凍鴛鴦加菠蘿包啊唔該！

2025-05-25 14:17 食跡溫哥華

在西人的國度生活
最懂華人口味的還是華人
哪怕吃多了精緻甜美的下午茶點
也還是忍不住懷念那最簡單的一口麵包
這次盤點了一下大溫地區的華人西餅/烘焙屋
不知道這裡面有沒有你放不下的味道？
位於RMD
金都餅店
在小編朋友圈裡最受歡迎的西餅屋，好吃，實惠，包裝精美。
老婆餅
裡面雖然沒有老婆，但是有同樣甜甜的冬瓜蓉呀~味道是冬瓜自然的清甜，好吃不膩味。外面的餅皮酥，裡面的內芯軟，口感層次令人驚喜。有時候會賣Mini Size，更小但更好吃。
(圖片來自Instagram@rubyrhee1126)
冰花蛋球
金黃的外皮上撒了細細的糖，口感類似Donut，蓬鬆柔軟。蛋球裡面果然有蛋的味道，甜的外皮搭配著鹹味的內芯，口味對比相加，十分有趣。
此外，金都有很多選擇搭配的禮盒，用來送禮好看又好吃，不失誠意也不流於平庸。
(圖片來自Instagram@exuuuuuuu)
地址: 6211 No. 3 Rd, Richmond
電話: (604) 284 5611
營業時間: 每天8AM – 9PM
麵包芝語
主打天然酵母發酵麵包，光是健康的原料和製作方式，就和外面的妖豔賤貨不一樣。
小編嘗試了天然酵母系列中的兩款：
芋泥天然酵母
口感在歐包裡算是比較軟的，芋泥很豪放，所以有些失之細膩，適合喜歡大塊芋泥的小夥伴。麵包裡還夾了一些蔓越莓幹，給口感和味道都添加了層次。
竹炭巧克力天然酵母
竹炭的黑色外皮，麵包裡夾著零星的巧克力碎，中間有芝士夾心。大概是竹炭味，有些微酸澀。吃得出很健康，但是追求口味的小夥伴可能會想避免一下這一款了。
蔓越莓蛋糕
戚風蛋糕里加了蔓越莓幹。蛋糕很鬆軟，溼潤的程度正好，蔓越莓的酸甜則讓蛋糕更加出色。
抹茶蛋黃酥
外表長得十分乖巧，抹茶味很濃，但是有些過甜，蛋黃則略幹。
地址: 140-4000 No.3 Rd, Richmond
電話: (604) 282 4831
營業時間: 每天8AM – 8:30PM
位於Kerrisdale
君悅餅廊
小小的蛋糕店藏在Kerridale居住區裡，位置十分不起眼，卻也擋不住大家的一致好評
鮮芒果蛋糕
小編個人每次去Kerrisdale必買的蛋糕！小片的蛋糕上鋪著一整片芒果，蛋糕鬆軟，中間夾著一層芒果肉和奶油，咬下去時柔軟的芒果混著甜卻不膩的奶油，非常好吃。
蛋撻、葡撻
外殼烤得酥脆，中間的蛋漿軟軟地融於舌尖，甜味和蛋味結合得剛剛好，小編連吃了三四個都不膩。葡撻相較於蛋撻，多了一層糖的焦香，蛋撻則是蛋香濃郁。
腸仔包

香腸和麵包一起烤過以後染上了麵包獨有的麥香，而麵包則有了香腸的肉味。柔軟的麵包和微微彈牙的香腸一起咬下，口感層次豐富。腸仔包比較飽腹，做早餐再好不過啦~
地址: 6033 West Blvd, Vancouver
電話: (604) 261 3284
營業時間: 每天9AM – 7PM
鹿兒島西餅麵包
Kerrisdale街坊鄰居的最愛，麵包種類豐富，撐起一個街區的方便早餐。
菠蘿雞派
內餡非常豐富！小小的一塊裡卻有大塊的雞肉，菠蘿，和玉米粒，咬下去口感和口味都較有層次。雞肉彈牙，菠蘿甜軟，甜鹹平衡得正好。
金絲包
他們家新出的麵包，上面撒了椰子粉和杏仁片。麵包本身也有椰子的香味，甜味清新不容易膩，讓人很有好感。
據說羅宋包和紅豆菠蘿包的人氣也很高，已經記在小本本里啦。
地址: 2068 W 41st Ave, Vancouver
電話 (778) 859 2633
營業時間 Mon. – Sat.: 9AM – 8:30PM, Sun.: 10AM – 8PM

