俗話說，人為鐵飯為鋼，一餐不吃餓得慌。
油炸香脆的雞翅漢堡，香噴噴的烤魚、火鍋、烤肉…各種美食數不盡。
美食當前，哪有不吃的道理。太好吃了，不管多飽，都覺得自己還能再
吃幾口！
嘴是過了癮，但吃多了，身體就遭了大罪。
五一假期，我就深刻體會到「吃撐了」帶來的痛苦。
一連好幾天，都約了家人、朋友吃飯。吃完火鍋喝奶茶、吃完火鍋晚上再
擼串，飯後還不忘來點零食助助興，蛋糕、甜點、巧克力…
胡吃海塞後，接下來幾天挺糟心的，不僅長胖了幾斤，肚子還脹得難受，
噯氣腐臭、噁心、反胃、頭腦昏沉、爆痘等狀況紛紛上演。
☀吃多了積食，還傷脾胃《黃帝內經》講「飲食自倍，腸胃乃傷」，
意思是說，吃得太多太雜，超出了自身的消化能力，就容易傷到腸胃。在
中醫看來，我們吃進去的每一份食物，一開始都是先經過胃的受納和初步
消化，然後到脾，經過脾的進一步消化，吸收其中的精微部分，然後將
「精華」部分輸送到身體各處，「糟粕」透過大小便排出。
如果一時間吃得太油膩，或者吃得太雜太多，超出了胃的工作能力，它就
容易疲倦，只能把多餘的、未能消化的食物堆積在胃裡。其實這也還好，
最好在這個時候及時把積滯的食物消除掉，身體就會自然恢復到舒坦的狀
態。 不過，如果沒有重視，積滯長時間沒有被清理，脾就會多分出一部
分能量去運化、吸收它。久而久之，脾也就傷到了。脾胃受傷了以後，即
使吃得很清淡，依然會動不動就積食。這就像是一部用久的舊手機，無論
你怎麼清理節能，它依然緩慢、卡頓、不好用。積食是很常見的事，表現
出來的就是：舌苔經常厚膩，不長肉，肌肉鬆軟，面色青黃，胃口不好，
或者胃口特別強，長期的便秘、便溏等等。
這個時候，要做的就是給脾胃消消食。脾胃就好像我們身體的「發動機」，長時間運作
後，也是需要調整和休息的。消食就相當於給發動機上了一層「潤滑油」，幫助恢復動
力，讓我們的身體保持輕盈舒適的狀態~☀
常喝這道「化食滯」名方給脾胃助力，掃空積食
對付這種吃得太雜後，食物、油膩積在脾胃的情況，中醫有一道名方很
贊——「山楂六物膏」。
六物分別是：山楂、麥芽、雞內金、陳皮、山藥、茯苓。
山楂、麥芽、雞內金，承擔了消食化積的作用，三者各司其職且互補。
陳皮、山藥、茯苓調脾治溼，我最喜歡裡面的雞內金，雞內金對消化不
良有奇用。
小長假我在外面胡吃海喝，身體特別不舒服，舌苔厚，肚子鼓鼓脹脹
的。回家喝了這個膏，身體明顯舒服多了，肚子鼓鼓的也消了下來，舌
苔也慢慢變乾淨了。
這個膏熬得很濃稠，膏體溫潤，膏色如琥珀，滴入水中也易不化開，所
以還得用勺子邊攪拌才能衝開。
山楂六物膏也是現代中醫改善積食、調理脾胃的經典方，因為配伍很平
和，用的都是藥食同源的食材，3歲以上的小孩子積食也可以適當喝些
~
山楂六物搭配
既消又補，溫和調養脾胃
這款山楂六物膏，是用君藥山楂，搭配麥芽、陳皮、雞內金、山藥、茯
苓、蜂蜜熬製，兼顧了消食化積、養護脾胃之用，可以說，有消有補。
山楂+麥芽：消食解油膩，讓肚子裡的氣和食物快快地排出去。
因為加了擅長消麵食的麥芽，和單純的吃山楂相比，對肉、面都有幫助
消化的作用。簡簡單單的組合，山楂「化食積」的技能就加倍了。
雞內金：醒脾、消積食，治食積腹滿（《本草求原》），是這道膏方
的重中之重，與山楂、麥芽同用更是錦上添花。
陳皮+山藥+茯苓：調脾治溼，調理脾胃的運化功能，脾胃好了，才能
讓體內的水去該去的地方，少生痰溼。
山楂本就通瘀滯，加上陳皮、山藥、茯苓的助攻，脾胃的運化能力上去
了，身體通暢，整個中焦下焦都能清理一遍。
蜂蜜：調和諸食材，緩和藥性，使整道膏方趨於平和。
配伍雖簡單，但能幫助你的脾胃自己運化起來，排出身體的垃圾，還能
調一調脾胃，適合脾虛、溼氣重、吃多了消化不良、食慾不振、痰多的
人。
72小時匠心熬製
1瓶山楂六物膏≈數十斤食材
六物膏熬製過程很複雜，需嚴格按照12小時浸漬、3道提取、4次濃
縮、48小時化膠、柴火熬煉、文火收膏等八道工序熬製。
用心熬上足足72小時，膏滋才算製成，數十斤食材才能熬出1斤膏。
制好的膏滋膏體溫潤，清香醇厚，醇如漆，亮如鏡，每一滴膏方都是精
粹。
口感清潤不膩人，柔和清新的果味伴隨著淡淡的清甜，喝一次還想喝第
二次。
獨立小包裝，方便隨身攜帶食用，而且能避免與空氣過多接觸，便於儲存。
食用方法也很簡單，取出一袋膏方倒入杯中，加入約150ml溫水衝
泡，攪拌均勻後即可飲用。
六物合一，滴滴精粹
全程不新增一滴水
同樣是膏方，為什麼有的膏方喝下去身體有感覺，而有的卻喝了彷彿沒
喝呢？
除了配比，答案是：食材的品質。
為了保證山楂六物膏的功用，每一味食材我們都是精挑細選，優中選優。
而且，熬製的過程不新增一滴水，堅持不斷不斷的慢火細熬，拒絕防腐
劑、增稠劑、甜味劑和香精，只為融為一勺勺濃濃的精粹。
食用方法也為大家準備好了：
可以在飯後的時候沖泡一杯。每次使用一袋，這個量的味道偏甘淡，易
於脾胃接收。
山楂六物膏比較粘稠，又都是食材類，口感清潤，作為果醬搭配麵包一
起作為早餐也很合適。
取一包山楂六物膏，塗在麵包片上即可，咬一口下肚，酸酸甜甜的口感
隨之化開，脾胃也能夠得到振奮。
哪些人適合喝山楂六物膏？
過食肥膩、嗜肉、口味重、運動少的人，以及消化不良、食慾不振、痰
多的人。
舌苔厚膩的朋友也適合飯後喝它。
家裡有老人的話也建議常備一些，胃口不好的時候，飯後用山楂六物膏
調溫水代茶飲，讓胃腸休養休養。
還有下面這些情況，也很適合喝山楂六物膏：
反胃打嗝、胃口差，老吃不下飯
口氣熏天，嘴唇周圍冒痘
容易便秘或者便便不成型，失眠多夢
吃油膩的東西會痰多，嗓子不爽
血瘀體質，面色晦暗、有色斑……
有上面一個或者幾個問題的，山楂六物膏現在就可以喝起了。
