【收藏】人手一份的奧斯汀中餐整理清單|2024年1月版本

2025-04-30 14:39 奧斯汀跑馬場

2024年1月：我竟然一年半沒更新這個榜單了……一個6送給自己。其實奧斯汀這麼多年的餐館沒有變很多。真的。（心虛）另外，由於公眾號本身的原因，有一些古早探店文可能圖裂了，大家忍耐一下……
2022年8月：有人催更，說我更完了他要放到公司的doc裡。好吧，那我就更一下……今年開了不少餐廳，大家有口福咯。對了，關注我的小紅書🍠啊！同名賬號，主要打卡一些懶得寫成微信文章的東西！

下面是3月的序言：

我怎麼這麼懶兩年才更新中餐合集……2020年老覺得更了也沒有用，2021覺得大家都在用Chowbus，今年覺得疫情差不多了，是時候出去堂食給老闆們撐場子了……
再下面是以前寫的序言：
不久以前，一個小夥伴在後臺詢問場主能不能出一期奧斯汀的中餐列表供大家參考，場主覺得這個點子很好，所以這就開始做啦！作為一個成都人，吃是人生大事，以下中餐如果吃過我會給出簡短的評價，如果沒有吃過我也會抽選網上的評價供大家參考。
這個清單會不定期更新而且放在公眾號主頁供大家查閱，分類是按大類分的，畢竟基本每一家店都會有川菜只是正不正宗的問題……另外，像Panda Express我就不列了……而當我說“都是外國人去吃的”時候，代表這家店主要經營蛋花湯、酸甜雞、炸春捲、左宗棠雞等假中餐……祝大家吃得開心！
川
湘
菜
飯米粒 China Family
UT地址：1914 Guadalupe St suite b, Austin
大華附近地址：6801 Airport Blvd, Austin
Far West附近新店地址：2525 W Anderson Ln#110,Austin,Tx 78757
場主簡評：難以想象小破店和最新的三店是同一批老闆。新店的廚師有鍋氣，炒菜好好吃啊……

探店文章：

【探店】喜迎飯米粒三店開張+五週年慶，消費滿贈送菜啦! 牛蛙烤魚臘肉一網打盡

A+A四川園 
地址：8650 Spicewood Springs Rd #133B, Austin, TX 78759
場主簡評：目前他家做很多中午的三個菜外賣。說是四川園，總體是不辣的那種四川吧。
Hunan Bistro
地址：10700 Anderson Mill Rd #105, Austin
場主簡評：肥腸不錯，豆花魚不錯，特別推薦一下茭白肉絲，每次必點。還有桂花糖藕，有的時候不多！很多上海菜值得吃，比如烤麩，紅燒獅子頭一類的。
三峽人家 House of Three Gorges
地址：8557 Research Blvd Ste144, Austin
場主簡評：好吃好吃，麻婆豆腐我心中的神。推薦點經典川菜。

探店推送：

【探店】新開的三峽人家，成都街邊能吃到的味道！

巴江水 Sichuan River
地址：4534 West Gate Blvd, Austin
場主簡評：川菜不錯，有烤魚。如果碰到老墨炒菜……自求多福！
Seven Spice味道中原
地址：3901 Spicewood Springs Rd Suite B, Austin, TX 78759
場主簡評：以前Hunan的廚子自己出來開的。很多選單和湖南差不多，味道自然也差不多，不過水平忽高忽低。
探店推送：【探店】Seven Spice味道中原，奧斯汀Far West新晉湘菜+江浙菜完美合體！
Shan China Bistro & Bar膳緣
地址：1700 Ranch Rd 620 N Suite 110, Austin, TX 78734
場主簡評：Lakeway附近唯一一家正宗中餐。除了要開很久以外都很好！
探店推送：【探店】奧斯汀西北部第一家正宗川菜膳緣開業了！Shan China Bistro & Bar
Mala Chili麻辣四川
地址：11301 Lakeline Blvd #300, Austin, TX 78717
場主簡評：什麼都有的川菜，中規中矩。
探店推送：
粵
菜
類
Ho Ho Chinese B.B.Q.
地址：13000 I-35, Austin
場主簡評：油雞不錯，脆皮叉燒好吃！其它無功無過。
Din Ho Chinese BBQ
地址：8557 Research Blvd #116, Austin
場主簡評：一般，服務態度打個問號，飲料巨貴。
First Chinese BBQ
地址：10901 N Lamar Blvd, Austin
場主簡評：除了燒臘以外，滑蛋牛肉和各種鍋都值得吃。
Old Thousand
地址：1000 E 11th St, Austin
網路簡評：鹽酥雞看起來不錯，竟然有煲仔飯！
臺
式
類
臺北小館 Rice Bowl Cafe
地址：11220 N Lamar Blvd building c306, Austin
場主簡評：味道還行，推薦三杯雞。
路客 Look

