有著酒店界“奧斯卡”之稱的《福布斯旅遊指南》（Forbes Travel Guide ），自1958 年美國創立以來，一直被譽為全球高階酒店的風向標。
其致力於為世界各地的優質酒店制定標準，榜單評選多達900項考量。
據說暗訪的檢查員會以普通住客身份走訪世界各地，從酒店設計、員工制服，到睡眠體驗、餐飲選擇及服務進行評測，最後從中評出出五星、四星及推薦3個級別。
所以只要能進入福布斯榜的酒店已經相當了不起了，而摘得5星的更是頂級中的翹楚。
就在上週《福布斯旅遊指南》終於公佈了2025年度星級榜單！在今年的酒店類別中，日本共有40家酒店上榜，其中13家摘得5星桂冠！
日本酒店名單
パレスホテル東京（東京皇宮酒店）
オークラ東京（東京大倉酒店）
ザ・キャピトルホテル東急（東急凱彼德酒店）
ホテルニューオータニ エグゼクティブハウス 禪（新大谷酒店 禪）
ザ・ペニンシュラ東京（東京半島酒店）
高輪 花香路（高輪花香路）
ザ・リッツ・カールトン東京（東京麗思卡爾頓）
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（東京王子畫廊紀尾井町）
マンダリン オリエンタル 東京（東京文華東方酒店）
ザ・リッツ・カールトン京都（京都麗思卡爾頓）
HOTEL THE MITSUI KYOTO（京都三井酒店）
全球最挑剔住客都認可的奢華天花板！下次來日本，不妨來次極致入住體驗~
與地鐵大手町站直通的"東京皇宮酒店"，從2016年開始每年都會榮登“福布斯旅遊指南”榜單，早已成為國際公認的日本奢華酒店代表之一。
其位於皇居旁邊，多達半個世紀輝煌歷史成就了其超凡地位，疫情期間經歷大規模翻新後，又以嶄新面貌斬獲一眾睡客。
建築的風格和室內設計無疑都是日本豪華酒店最高標準，充滿現代感且寬敞舒適，每一處空間都透露出優雅與寧靜。
在東京這片寸土寸金的土地上，其客房配置堪稱奢侈，即便基礎房型亦展現出恢宏氣度。
幾乎半數以上客房配備東京都內罕見的觀景陽臺，面向皇居外苑巨大的松柏綠園，視野毫無遮攔。
酒店餐飲設施備受讚譽，精選全球優質食材，提供多元化國際美食，為賓客打造卓越的用餐體驗。
此外值得推薦的還有酒店Spa水療中心，這是日本唯一一個法國依雲Spa，感受不一樣的水療治癒，簡直是人生的至高享受！
作為東京奢華酒店的“御三家”之一的大倉東京酒店，自1962年開業以來一直是東京乃至日本豪華酒店業的標誌性存在。
這座為東京奧運會而生的酒店，曾接待過喬布斯、奧巴馬等政商名流，更因承載孫中山同盟會成立地等歷史記憶，成為文化地標。
2019年耗資千億日元重建後，酒店以兩棟塔樓——“The Okura Heritage Wing”（古雅館）和“The Okura Prestige Tower”（新頤館）煥新亮相，既延續了半個世紀的經典基因，又注入了現代奢華的血脈。
走進酒店大廳，彷彿乘坐時光機穿越回60年代d東京，八角燈籠、梅花椅、木格柵……一個個細節喚起時代的記憶。
古雅館客房面積達60平方米，三面環抱蔥鬱庭園，榻榻米風格的木質內飾與漆器點綴，營造靜謐的日式禪意；
新頤館客房位於28層以上，50平方米起跳的現代空間可俯瞰都市夜景，複式套房更以730平方米的恢弘尺度冠絕日本。
全新亮相的東京大倉酒店設有七間特色餐廳，幾乎可以滿足你所有的味蕾選擇，足不出店就能品嚐到來自世界烹飪大師的味覺快感。
頂層開設的“星光”酒吧更是年輕人最喜歡的潮流體驗地，舉杯獨酌，夜色下的東京無比惑人。
東急凱彼德大酒店位於東京的核心地帶——赤阪以及山王日枝神社附近，其前身是東京希爾頓酒店，曾接待過披頭士樂隊及眾多國際政要。
2010年由著名建築大師隈研吾操刀翻新後，以“和式摩登”設計哲學驚豔業界。
標誌性的建築外立面以格柵呼應江戶紋理，大堂內11米挑高空間以木、石、光三重奏演繹著日式侘寂之美。
依舊是隈研吾喜歡的日系極簡風，這裡處處都能見到傳統及現代融合在一起的風格。
高達29層的建築中僅有250間客房，其中包括13間極具現代精緻日式風格的套房。簡潔有力的設計、極致乾淨，在這繁華東京城市中庇出一片寧靜雅緻的安心之所。
