美國專利商標局官網顯示，近日，韓國CJ第一製糖股份有限公司（下稱“CJ公司”）在美國註冊的餃子外觀專利，獲准透過。
據公開資訊顯示，CJ公司是韓國的一家食品和生物企業，旗下有一款熱銷的餃子品牌bibigo（必品閣）。
對此，律師表示，若在美國銷售的餃子完全符合上述特徵，可能觸發美國關於專利權的規定。
還有專業人士表示，CJ公司的餃子外觀專利申請，想借此營銷的成分更大。“有實力的商家可以向美國專利商標局提出專利無效，企業如果不想陷入侵權糾紛，最好還是規避使用這類形狀”。
據悉，該韓國企業在美國獲得的餃子外觀設計專利，其權利要求書明確限定了14至16道順時針螺旋褶皺、底部平坦、頂部隆起的半圓形麵皮等核心特徵，並附以毫米級精度的3D建模圖。
如果你是在美國銷售餃子的中餐館或食品企業，在CJ公司獲得餃子外觀專利的背景下，要特別注意以下幾點，防止侵權糾紛或影響正常經營：
✅ 一、檢查自己餃子的外觀是否“相似”
CJ申請的是餃子外觀專利（design patent），如果你的餃子：
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外觀形狀與CJ的專利非常接近（比如特定的褶皺數量、方向、半月弧形設計等）；
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外包裝或宣傳圖片使用了類似的造型； 可能就會被CJ認為構成“專利外觀侵權”。
▶ 建議做法：
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檢視CJ的專利圖（如有公開），和自己產品比對一下形狀；
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如果相似度高，考慮改造餃子造型（如褶子方向、折法略作調整）；
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或者避免使用該造型在產品封面或廣告圖中出現。
✅ 二、包裝和廣告中避免“擦邊設計”
即使你的實際餃子和CJ不完全一樣，但：
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如果在廣告、海報、選單或網站中用了疑似相似的圖片；
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尤其是從網上下載的餃子示意圖，有可能使用了專利圖片； 也有可能觸犯侵權風險。
▶ 建議做法：
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避免用不明確版權來源的餃子照片；
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所有食物宣傳圖最好用自家實拍圖片；
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可請設計師修改圖片角度、光線，體現差異。
✅ 三、注意通用外形不受保護，但創意外形會
傳統半月形水餃其實是一種歷史悠久、廣泛使用的傳統外觀，不容易獲得專利保護。 但如果CJ專利的是一種“有特定褶皺排列和整體外觀的新型餃子”，那就可能被判定為“有獨創性”。
▶ 類比提醒：
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你做傳統鍋貼或元寶形水餃，不會侵權；
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但你如果大量複製對方廣告圖、包裝設計，甚至名字或LOGO近似，反而更可能被告。
✅ 四、如有出口或擴張計劃，及早佈局專利
如果你的中餐品牌計劃在美國市場長期經營或擴大規模，建議：
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提前為自己的產品申請包裝設計、外觀專利或商標保護；
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特別是特色包子、麵點、造型月餅、糖葫蘆等，越有“民族特色”的東西越要搶注；
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避免幾年後被別人註冊反過來告你。
✅ 五、遇到專利警告信，不要慌，先諮詢律師
如果你收到了CJ公司或其他代理發來的警告函（cease & desist letter），不要直接承認或立刻道歉。
▶ 正確流程是：
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找智慧財產權律師看清專利內容和範圍；
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評估是否真的構成侵權；
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往往可以協商和解、修改產品或達成授權協議，避免訴訟。美國韓裔名廚張錫鎬（David Chang）旗下餐飲集團Momofuku（福桃）在美國搶佔了“chile crunch（香辣脆，也被視為油辣椒）”商標，並正在申請“chili crunch”商標，2024年3月起到處發律師函“維權”，讓別人停售使用這倆詞的產品。由於福桃針對的都是小型企業，被質疑商業“霸凌”。據美聯社報道，面對如潮水般的抵制，張錫鎬本人及其公司公開道歉，表示將不再強行主張所謂的商標權。福桃創始人張錫鎬道歉稱，自己一直致力於為亞洲食物、亞裔美國人的食物以及亞裔身份正名，“我理解人們為什麼感到沮喪，我真的很抱歉。”
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