地址：5607 #A, 1914 Guadalupe St, Austin

場主簡評：換了老闆以後味道不如以前了，滷肉飯還可以。
Asia Cafe
地址：8650 Spicewood Springs Rd #114a, Austin
場主簡評：別點面。他家的基礎川菜還不錯，最好吃的是香辣魷魚，每次必上頭。另外，如果遇到日子了，還有啞巴牛蛙和腰花可以吃！可以打電話問問有沒有。
101 by Teahouse
地址：6929 Airport Blvd #132, Austin
場主簡評：鹽酥雞相當正宗，牛肉麵也是用了心的。
面
食
類
Chen's Noodle House
地址：8650 Spicewood Springs Rd #127, Austin
場主簡評：麵食正宗，推薦臊子面，韭菜豬肉面，我太挑食老闆都認識我了哈哈哈。

探店推送：這裡寫過一點：

奧斯汀的亞洲超市裝修後重新開業啦 （

亞洲超市已經關掉了）

Julie’s Noodles
地址：8557 Research Blvd #110, Austin
場主簡評：燴麵略腥，麻辣燙還可以，蟹肉小籠yyds，可以給四星，選擇很多。UT旁邊的洪阿姨餐車有餐車專供的麻辣肥牛套餐，是我的愛！
Xian Noodles
北面地址：1801 E 51st St C370, Austin
Domain地址：3401 Esperanza Crossing 106
Mueller地址：3201 Ranch Rd 620 N U208
場主簡評：牛肉麵不錯，面很勁道，小菜也太貴了。推薦他家的雞絲涼麵！
北方小館 Chef Hong
地址：907 W 24th St，Austin
場主簡評：可以吃涼皮和肉夾饃的本地餐車。
包膳 Bao'd Up
地址：1911 Aldrich St, Austin
場主簡評：現在越來越美式了，不過大部分包子不錯。
探店推送：包膳Bao’d Up探店|在奧斯汀專程去吃包子， 顯得嚴肅又體面
四姐麵館 四姐Special Noodle
地址：13729 Research Blvd #695, Austin, TX 78750
場主簡評：選擇特別特別多，主推麵食。
探店推送：【探店】從灣區來到奧斯汀的四姐麵館，烤串拉麵生煎拌粉我全都要！
火鍋燒烤類
Basil Thai
地址：2501 W Parmer Ln #550, Austin, TX 78727
場主簡評：自選小火鍋，選“butter”是牛油的，還有自選乾鍋。
Camino Alamo BBQ
地址：1920 Guadalupe St, Austin, TX 
場主簡評：餐車，很正宗的新疆烤串！嘎嘎吃肉嘎嘎香！

