錦江區牛市口的永輝超市
在上個月釋出公告
宣佈閉店調改
現在聽見閉店調改
我都預設為是體面跑路
沒想到它是真在改
這是永輝超市在四川首家
“學習胖東來”
自主調改的門店
上面這句話是我在新聞上抄的
雖然聽不懂但關於爆改我還是有所期待
先爆改洗漱用品區的孃孃大哥
再調整生鮮區的產品質量
今天這家永輝超市
已是四川首家
胖東來學習歸來版
永輝到底學到了胖東來的什麼
所謂的自主調改又改到了什麼
今天早上九點半
我們成為首批視察人
據說昨天是媒體開放日可以提前看
怎麼又沒得我們啊
！！！！！！
全成都的嬢嬢爺爺
今天是不是都來永輝超市了
早上九點我們到達
牛市口文華廣場的永輝超市
來到現場時
排隊大棚裡
已經站滿了叔叔嬢嬢
他們死心塌地
他們毫無睏意
他們邊努力排隊
邊給相親相愛家族群裡語音
“嚯喲今天這好多人哦”
超市門口
放滿了老年人的坐騎
機動車停左邊
非機動車停右邊
腿腳不便的老人
把自己停在石墩上面
現場沒有空石墩
大家坐在上面
敘舊抽菸聊前半生
大爺大媽從不同的地方趕來
相同的是各位都自帶了採購工具
買菜專用小推車
今天出現了800臺
成都大運會紀念包
我們看見了500個
時尚運動雙肩包
大約100個
摺疊帆布包
幾乎人手都有
雖然動作都不太麻利
但每個人都拿出了購物的覺悟
偶爾出現幾個年輕人
幾乎都是自媒體同行
此起彼伏的聲音
混雜在永輝超市門前
越是進不去的地方
就越容易激起人的好奇心
轉過頭
我們看到永輝的員工無處不在
他們耐心地為大家發礦泉水
貼心地為排隊的
老年人發小板凳
放眼望去
你看到空的地方
都是戰士們坐下的地方
距離開門
還有十分鐘
隊伍已經排到百米開外
我靠著圍欄採訪
排在最前面的兩位掛帥
他們滿臉都是不妥協的驕傲
掛帥們說
他們早上八點就來了
並問維持秩序的工作人員
今天是不是有特別優惠
工作人員說
今天沒有特別優惠
因為每天都是同樣的優惠
掛帥的眼神瞬間無光
因為他們只聽見了
“今天沒有優惠”
站在我旁邊的大爺
特意問我今天買東西是不是不要錢
我說還是要錢
他眼神也馬上沒光了
排在前面的戰士們
今天都默契地穿著運動鞋
工作人員不斷溫柔提示
注意安全不要擁擠
眼前只有一位年輕人
是個時尚男主播
他把鏡頭懟著我的臉
對直播間的寶寶們說
“今天好多大姐哦”
時間來到九點半
終於開閘放行了
但為了不出任何意外
工作人員採用分批放行法
手拉手保證大家安全
跟著人群走
大家樂呵呵
從身邊人的聊天內容來看
各位都知道今天的永輝超市
是經過胖東來爆改後的
轉了大概十圈
我們可算上電梯
大大的標語擺在眼前
讓人感嘆幸福來之不易
我們正式進入超市
永輝超市
士別三日我對你刮目相看啊
正式進入超市
我們首先反應是好大
入口處掛的橫幅
還在不斷強調幸福
把員工幸福寫在其中
胖東來的精神在慢慢釋出
各種橫幅
各種路牌
我感覺自己摸到幸福的開關
幸福地往裡走
我們感覺比起以往的永輝
今天這裡的陳列布局更開闊
種類區域規劃更有致
剛走進去就是啤酒飲料區
且試喝點位極多
還沒開始購物
大哥已經開始買醉了
右邊的烘焙區
面積相當遼闊
各種餅餅糕點甜甜圈
中西式的點心目不暇接
慕斯蛋糕13.8
提拉米蘇16.8
現烤菠蘿包16.8
超大雪媚娘13.8
現場的指示牌在不斷強調
不售隔夜
現場製作
品種多
賣相不錯
驚喜不斷
我們邊走便拿
接著來到熟食區
老年人們就像在攻打永輝的城牆
拼命的往前
