
朋友們!挖到寶了誰懂啊!
“吃了3年 山姆Member's Mark臺式紅燒牛肉麵 ,今天才知道——原來裡面的靈魂牛肉包,竟藏著一家30年“隱形大佬”!”

經常去山姆的朋友一定認識山姆會員店的自有品牌–Member's Mark
山姆MM是專為會員量身定製,經過精心研發,帶著MM標識的每一件商品都能代表山姆的高品質標準!

作為老購物達人告訴你一個小技巧,在“選擇困難症”的時候,找山姆MM標識(Member's Mark),閉眼入肯定沒錯!

最近,一位山姆老粉在社交平臺曬出“冷知識”:
“每次囤Member's Mark牛肉麵都是衝著大塊牛肉包去的,但仔細一看供應商——銀祥食品?

說到銀祥,普通消費者或許陌生,但餐飲界無人不曉——中國首批出口資質肉企、全球500+高階超市供應商、山姆等會員店長期合作伙伴。

搜了下才發現,這牌子自己出的醬滷牛腱子,竟然比山姆用的肉更絕!

牛腱子可比普通牛肉貴多了,評論區瞬間被“求連結”刷屏:
今天,我們就來揭秘這款【山姆同廠配方升級版】銀祥醬滷牛腱子
用更高品質的牛腱芯、更紮實的分量、更低的價格,直接顛覆你對“方便牛肉”的認知,好吃到跺 jiojio!


那為什麼山姆會選中銀祥?
答案很簡單:安全、品質、穩定。
銀祥用的是阿根廷、澳洲進口草飼安格斯牛,主要以天然牧草為食,肉質緊實、油花均勻,每頭牛佩戴電子耳標,從飼草到屠宰全程可查。


普通牛肉 vs 牛腱芯,區別有多大?
山姆牛肉麵中的牛肉塊雖足量,但多為牛腩、牛後腿肉;

而銀祥直接選用“牛肉中的黃金部位E、F前腱(一頭牛僅出2條)”,筋肉比例3:7,肉紋如大理石紋路,滷後彈嫩不柴,每一口都帶“爆汁感”!

銀祥的滷方,源自百年滷味世家秘方,專為山姆定製研發,為了這款牛腱子,工程師更做了進一步升級:


牛筋+牛腱肉質Q彈,牛腱肉充分吸收湯汁,口感鹹鮮,滷汁味濃郁,完全不輸外面滷味店的水平!


不是我吹,這款醬滷牛腱子的樣品一上桌,就被圍觀的同事們一掃而光,反饋也超棒:
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口感偏柔軟,筋肉相間,不硬不柴~
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吃起來不容易塞牙,沒有碎肉,不羶~



作為山姆長期供應商,銀祥本不打算把這麼高品質的醬滷牛腱子給我們,
耐不住小編堅持不懈磨了個把月,才終於談下來:

山姆老使用者可以自己算筆賬:
山姆牛肉麵一盒69.9(3包),平均一包近25元,牛肉只有50g,銀祥自家的醬滷牛腱子600g才99元?



2、傳統工藝傳承秘製滷料,醬香濃郁,風味獨到,配料表乾淨,鹹淡適中,香而不膩。
3、好吃不怕胖的美味,開袋即食,還能解鎖多種吃法,老孕少皆宜,價效比拉滿!
山姆紅燒牛肉麵同廠配方
精選草飼安格斯牛牛前腱,品質更高











傳統工藝傳承秘製滷料
醬香濃郁,風味獨到,香而不膩







好吃不怕胖的美味
開袋即食,老孕少皆宜,價效比拉滿



除此之外,小編還去扒拉了很多小紅薯的野路子吃法,手把手教你解鎖新姿勢👇


暴擊沙拉:
撕幾塊冷吃牛腱子懟進蔬菜堆,淋油醋汁拌開——肉感沙拉直接秒殺草食黨!

辦公室三明治:
便利店買全麥吐司+黃芥末醬,微波爐叮10秒夾牛肉片,打工人精緻午餐發朋友圈必備!

火鍋彩蛋:
麻辣鍋煮到後半場,扔兩片切好的牛腱子涮30秒!
吸飽辣油的筋肉炸彈,一口入魂!

作為山姆長期供應商,銀祥本不打算把這麼高品質的醬滷牛腱子給我們,
耐不住小編堅持不懈磨了個把月,才終於談下來:

山姆老使用者可以自己算筆賬:
“山姆牛肉麵一盒69.9(3包),平均一包近25元,牛肉只有50g,銀祥自家的醬滷牛腱子600g才99元?”



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