探店文章：

【探店】奧斯汀正宗新疆烤串 Camino Alamo BBQ，身在瓜街，一秒回國！

Hotpot Alley
地址：13201 Ranch Rd 620 N #200, Austin, TX 78717
場主簡評：有點甜，是自助類的火鍋。
【探店】煲小巷Hotpot Alley：奧斯汀實現火鍋、雞公煲自由了！
Soupleaf
地址：6929 Airport Blvd, Austin TX 78752
場主簡評：自從自助加了肉的選項後，目前工作日中午去超划算！我一般自己帶個底料去，這家店環境很好。
探店文章：【探店】奧斯汀Soupleaf小火鍋！試營業第一天我替你吃了個遍！
Dim Sum 類
Dim Sum盤點推送在此——
奧斯汀6大Dim Sum早茶盤點 （有點過時）
Chinatown
北面地址：3407 Greystone Drive, Austin
Downtown地址：107 West 5th Street, Austin
南面地址：2712 Bee Caves Rd, Austin
場主簡評：週末供應，價效比高，種類較少。
Shanghai
地址：6718 Middle Fiskville Rd, Austin
場主簡評：推薦小籠包和皮蛋瘦肉粥，價效比高。
Lin Asian Bar and Dim Sum Restaurant
地址：1203 W 6th St, Austin
場主簡評：有很多創新菜，適合請外國友人，略貴。非常推薦他家大包子和各種小籠一類的麵點。
Wu Chow
地址：IBC Bank Plaza, 500 W 5th St #168, Austin
場主簡評：小籠包一絕， 麻婆豆腐也很不錯，不好停車。
Qi
地址：835 W 6th St Unit 114, Austin, TX 78703
場主簡評：有好多神奇的貴中餐，比如辣子鱷魚肉，松茸蛋炒飯啥的。

探店推送：

【探店】Qi旗餐廳——頂級食材和中式點心完美結合，坐落奧斯汀市中心的高階中餐

家的味道 Taste of Homemade Dumplings

地址：

10901 N Lamar Blvd, Austin

場主簡評：從來沒吃過這麼好吃的餃子。推薦韭菜雞蛋和豬肉酸菜！他家的小菜也是一絕。
探店推送：【探店】家的味道正宗手工水餃開業啦！來吃奧斯汀最好吃的餃子: 豬肉酸菜、韭菜雞蛋……
Ling Wu

地址：

10901 N Lamar Blvd, Austin

場主簡評：Lingqi Wu大廚的新店，和她的其他兩家店差不多。
探店推送：
‍
綜
合
類
Bamboo House
地址：7010 Easy Wind Dr Unit 100, Austin, TX 78752
場主簡評：盼星星，盼月亮，終於盼到了加州人都要求漲價的烤鴨。
【探店】“下週”終於到了！竹苑奧斯汀7月4日正式營業！北京烤鴨絕對王者！
Jade Restaurant
地址：3801 N Capital of Texas Hwy c200, Austin
場主簡評：高階中餐，價效比不高，有些創新主菜還行。
肥龍 Fat Dragon
地址：8650 Spicewood Springs Rd #109, Austin
網路簡評：菜式很多，量大，粵菜和日式都不錯。去他家吃過川菜，擔擔麵也還行，是那個味兒。
大華 Ranch 99 Market
地址：6929 Airport Blvd #110, Austin
場主簡評：沒想到吧！大華還是有很多東西值得吃的，比如茄子和dim sum。
探店推送：包子油條豆漿？奧斯汀大華中式早餐探訪
Bamboo Bistro
地址：11101 Burnet Rd A-100, Austin
網路簡評：都是外國人去吃的。
自
助
類
Buffet Palace
地址：1411, 4608 West Gate Blvd, Austin
場主簡評：其它的一般，但畢竟是自助，感覺最好吃的是一個日式炸雞。
China Harbor

地址：

801 E William Cannon Dr, Austin

網路簡評：好多海鮮哦。
Fujian Grand China Buffet
地址：8709 N Interstate Hwy 35, Austin
網路簡評：評論真是令人一言難盡。自己看看…
Buffet King
地址：5451 N Interstate Hwy 35, Austin
網路簡評：竟然有小龍蝦！服務嘛…看了評價覺得可怕啊。
下一步就等奧斯汀的劉一手火鍋和小羊館開門了……目測還有很久很久呢。
上週做了一個小紅書vs微信公眾號的投票，但是隻放在了微信上，感覺有這樣的結果也很正常……沒有填的朋友快來快來！直接決定以後你們多久看我發一次推文……‍‍‍


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