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重慶市榮昌區五一期間向遊客開放政府食堂引起轟動，讚揚者很多，但同時也出現一些爭議，質疑者主要是認為政府這樣做擠佔了社會餐館的生意空間，而五一節是餐飲生意的旺季。
老胡相信，榮昌區政府開放機關食堂的用意肯定是好的，他們希望吸引遊客、方便遊客，同時展現政府的親民態度。這些目的應當說總體上都達到了。榮昌區在重慶市的區位比較偏僻，不算太發達，旅遊資源也不多，最出名的是當地的滷鵝，它能把遊客吸引來挺不容易的。政府開放機關食堂，需要一定勇氣。從實際效果看，五一第一天開放，午飯就吸引了3000多名遊客就餐，光米飯就蒸了1000多斤大米，書記還親臨現場，新聞在網際網路上破圈，確實達到了聯絡遊客、宣傳榮昌區的目的。
關於擠佔民間餐館生意空間的質疑，老胡覺得這也是值得政府傾聽的，而且它應是政府做相關決定的重要考量之一。當這個新聞受到全國關注時，做此提醒我認為尤其重要。總的來說，中國各地的餐飲業大多處於飽和狀態，過節時餐館吃飯的人多，但是如果外地遊客來得太集中，很多人在城市裡吃不上飯，應當說不至於。餐飲企業的規模一般都不大，基本都是民營的，近年來的經營風險在上升，充分考慮社會餐館的利益，尊重城市餐飲和旅遊行業的意見，其重要性不言而喻。
關鍵要看實際效果。也有很多人認為，榮昌區政府的做法有可能把該區搞成網紅打卡地，吸引更多外地遊客前來，形成當地發展旅遊的一個突破口，最終將惠及城市包括餐飲在內的旅遊各行業。如果情況真能這樣發展，那麼榮昌區向遊客開放機關食堂，就會最終被證明是拉動該區旅遊的特殊引擎。
實際上，這幾年不少地方政府在節日期間將機關院內的停車場對社會免費開放，辦公樓的廁所也供遊客使用，贏得了非常好的反響。同時將政府機關食堂也向遊客開放的，榮昌區政府同樣不是第一個。但是榮昌區這一次獲得了最高的關注。
老胡認為，在經濟發達地區，以及旅遊成熟地區，政府機關食堂常態性過節向遊客服務，大概做不起來，也很容易遭到餐飲從業者的反對。因為各機構的內部食堂不僅不用交稅，通常都有各自的補貼，所以那裡飯菜的價效比肯定高於社會餐館。如果機關食堂對遊客開放以創收盈利為目的，那將構成不平等競爭；如果不盈利，政府食堂賣給遊客的飯菜更便宜，對社會餐館的價格衝擊將會更大。
所以說，這不太可能是一種可以廣泛推廣的模式，但是在經濟發達程度不高，遊客少的地方，比如榮昌區，需要靠吸引周圍旅遊熱點地區的遊客前來，政府做一個“破圈”的行動吸引全社會注意力，爭取實現網紅打卡效應，我覺得大輿論場上應當開明對待，樂見其成。
