一名因醜聞纏身的Geelong連鎖餐廳華人老闆在聯邦法院於週五的聆訊後被勒令償還債務。
根據澳大利亞證券與投資委員會的檔案，Shinya Japanese Food Producing Pty Ltd 於2021年8月首次註冊，唯一的公司董事是華裔人士Bryan Mu。
清算人Matthew Blum已於4月4日由稅務局副專員任命，負責對該公司進行清算。
Shinya Japanese Food Producing是Bryan Mu所創立的Shinya Ramen集團的一部分，該集團曾在Geelong、Waurn Ponds和Torquay經營四家如今已關閉的門店。
在過去18個月裡，這位本地餐飲業者面臨了一系列嚴重的法律和財務糾紛，導致其三家Geelong分店相繼關門。
彷彿歷史重演，聯邦法院在2023年6月也曾指定Blum清算Shinya Restaurant Group，該公司以Golden Dragon Yum Cha為名，在Moorabool St營業。
當時，Bryan Mu被列為公司秘書，他的父親Zengping Mu是董事。
Blum估算該公司尚欠52.7萬澳元的債務，其中有50.7萬澳元欠澳洲稅務局。
幾個月後，因涉嫌剋扣員工工資，公平工作監察專員介入調查Shinya Ramen。
2024年10月，Bryan Mu在Geelong地方法院出庭，並被迫自掏腰包支付1.8萬澳元罰款，原因是其旗下兩家餐廳違反食品安全標準。
從2023年9月至2024年，Geelong市政廳的衛生官員在檢查中發現，位於Waurn Ponds的Shinya Ramen and Bar多次違反《食品法》和《食品標準守則》。
Mu的辯護律師表示，這家因違規被罰2.5萬澳元的餐廳“可能已經走到盡頭”。
該門店隨後在判決後關閉。
此外，位於Eastern Beach Rd、以Bay View Bar and Grill為名營業的Geelong Waterfront Seafood and Grill也因違規被查出問題。
儘管這家餐廳在三個月前已經停業，仍被罰款2萬澳元。
最終，Mu父子作為公司董事的身份，雙雙被處以8000澳元的罰款。
編譯：Renee
來源：Geelong Advertiser
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