緊急召回!華人注意:立即停止食用!FDA:嚐起來正常但對健康有重大威脅!已銷往喬治亞州、紐約等美國多州!

根據《舊金山紀事報》報道,舊金山一家海產品公司因擔心牡蠣可能受到諾羅病毒(norovirus)汙染,已對部分產品發出“緊急召回”通知。

受影響的牡蠣品牌包括Fanny Bay、Buckley Bay和Royal Miyagi,均由S&M Shellfish Co.公司銷售。
這些牡蠣是在2023年12月1日至9日期間,從加拿大卑詩省(British Columbia)收穫,並分銷至美國多個州的餐館和零售商。
根據美國食品與藥物管理局(FDA)的訊息,這些牡蠣已被運輸至以下州:亞利桑那州、加利福尼亞州、科羅拉多州、華盛頓特區、佛羅里達州、喬治亞州、夏威夷州、伊利諾伊州、肯塔基州、蒙大拿州、北卡羅來納州、內華達州、新澤西州、紐約州和賓夕法尼亞州。此外,FDA警告,受汙染的牡蠣可能還被分銷到其他州。
FDA提醒消費者,食用這些牡蠣可能引發嚴重的腸胃炎,尤其對幼兒、老年人和免疫力較弱的人群更具風險。諾羅病毒感染的症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹部絞痛和發燒。

FDA特別警告,雖然這些牡蠣看起來、聞起來和嚐起來都可能是正常的,但它們卻可能帶來健康隱患。
FDA建議餐館和零售商立即將受影響的牡蠣從選單和貨架上撤下。消費者如果已經購買了這些牡蠣,切勿食用。如果出現不適症狀,應儘早就醫,並向當地衛生部門報告。
S&M Shellfish Co.公司成立於1992年,位於舊金山漁人碼頭的45號碼頭,表示公司正在與衛生當局合作,繼續對此次汙染事件進行調查。


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