據SBS報道，成立於1978年的岑氏鐘錶首飾行（Shum's Watches&Jewellery）是悉尼唐人街標誌性的老字號之一。店主Antony Shum和Elsa Shum宣佈於3月1日退休，之後關閉實體店，業務全部轉至線上。
Elsa在接受SBS採訪時表示，夫婦倆決定關閉實體店並非出於經濟考慮，而是因為沒有人接手。
Elsa說：“我們年紀大了，覺得是時候放手了，我們非常高興退休。”
“人生苦短，我何必要把整個人生困在這裡（做生意）呢？錢是賺不完的… 他們（孩子們）有自己的生活，我也不想強迫他們（接管事業）。”
來自中國香港的製表世家
Antony來自中國香港的一個製表世家，他和兄弟們都隨父學藝。
Elsa說：“他能修理大型擺鐘，甚至鐘樓裡的塔鐘，這些都非常困難，他還可以自己製作零件，這些都是硬功夫。”
除了傳統技藝，移居澳洲後，Antony還研究了當時剛剛興起的電子錶技術，並曾前往瑞士接受專業培訓。
Elsa出生於中國香港，在澳門長大，20世紀70年代移居悉尼，隨後認識了Antony並結為連理。
婚後，他們計劃創業，於是在現在Capitol Theatre所在的大樓裡開設了一個鐘錶攤。
Elsa說：“當時，唐人街上的大多數人都在經營餐館和雜貨店生意，我們是最早做手錶生意的，這是一個技術性行業。”
Elsa表示，機緣巧合下，他們遇到名錶品牌Omega的銷售員，於是他們大膽接下了銷售特價手錶的任務，結果“賣得非常好”，讓這對夫婦成功獲得了代理權。
生意步入正軌後，他們從小攤搬到了Haymarket的大型商店，並獲得了其他著名手錶品牌的代理權。
夫婦倆一度經營著4家分店，其中一家位於標誌性的QVB。
2000年代，夫婦倆將重心轉向家庭和孩子身上，關閉了除唐人街現有店鋪以外的所有分店。
幾年前，他們說感覺“唐人街不再那麼繁華”，於是開始考慮退休。
唐人街的“黑暗歲月 ”
上世紀80年代中期，唐人街面臨著嚴重的治安問題。
據《悉尼先驅晨報》報道，1985年1月3日，華商Stanley Wong被一名前員工殺害。1988年，唐人街的國民銀行（NAB）遭到搶劫，此案至今仍未偵破。
Elsa說：“那是唐人街一片混亂的年代。”
“很多商店被搶劫，人們甚至在走在街上、站在路口等紅綠燈的時候，錢包都會被偷。”
“我們的商店也曾遭持槍搶劫。我自己就有兩次被槍指著（臉），當時孩子還在我旁邊。我們嚇壞了，所有東西都被（偷走）了。”
Elsa表示，為了應對治安問題，唐人街的幾家商戶成立了一個委員會，僱傭私人保安帶著警犬巡邏，並鼓勵人們遇到問題時報警。
在華裔政界人士Robert Ho和Henry Tsang的支援下，委員會敦促悉尼市議會改善唐人街的安全狀況。
委員會甚至還籌款贊助了一輛警車，停放在唐人街以起到威懾作用。
Elsa說：“從那以後，唐人街變得平靜多了，一直到今天，我們都非常珍惜這份和平。”
在向他們告別之際，Henry Tsang盛讚了這家鐘錶店的重要性。
“因為他們的存在，唐人街不僅僅是人們喝茶或購買雜貨的地方，其免稅商品也有助於推動當地旅遊業。”
珍貴的回憶
該店的老顧客紛紛在社交媒體上分享他們的回憶。
一位顧客回憶說：“上世紀80年代初，我父親從岑氏鐘錶行那裡買了一塊Lorus手錶給我，那時我才十幾歲，而這家店當時還只是Capitol Theatre的一個小攤位。”
另一人表示：“我30歲出頭的時候，從岑氏鐘錶行買了一塊浪琴錶作為現任妻子的訂婚禮物。就在去年，我帶著妻子和兩個孩子去了岑氏鐘錶行，我的妻子給我買了一塊Omega手錶作為我50歲生日的禮物。”
另一位老顧客表示，多年前他曾在岑氏鐘錶行附近的一家餐館工作。
“有一天，我請岑先生幫我修理壞掉的手錶。在得知我是個貧窮留學生後，岑先生完全沒有收我的修理費，我依然非常感激他。”
有人寫道：“很遺憾一個時代結束了，但讓人高興的是，Elsa阿姨和Tony叔叔能好好享受退休生活。送上衷心的祝福。”
Elsa也透過SBS向大家道別。
“幾十年來，我們修理了無數的鐘表。現在，我和Antony希望留一些時間給自己，好好看看這個世界，與子孫同樂。”
“因此，我們做出了一個非常不捨的決定，安排了一場快樂的退休生活。感謝您一直以來的支援，我們有緣再聚。”
編譯：Kazaf
來源：SBS
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