東急凱彼德酒店內設3家特色餐廳，早餐可以選擇日式，西式，自助或歐陸式，豐盛精緻的出品為每一個清晨注入滿滿的能量。
佔據兩層樓的健身中心和Spa，服務設施一應俱全，甚至有一處在東京非常罕見的全長室內泳池，空無一人時身處泳池中央的體驗感絕對獨特難忘。
東京新大谷飯店是東京歷史最悠久的酒店之一，和帝國飯店及大倉飯店並稱東京飯店御三家。
坐落東京核心地段，毗鄰六本木、新宿及銀座等繁華商圈。作為享譽全球的頂級酒店，其"EXECUTIVE HOUSE ZEN"已連續第六年被評為《福布斯旅遊指南》五星級。
東京新大谷飯店高階行政客房樓“禪”，是以“Hotel in hotel”為概念而設計的超奢華套房，集中在新大谷酒店主樓一個特別的樓層。
室內的擺設皆以“侘”“寂”為主題，以黑、紫、金三色詮釋傳統與現代的共生，落地窗直面園林櫻花與山茶盛景，東京四季的變化在這一方世界呈現。
入住高階行政客房樓“禪”的客人還可免費進入高階行政休息廳「ZEN LOUNGE」，從早餐到晚間雞尾酒時間，提供各種美味佳餚。
東京新大谷飯店腹地內的一萬坪日本庭園作為其後花園，其內枯山水、石燈籠、錦鯉池與飛瀑相映成趣，為賓客營造出一方充滿和風韻味的靜謐天地。即便身處東京都市中心，亦能遠離塵囂，沉浸於這片深邃遼闊的自然勝境，盡享閒適自在的悠然時光。
大阪麗思卡爾頓酒店建於1997年，是麗思卡爾頓酒店在日本的首家分號，別看它至今已有25年，但依舊常年列於大阪頂奢第一梯隊，足以見其光環。
不同於其他幾家日本麗思卡爾頓酒店的風格，大阪麗思卡爾頓從外觀建築到內裡風格都致敬了那個年代日本人對英國宮廷貴族風格的崇敬，置身其中有一種遠離世界穿越的錯覺。
建築靈感源自江戶時代桂離宮，2018年翻新重灌過，大堂內18世紀奧地利水晶吊燈與京都西陣織屏風共舞，青銅旋轉樓梯蜿蜒如藝術雕塑，被《Condé Nast Traveler》譽為“懸浮在雲端的文藝復興宮殿”。
291間客房以英倫貴族書房為藍本，胡桃木傢俱、手繪漆器與金箔屏風勾勒出低調奢華。
酒店內設有6家餐廳和酒吧，包括榮獲米其林星級的法國餐廳“La Baie”和日本料理餐廳“Tempura Hanakago”，供應的菜餚是皆採用時令食材的精品美食。
東京半島酒店佔據丸之內商務區的黃金位置，與恢弘的皇居外苑和滿目清翠的日比谷公園隔街而望，距離銀座購物區也只有數分鐘步行路程。
室內設計由日本殿堂級設計大師橋本夕紀夫先生操刀，運用木材、石材、漆等天然材料體現日本傳統文化特色，被贊為“國際設計閃耀日式精彩”。
酒店內陳列有1000件藝術品，由近60位藝術家創作。最讓人印象深刻的當屬大堂中央一組由1313顆水晶LED燈組成的吊燈，宛如空中綻放的煙花，令人得以一窺這座奢華殿堂的非凡魅力。
在東京銀座核心地段，酒店匠心打造314間客房，分佈於8至23層，連基礎房型都是54平方米起跳的空間，在這繁華之中，為賓客開闢出一方從容天地。
客房內的設計，也與整體風格保持了一致的設計搭配美學。天然材料與日本傳統工藝相結合的手法，營造出寧靜祥和之感。
在東京半島，可以隨時開始一場跨越文化的美食旅行——從精緻的日本懷石料理到國際風味的自助餐，從主打粵菜的起風臺到高空的Peter美式餐廳，絕對能滿足全球客戶不同的味蕾需求。
不容錯過的還有東京半島酒店24層的PETER餐廳和酒吧，透過大面積的落地窗，可以飽覽皇居、日比谷公園及東京天際線的壯麗景色。
它的前身是“高輪格蘭王子大飯店”，在歷經全酒店392間客房全面翻修後，於2016年11月1日重新開業。
由日本著名建築師村野藤吾親自操刀設計，將西方的現代理念與日本傳統風格完美相容，即便身處城市中卻如同置身於悠閒的旅遊勝地。
其中備受矚目的，便是以16間日式客房組成的日本旅館風格設施“高輪花香路”。
酒店如其名，其入口便是一條芬芳馥郁的小徑，四季更迭，不同花期的花卉次第綻放，繪就一幅流動的彩墨畫卷。庭園內，約210株櫻花樹靜立其間，池中錦鯉悠然遊弋，精巧的小橋橫跨水面，漫步其中，彷彿身心與自然渾然天成，融為一體。
