茶道六君子之茶刀,十二生肖加持,龍泉寶劍非遺工坊蔣氏出品

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神農架雲深處,一株野茶初遇人間煙火,開啟了人類與茶的不解之緣。
從《詩經》「誰謂荼苦」的苦藥,到陸羽《茶經》「精行儉德」的禪思,茶香浸潤過商周青銅酒爵、唐宋秘色瓷盞、明清紫砂壺承,終凝成血脈裡的東方基因。
2022年11月,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
這場跨越了四千七百多年的文明對話,迄今仍在茶席間續寫新章。
而今茶席列陣,茶桌、杯盞、茶寵……已十分常見,不知茶友們是否備過一柄暗藏鋒芒的雅器——茶刀,那可是屬於文人的江湖俠氣,桌上的兵戈。
茶刀,漢族茶具裡“茶道六君子”之一,因外形與“刀”相像,扁扁平平,所以取名為「茶刀」。
元代以前,為了方便運輸,茶葉都會製作成茶餅,很少見散茶,就像現在的普洱茶餅、茶磚。這些茶緊壓成形,手掰掰不動,而且還很容易弄出一堆沫渣,影響口感。
所以經常飲茶的人,就隨身帶一把造型精緻的茶刀。
用茶刀的尖端插入茶餅內,順著茶餅、茶磚的紋理,慢慢將它撬撥成薄片,既方便茶葉沖泡出湯,也能更好的保持茶葉的形態,不易碎。
紫銅刀柄上雕刻十二生肖,大馬士革鋼刀身流淌著水波紋,刀出鞘,剖開普洱陳年封印。
一挑一撥間,茶餅如兵法佈陣層層綻開,水汽蒸騰中,竟有幾分「十步殺一餅,千里不留行」的俠客豪情。
茶道至此,早非口腹之慾。
執刀者以器載道,刀鋒丈量的是唐宋碾茶風骨,弧線勾勒的是明清瀹(yuè)茶雅趣。
當銀針白毫在刃尖起舞,四千載茶史便在這一撬一揚間——活了。
今天,我們特別聯合非遺傳承人、高階工藝美術師、非遺工坊蔣氏刀劍創始人——蔣小武,為大家帶來十二生肖系列龍泉茶刀,併為之發起眾籌。
共有12個規格可選:
鼠/牛/虎/兔
龍/蛇/馬/羊
猴/雞/狗/豬
十二生肖龍泉茶刀
2025年5月7日23:59 眾籌特惠結束
天下寶劍出龍泉
據《越絕書》記載,春秋戰國時期鑄劍大師歐冶子,便是於浙江龍泉劍村七星井旁,鑄成聞名於天下的“龍淵”、“工布”、“太阿”等寶劍,當地也因此而得名——龍淵鄉。
這裡一直延續著鑄劍傳統,至今已有2500多年的歷史了,唐時為避高祖李淵諱而改名“龍泉”。
唐初郭震名作《古劍篇》中,有“良工鍛鍊凡幾年,鑄得寶劍名龍泉。龍泉顏色如霜雪,良工諮嗟嘆奇絕。”之名句。
2006年5月,“龍泉寶劍鍛制技藝”被列入首批國家級非物質文化遺產代表作名錄。
如今,全國刀劍的製作產地也逐漸集中於浙江龍泉一地。龍泉之稱,不僅僅是一個地名,更是成為了寶劍、青瓷的代名詞。
龍泉寶劍素以“堅韌鋒利、剛柔並濟、寒光逼人、紋飾巧致”四大特色而聞名,備受國內外喜愛刀劍人士的推崇。
其選材考究,有“三斤毛鐵半斤鋼”之說,鍛打火候掌握得當,成分均勻,花紋清新,淬火方式也很特別,研磨十分講究。
傳承不息的匠心之火,是從兩千五百多年前一直燃燒至今的爐火,這份鋼與火淬鍊出的古老技藝至今仍有人在堅守,龍泉蔣氏刀劍鑄劍的掌門人——蔣小武,就是其中之一。
非遺工坊 龍泉蔣氏
承先祖大將遺風 傳承千年技藝
蔣小武,“龍泉寶劍鍛制技藝”非物質文化遺產代表性傳承人、省高階工藝美術師、蔣氏刀劍創始人。
秉承鑄劍先師歐冶子之精髓,繼承其先祖蔣琬大將軍之遺風,融合龍泉鍛打工藝之精華,在龍泉寶劍工藝,鍛、鏟、銼、刻、淬、磨等28道工序基礎上加入具有蔣氏個性的製作工藝。
將傳統刀劍文化與現代元素結合,以全新視角詮釋刀劍文化,提倡“一劍一人生”俠骨豪情的俠文化。
曾為金庸製作的“金背大刀”得到了金庸先生“青出於藍而勝於藍”的頗高評價,與《龍門飛甲》,《鴻門宴》、《行屍走肉》等國內國際影視公司合作開發影視定製刀劍。
獲獎成就:
在第三屆中國.浙江工藝美術精品博覽會上,《永樂劍》《康熙御用寶刀》,獲得“明清居杯”金獎,並被浙江省文化館永久珍藏;
在首屆中國.浙江工藝美術精品博覽會上,《韓光主劍》獲得“東雕杯”銀獎;
在第二屆中國.浙江工藝美術精品博覽會上,《乾隆御賜劍》獲得“天工藝苑杯”金獎;
……
