老闆Craig在貝爾維尤出生長大，他說：“我有一個了不起的團隊，這是最糟糕的地方。他曾在全國連鎖的Capital Grille牛排店、西雅圖的El Gaucho和其他地方工作過。佩雷斯與合夥人Karl Sexton於2019年買下了這家擁有一百多年曆史的Virginia Inn，並於2024年10月將其收購。” 他說，去年的續租談判因餐廳每年需向派克市場PDA支付一定比例的銷售額而惡化，餐廳最初的租期為2019年至2024年。 他表示：“我們租約的一個癥結在於，PDA在基本租金和維護費之外，還要收取一定比例的租金，這相當於我們總銷售額的6%，而我們的銷售額只有120萬美元。” 

去年在考慮延期時，他希望能根據通貨膨脹率調整120萬美元的門檻。他與派克市場PDA陷入了僵局。 派克市場保護與發展局在一份宣告中說：“我們承認並讚賞Virginia Inn在市場的悠久歷史，我們也對其關閉感到失望。” 宣告中說：“雖然我們不討論單個租約的細節，但我們致力於為市場的所有企業提供公平、有競爭力的條款。作為一個公共機構，我們必須確保各租戶的租約是一致的。” 餐飲業的瞬息萬變早已不是秘密，每年都有新的企業迅速開張和倒閉。Virginia Inn與西雅圖地區的幾家餐館一樣，在經營了幾十年後於近期關閉。 本月早些時候，阿爾基海灘上的Duke's在經營了 24 年海鮮後關閉，而巴拉德的Thai Siam也將在4月30日告別經營了38年的老店。在唐人街國際區經營了幾十年的點心老店Harbor City於3月28日關閉，據說是因為租約糾紛，而Ezell's的創始人Ezell Stephens也在同一天關閉了他的第二家炸雞連鎖店Heaven Sent。 此外，在我們最新的餐廳倒閉盤點中，這些擁有超過100年曆史的餐廳都在近期關閉： 皇后安妮咖啡館（Queen Anne Cafe）、中央區的傑克遜鯰魚角（Jackson's Catfish Corner）、沃靈福德的智利辣椒（Chile Pepper）、漁人碼頭的海林人公共餐廳（Highliner Public House）和貝爾維尤的菊壽司（Kiku Sushi）。