位於Chinatown
新城餅家餐室
既可外帶又可堂食，熙攘熱鬧的店面裡，店員幫你從擺成一排的玻璃櫃裡夾出熱騰騰的麵包，再裝在小碟裡送去你的桌上，特別有老式香港茶餐廳的感覺。
雞肉大包
這家菲律賓華僑創始的店最熱賣的中菲式蒸包，肉餡量大實在，有雞肉，火腿，蛋黃等，吃一個就很有飽腹感。
(圖片來自於Blogger @ Sunny飲飲食食 )
蘋果撻
這家獲獎的甜點，外皮烤得正好，香酥蓬鬆，餡是蘋果的清甜，能吃到粒粒的蘋果。名不虛傳的好吃！
芋角
外皮炸過，裡面的餡是芋泥與豬肉碎的混合，口感豐富的同時，鹹與甜也平衡得很好。
焗叉燒包
和蒸叉燒包的餡料相同，但焗後更有油香味，口感鬆軟。叉燒味道濃郁，肉塊個頭不小，酒香濃郁，一口同時咬下包和肉超滿足！
地址：148 E Pender St, Vancouver.
電話：(604) 681 1828
營業時間: 每天6:30AM – 8:30PM
連鎖
美心餅店
溫哥華老牌的華人西餅店，不少人買生日蛋糕都來美心，中秋節時則經常擠滿來買月餅的顧客，店裡也多是港式經典麵包。
(Ins@vanfoodiebuzz)
蛋糕的cream比較厚重，喜歡奶油的朋友們會比較喜歡這家~
流心奶黃月餅
臨近中秋，美心家又排起了購買月餅的長隊，蓮蓉，冰皮等系列一直廣受好評。值得一提的是，今年他們也有大熱的

流心奶黃月餅

。奶黃流心最初從香港美心開始流行，現在可謂是風靡朋友圈。溫哥華的美心和他們不是一家，不過也緊跟著風潮，出了大受追捧的流心繫列。

（左為溫哥華版，右為香港版）
溫哥華美心和香港美心的味道十分接近，但是相對來說，香港版的皮更薄，內芯更接近流動，蛋黃味更重。溫哥華版則奶香更為濃郁，口感實在。如果只單純衝著味道去，不太追求流動的蛋黃內芯的話，溫哥華版就會價效比更高啦。（港版大統華有賣）
菠蘿包
柔軟的麵包上疊著脆甜的酥皮，簡簡單單的麵包卻不知道是多少人心中無可取代的經典。還有

紅豆和芋泥

口味。

(圖片來自Instagram@lesleyemirza)
栗子卷
蛋糕蓬鬆甜軟，一圈一圈捲起軟糯的栗子泥，長得可愛的同時也香甜可口。栗子泥微黏，但是進嘴後很快化開，口感很有趣。
地址1: 6060 Minoru Blvd, Richmond (Richmond Centre)
電話1: (604) 270 8337
營業時間: Mon. – Sat.: 9AM – 9PM/ Sun.: 10AM – 7PM
地址2: 5613 Victoria Dr, Vancouver
電話2: (604) 323 1551
營業時間:每天 9:30AM- 7PM
1
新之美
在加拿大已經開了25年的經典烘焙連鎖，好像每個大商場都可以找到它
香蔥腸仔包
和別家的腸仔包長得就不一樣~像撻一樣的形狀，圓圓的麵包中間包裹著香腸片。微甜的沙拉醬均勻地包裹著每一片香腸，蔥的香味滲透其中，帶出鹹味，味道是真的很豐富了。
咖哩牛肉包
最外層的皮被烤得焦香，有點酥脆的口感；內層包著餡的麵包因為沾了咖哩而微軟。咖哩牛肉很香，香料的味道恰到好處，不會吃了覺得口乾。吃完一個包會有吃了一小碗飯的滿足感。
比較推薦的還有番薯牛油酥和栗子蛋糕，都是店裡賣得比較好的產品。
地址1: Unit 2000, 6060 Minoru Blvd, Richmond (Richmond Centre)
電話1: (604) 370 3376
營業時間: Mon. – Sat.: 9:30am – 9pm/ Sun.: & Holiday 10am – 7am
地址2: Unit 137, 650 West 41st Ave, Vancouver (Oakridge Mall)
電話2: (604) 267 0807
營業時間: Mon. – Tue.: 9:30 am – 7 pm/ Wed. – Fri.: 9:30 am – 9 pm/ Sat.: 9:30 am – 7 pm/ Sun. & Holiday: 11 am – 6 pm
地址3: Unit 1428, 4151 Hazelbridge Way, RIchmond (Aberdeen Centre)
電話3: (604) 276 8378
營業時間: Mon. – Wed.: 10 AM – 7 PM/ Thur. – Sat.: 10 AM – 9 PM/ Sun.: 10 AM – 7 PM
地址4：Unit 1120C, 4720 Kingsway, Burnaby (Mtropolis at Metrotown)
電話4：(604) 438 8182
營業時間: Mon. – Sat.: 10 AM – 9 PM/ Sun.: 10 AM – 7 PM
地址5: 1077, 10355 152nd St. Surrey (Guildford Centre)
電話5: (604) 588-1808
營業時間: Mon. – Sat.: 10 AM – 9 PM/ Sun 10 AM – 6 PM
地址6: Unit 2841, 2929 Barnet Hwy, Coquitlam
電話6: (778) 941 0360
營業時間: Mon. – Tue.: 10 AM – 6 PM/ Wed. – Fri.: 10 AM – 9 PM/ Sat.: 9:30 AM – 6 PM/ Sun. & Holiday: 11 AM – 6 PM
麵包可以當早餐，小甜品可以當飯後消遣，更有伴著節日的月餅，粽子等傳統美食，這些西餅店真是帶來了無數的便利呀。也帶著人回到小時候的記憶裡，在街邊香味四溢的麵包房裡眼巴巴地等著新一批麵包出爐。留住我們的，不僅是麵包的味道，也是熟悉的溫暖。
如果有其他值得推薦的西餅店，歡迎大家在評論裡告訴我們哦~
撰文，編輯|小羊

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