拼命的試探
只為拿到牙籤暢快試吃
藤椒鴨
19.8元一隻
脆皮炸雞
13.23元一盒
韓式炸雞
樂山甜皮鴨
各種肉腸
還有無數精美糕點
花捲價格合理
饅頭還算便宜
鮮肉區
在永輝超市的最裡端
也是人群密度最誇張的地方
豬蹄和排骨在耳邊飛
牛羊肉色澤飽滿
四處都貼著讓消費者諒解的牌子
到處都在展示他們成長的決心
此時的我們
上半身在呼吸
下半身在煉獄
臀部被購物車撞出淤青
再轉頭看撞我的人
對方邊推車邊買菜
目不暇接實在搞不贏了
水果區
陳列漂亮
瓜果品質比以前提高了很多
酸奶牛奶區
是奶味愛好者天堂
市面上所有見過沒見過的全部在眼前
從大瓶到小瓶排列組合
每個強迫症患者
都可以享受視覺按摩
靠近賣魚的地方
像來到水族館
靠近只能感到魚兒呼吸
聞不到往日那那種腥臭味
永輝超市
你確實變了
你怎麼變得像盒馬生鮮放大版了
接著來到生活用品區
爆改後的產品不是走低價路線
但質量和外觀都大大提升
不光有永輝超市的自營產品
現場還出現了胖東來的自營產品
比如在網上很火的洗衣液
還有胖東來自己家的麥片
東來啤酒正在路上
轉彎甚至還能看到
胖東來的的生命哲學
在超市賣書
真有你們的
永輝這次學成歸來
真的有點走心了
超市裡的商品
無論甜品水果蔬菜肉類海鮮
種類都非常豐富
擺放好看
沒有異味
各個區域分工明確
遺憾的是今天人太多
咱們實在沒能挨個逛到
但我們都被每個推車挨個撞到了
爆改後的永輝超市
出現了好多小細節
整體逛完後
我們在超市裡看到了很多小細節
我想這些也是
經過胖東來扶持後的改變
首先試吃點位增多
且試吃的東西都不是邊角料
吃完了店員會馬上供應
不像以前總是帶點摳搜氣
接著肉類水果的
價目表都換成了電子牌
字大且清晰
視覺效果極好
不少區域還提供了
手套紙巾給大家
還將員工使用的
毛巾也展示了出來
超市裡所有的秤
都標註了此秤已去皮
為了保證商品鮮度和口感
部分商品出品後按時間來打折
超市裡員工極多
且不少都是年輕人
他們身上掛著小牌子
“我們是新員工，請多多包涵”
沒有人再追著讓我買牙膏
沒有人再抱著我買洗髮水
今天我們碰到的員工
只會在需要的時候及時出現
給我們介紹這是什麼
保質期有多久等等
結賬後
看見這片洗漱臺像回家
洗手池直飲水
微波爐放大鏡
寵物寄存處
和寵物飲水區
甚至旁邊還有
免費量身高和血壓的地方
永輝超市
你做了對飯
就憑這臺血壓測量器
我相信這裡將會成為婆婆爺爺的新家
離開超市
我感覺意猶未盡
因為今天人太多
本人有點走馬觀花
當我懊悔時
同事們提著購物袋走來
此時旁邊的工作人員
正拿著尺子測算
寵物寄存區裡尿墊的大小
這份用心
我們今天確實體會到了
回到公司
大家擺出戰利品
每個人對今天的收穫頗為滿意
並表示等不打擠了還會再去
5元的豆漿
12元的麻花
還有香蕉拿破崙和秘滷肉腸
永輝超市經過胖東來爆改
出了商品質量的提升
我們感觸最大的是
1
老年人體魄強健
2
在超市購物過程中
各種細節的變化
可能是以前的永輝表現太差
今天的蛻變讓人感覺驚喜
且開業前永輝掛出的招聘資訊
可以看到員工的薪資待遇也在提高
不僅是學胖東來的皮毛
也學到了服務暖心細緻
這條路是傳統超市的自救路
希望永輝保持品質
不光讓消費者幸福
也要讓員工感到幸福
這個可是胖東來的精髓哦
歡迎大家來評論區聊聊
你會想來逛爆改後的永輝嗎？
一念放下，萬般自在。
『所長私人微信trythings2
麻花好吃甜腸也好吃』