春天已悄悄到來，你是否在山野小徑、田間地頭邂逅了獨特的野味食材？又解鎖了哪些令人垂涎的鮮美特色吃法？是否也好奇這些野味是如何幻化成舌尖至味的？
本期圓桌，@知乎美食 邀請到花卉&植物學話題優秀答主 @蔓玫、植物園設計師 @南宮晴《風味人間》美食顧問 @魏水華 @神婆愛吃、美食紀錄片顧問 @裸食Losik、對吃極為講究的 @瓏瓏go、擅長食材科普愛做飯的 @衛小妖GOGOGO、來自江浙愛吃「草頭」的 @曲淺忘令 @企鵝將軍 @窈慕顏 來分享她們的美食體驗。
來「風味鹽究所｜尋野食春味」圓桌活動，一起參與討論吧！
活動時間：2025 年 3 月 11 日至 2025 年 4 月 13 日
參與方式一：寫回答，贏「鹽粒」！
活動期間，回答「風味鹽究所｜尋野食春味」圓桌「正在熱議」下收錄的問題，釋出 ≥3 條原創回答，每條回答滿足字數 ≥500，圖片數 ≥3，即視為參與成功；
參與方式二：發想法，得超讚包！
活動期間，繫結 #尋野食春味、#把春天吃進肚子裡任一話題釋出 ≥2 條原創想法，滿足字數 ≥60，圖片數 ≥3，即視為參與成功；
參與方式三：提問題，贏「超讚包」獎勵！
活動期間，繫結 #尋野食春味 話題提出問題，優質問題將有機會被收錄至圓桌中，被成功收錄問題的提問者可獲得 1000 超讚包獎勵；
活動獎勵：
1、「尋野獵人」獎：參與圓桌討論，圍繞辨別和科普野味食材知識、食春飲食文化、歷史淵源等方向進行討論，我們將從滿足以上活動規則的內容中，綜合內容質量、互動資料、影響力等多維度條件，綜合評選出 10 位創作者，可獲得 10,000 鹽粒獎勵；
2、「餐桌春味」獎：參與圓桌討論，分享你捕捉到的野菜、野果、河鮮等野味食材以及食材做法吃法等，我們將從滿足以上活動規則的內容中，綜合內容質量、創作數量、互動資料等多維度條件，綜合篩選出 20 位優質內容創作者，每人獲得由《風味人間》美食顧問 @魏水華 著作的《中國美食地理》一本，帶你「更深刻地洞察食物，理解不時不食、不適不食與不史不食」；
3、優質想法獎勵：參與想法創作，分享春天你家餐桌上的美食、春季限定野菜等相關內容，將從滿足以上活動規則的創作者中，綜合創作頻次、內容質量、互動資料等條件篩選 10 位優質內容創作者，每位可獲得 2000 超讚包獎勵；
活動須知：
1、透過不正當手段（包括但不限於作弊、刷贊等）、非原創內容、含有「可能包含 AI 創作內容」標識的內容或違反《知乎社群管理規定》的內容、帳號在活動期間存在違反《知乎社群管理規定》的行為、知乎註冊帳號為虛擬手機號，以上情況知乎有權取消其資格及活動獎勵；
2、以上獎勵機構號不參與評選；
3、獎勵發放規則：獎勵將於活動結束後的 30 個工作日內統一發放；鹽粒獎勵將發放至使用者「我的」一「錢包」一「鹽粒」賬戶中，獲得的鹽粒無時間限制，可使用或提現，鹽粒和人民幣的兌換比例為：100 鹽粒 = 1 元人民幣；超讚包獎勵可在「我的」—「超讚包」中進行檢視並使用，獲得的超讚包有效期為 30 日，可自主選擇投放的內容，1000 超讚包 = 18 人民幣。
♥️特別感謝
@企鵝將軍
為本次活動提供精美圖片～～
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