據法國資訊臺報道,由於可可歉收,巧克力價格大幅上漲,不僅如此,在復活節期間,巧克力蛋和巧克力兔子價格還要比平時貴得多。
一般來說,從糖果店或巧克力店購買巧克力,比從超市購買更貴。其次,根據UFC-Que choisir消費者協會的一項研究,復活節巧克力產品的價格在一年內上漲了14%,這是平均漲幅,隱藏了不同品牌之間的巨大差異。因此,您在購買時,應按照每公斤價格進行比較。最後要記住,距離復活節越近,您的選擇就越少。
超市自有品牌的巧克力總是比大品牌的產品便宜,但實際上,超市自有品牌的價格漲幅更大,因為與原材料價格的關聯性更高。大品牌可以透過縮減利潤空間來降低售價,但超市自有品牌本身的利潤空間就很小,因此受可可價格上漲的影響更明顯。根據UFC-Que choisir消費者協會的研究,超市自有品牌巧克力的價格同比平均漲幅為23%,而大品牌的價格同比平均漲幅為11%。
今年,製造商也根據情況採取了一些措施,應對價格上漲。例如,每盒裡面的巧克力蛋減量,從而減價。商家也推出了許多促銷活動,以防止消費下降。
根據法國巧克力聯盟的資料,2024年,每個家庭在復活節巧克力產品方面的花費平均為24歐元。