越小的刀具越能體現工藝的精湛,一把精緻的茶刀,要耗費鑄造師許多的心血。
刀尖是需求所在,刀身刀背則是另一番廣闊藝術空間,生肖瑞獸祥紋皆可堆砌其上。
十二生肖是華夏民族特有的文化符號,它記載了每個人的誕生之年,屬相也與個人命理有著千絲萬縷的聯絡。
每一把茶刀均配有皮革刀套與禮盒,集茶文化與生肖文化為一體,將茶、器物和人的情感結合,日常個人使用、紀念、珍藏,或是饋贈親友,都顯得格外用心出挑。
十二生肖龍泉茶刀
2025年5月7日23:59 眾籌特惠結束
 十二生肖茶刀
總長度:約15.5-16.8cm
刃長:約5.9cm
禮盒包裝:約8.4×5.9×26cm
刀刃以大馬士革鋼摺疊鍛打而成。
這種材質在古印度時期常常是製作刀劍的頂級用鋼,即便現代,用它製成的刀具,亦是刀具收藏界的精品,擁有出色的堅韌性與耐用性。
大馬士革鋼,有著行雲流水般的層疊花紋,許多人為之痴迷,這也是它的獨特魅力。紛繁的水紋狀圖案,自帶一種優雅不浮誇的廟堂氣質。
刀身弧度優美流暢,呈扁平狀,端部尖刃,可利落插入茶餅,撬動有力,而不易碎茶。
刀柄部分採用紫銅,中和了茶刀本身的金屬質感,長久使用能養潤出別樣的古樸光澤。
十二生肖形象化,加以工匠手工精鑄,也使得每個生肖的特徵更為突出、形象更為飽滿,整柄茶刀的氣勢便油然而生。
鼠,子鼠豐登
玉鼠帶財,機敏勁都顯在臉上,是聰慧靈敏的象徵,有生生不息,繁盛不衰之意。
牛,牛轉乾坤
眼大身厚,兩角彎彎,似趴伏食草模樣。牛是非常有生命感的動物,在牛憨厚的形象裡,透著大善。牛被視為勤奮樸實、誠摯忠厚的象徵,有勤勞致富、風調雨順的吉祥寓意。
虎,如虎添翼
神態威風凜凜,虎有天生的領導風範,被視為威武勇猛、氣宇軒昂的象徵,有四方安康的吉祥寓意。
兔,勢若脫兔
垂耳兔活潑靈秀,啃食胡蘿蔔的場景也頗有趣味。蘿蔔象徵自帶彩頭,結合兔的躍動俏皮性格,有兔布青雲的祝福之意。玉兔溫柔文靜,有自然超脫、康健長壽的吉祥寓意。
龍,飛龍在天
龍是國人崇拜的圖騰,喜騰雲駕霧,四面雕刻祥雲飾紋,彰顯出龍的悠然氣度,自在遨遊、祥瑞平安之意油然而生,有國泰民安的吉祥寓意。
蛇,蛇序呈祥
身軀柔軟,盤於樹幹,曲線設計中帶有動態搖曳感,被視為豁達大度、靈活應變的象徵,有以柔克剛、百折不撓的吉祥寓意。
馬,馬踏飛燕
軀幹刻畫渾圓矯健,是蓄勢待發、一馬當先的樣貌,被視為矯健雄偉、勇敢堅定的象徵,有勇往直前,生命不息的吉祥寓意。
羊,三羊開泰
三隻小羊低頭進食神態富含平安開泰之祝福,以鏤盤卷狀的雙角,置於羊首兩側,被視為溫文善良和睦,純潔高尚的象徵,有豐年富庶,和氣生財之吉祥寓意。
猴,大聖歸來
生肖猴的設計靈感來自西遊記孫悟空的形象,以金箍環繞於首,襯托出大聖的機智聰敏。縱覽神話風光,橫掃仙妖眾魔,是自由敏捷、智勇雙全的象徵。
雞,金雞報曉
生肖雞的造型渲染飽滿,面部神態熠熠奪目,雞冠和與羽毛雕刻精細,層次分明,有富貴華美之態和吉祥之感,有平安祥瑞之寓意。
狗,狗至興隆
小狗兩耳垂於兩側,身軀修長,四足微收,作趴伏之姿,展示出靈秀聰慧的性格,狗的忠心不二被視為赤誠勇敢、捨身重義的象徵,有四季康泰、和平安寧的吉祥寓意。
豬,諸事大吉
體態圓潤,雙邊折著靈巧小耳,一副隨遇而安、與世無爭的模樣,於圍欄之中增添生動萌趣,豬的渾身都是寶,更有安居樂業、豐衣足食的吉祥寓意。 
從專業與美觀的角度考量,刀身與刀柄採用牛骨材質銜接。
雅物自有雅性,摩挲把玩時,在日光下能看到它的色澤紋理流動,令茶刀的氣質更顯溫厚端方,有著精工美器的設計感。
天然材質自蘊造化,紋理變化、色相濃淡各不相同。
一把茶刀,不枯燥單調,不過分花哨,既有藝術品的光環,也是實用的小幫手。
在悠閒的午後,撬一餅茶,煮一壺湯,把玩著龍泉淬就的茶刀,嘗的是一盞山嵐雲霧,品的是刀尖向前的英勇俠氣。
溫馨提示:
1、產品圖片為實物拍攝,但由於燈光、拍攝角度、顯示器色彩偏差及個人對顏色理解的不同等因素,會導致實物與照片存在色差,請以實物為準。
2、器物為匠人手工精鑄,刀身、牛骨的紋理色澤,件件略有不同。
3、器物規格為人工測量,稍有誤差屬正常現象。

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