，在“跑步月”中，幫助品牌上半年營收達到337.35億元，同比增長13.8%。
圖片來源：小紅書圖片拼接
4.原生感：文化傳承中的創新故事體驗
近年來，傳統服飾苗繡、蜀錦，透過與時尚設計的結合，煥發出新的潮流魅力，這些傳統文化之所以能在年輕群體裡破圈而出，是因為它喚醒了年輕人血脈中熟悉的文化元素。同樣的，“一米糖葫蘆”的火爆，不僅是一種商業現象，更是一種深刻的文化現象，它體現了年輕人對傳統文化與創新的結合有著濃厚的興趣。
糖葫蘆起源於南宋時期，作為中國傳統小吃，承載著豐富的文化內涵和歷史背景，它製作工藝也體現了中國傳統的糖藝術和手工技藝。“一米糖葫蘆”的出現，讓年輕人能隔空與歷史對話，使得糖葫蘆這種傳統小吃煥發出了新的生機和活力。
另外，文化參與的產品，往往有更多的故事性，故事，是消費者精神的引領者和陪伴者。在2021年的時候，淘寶甚至出現過專門賣故事的店鋪。大塚英志的《故事消費論》指出，商品背後的“大敘事”或秩序是商品價值的關鍵。故事消費不僅讓消費者對單個商品或節目產生興趣，更重要的是透過重複消費小故事或物品，消費者能夠逐漸理解和參與到整體的大敘事中。這種消費模式不僅推動了相關產業的發展，也塑造了消費者的身份認同和社會聯絡。
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把握流量密碼，“一米”好物能否網紅變長紅？
“一米”好物爆紅，是把握了流量密碼，那麼，能否“網紅”變“長紅”呢？未必，目前來說，商家自己也認為，一米糖葫蘆只是個現象級營銷，風吹過就散了。
在網紅界，“秋天的第一杯奶茶”算得上是長紅的，要想讓產品獲得長久的流量，除了體驗感、參與感、儀式感、原生感之外，還需要有精準的定位和情感共鳴，挖掘現象背後的情感元素，將其融入到產品中，比如，“秋天的第一杯奶茶”蘊含了人們對秋天的期待和情感寄託；其次，也需要持續的運營與傳承，將產品儀式固化成一種文化或者情感符號，形成消費者的集體記憶和認同感，一米糖葫蘆的符號可替代性還太強，容易淹沒於競爭洪流之中；最後，還是要回歸到使用者體驗與口碑傳播，要有好的機制來刺激消費者的分享和傳播，比如奶茶界就喜歡用聯名的方式，來刺激消費。
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“一米好物”用視覺帶領五感體驗，引起消費者的新鮮感和好奇心，接著憑藉著參與感、儀式感和原生感，刺激消費者分享欲和情感認同，從而硬控年輕人。但“一米好物”想要持續走紅，還需要在產品定位和情感挖掘、持續運營的符號標籤、體驗的口碑傳播等方面下功夫。尤其是，情感表達的獨特性和文化符號的唯一性等，都是決定網紅變長紅的重要因素。
網紅的風易吹也易散，“一米好物”的風能吹多久，市場和時間會給我們答案。