這裡有四種和室的房型可選，每間房都以花名命名，隨處可見花的蹤影。設計在保留傳統建築元素的同時，透過原木明亮色調，展現出日式靜謐氛圍，也洋溢著現代時尚感。
高輪 花香路的客人還可以享用專設的「休息廳 櫻彩」，除了傳統精緻的和食，也提供摺紙、和服試穿等日本文化體驗專案。
The Ritz-Carlton 麗思·卡爾頓自建立以來，便始終遵從極度高貴奢華的經典風格，成為名門、政要下榻的必選酒店，有“全世界的屋頂”之稱。
東京麗思卡爾頓酒店坐落於繁華的六本木中心，佔據著中城大廈中1-3層和頂部的9層樓，優越的地理位置使它成為東京一個令人嚮往的住宿選擇。
酒店共擁有248間客房，面積55㎡起跳，室內設計融合經典亞洲風格以及當代歐洲元素，其獨特的設計，採用半落地玻璃窗，猶如睡在飄渺的雲端之上。
大多數客房都設有私人陽臺，在酒店躺著就可以欣賞東京絢爛多彩的日出日落美景。更絕的是，部分房型還能有眼福的看到富士山景！
與景色一樣迷人的是酒店裡世界頂級的水療設施、國際大廚掌勺的米其林餐廳以及舒適有趣的公共空間，帶來頂奢體驗~
如果你在尋找一間能夠俯瞰東京天際線、融合日式匠心與現代奢華的酒店，那麼 The Prince Gallery 東京紀尾井町絕對不二之選。
它由王子酒店集團和萬豪合作打造，是SPG在日本乃至亞洲的C7酒店之一，和東京麗思一道成為萬豪在東京的兩大頭牌。
設計上酒店融合了日式極簡與西方摩登藝術，大堂以流動光影為靈感，營造出如同畫廊般的空間感；
250間精緻的客房，則採用溫暖木質與高階布料搭配，搭配智慧燈光系統與觸控面板，讓居住體驗更具科技感。
最為津津樂道的還要屬窗外的城市風景。站在客房的全景窗前，你可以遙望東京塔、皇居，甚至遠眺富士山；夜幕降臨整個城市在霓虹燈的映襯下宛如璀璨銀河，讓人失語。
35樓的Sky Gallery Lounge Levita必去，下沉式空間帶來了矚目的層高，最大程度展現東京的天際線；
到了晚上綠色燈光組成的波浪倒映在玻璃上延伸開來，盡頭是閃耀的東京塔，彷彿一座星際戰艦，未來感瞬間撲面而來。
作為東京頂級住宿的象徵，東京文華東方酒店已連續十一年獲得《福布斯旅遊指南》五星評分榮譽，也是日本唯一一獲此殊榮的酒店。
酒店擁有157間客房與22間套房，所有房間均可飽覽東京城市天際線的壯麗景色;
室內裝潢則巧妙融合東西方美學，以淺金與靛藍為主色調，既透露出日式雅韻，又展現出摩登奢華。
當夕陽透過落地窗灑進金黃色餘暉，半坐臥在長型沙發閱讀一本好書，眼前是櫛比鱗次的城市高樓景觀，遠方的富士山景清晰得令人驚豔，腳下的繁忙街道川流不息，在此品味一刻極上東京味。
酒店精心打造了12家風格各異的餐廳與酒吧，其中10家位於日本橋三井大廈的38層及以上，賓客可在高空之境中一邊品味世界級佳餚，一邊欣賞東京璀璨夜景。
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於2014年2月7日開幕的京都麗思卡爾頓酒店-Ritz Carlton Kyoto，不僅是京都首家國際級奢華飯店，也是全日本首家城市度假飯店。
整座酒店直面波光粼粼的開闊河景，步行幾分鐘即可到達京都最熱鬧的旅行購物中心祗園和河源町。據說，這裡還曾是京都豪商巨賈為了可以觀賞對岸東山月色而爭相修建豪宅的地方。
皆具地利人和，京都Ritz的江湖地位離不開幕後的頂級開發商Sekisui House，其不僅財力雄厚，更有著一流的審美品位。
酒店將日式美學發揮到極致，隨處可見的傳統柵格式牆面，繼承了都古樸建築風格，構建著人們對這座韻味古都的初印象。
因為法規限高的關係，所以整棟飯店建築只有五層樓高，134間客房及套房沿鴨川延展，超大觀景窗將櫻花垂枝與潺潺流水盡收眼底。
室內以京唐紙、西陣織與朽葉色漆器點睛，暗藏智慧觸控屏與地暖系統，傳統與現代悄然共生。
京都麗思卡爾頓的餐飲配備之豐富在整個京都酒店界也絕對是數一數二的，一共有5間餐廳，從西方大餐到日式料理，即使是口味極其挑剔的食客，也能在這裡找到自己的心儀之選。
京都三井酒店位於在二條城畔，作為2020年剛開業的新生酒店，僅僅四年間就拿到了米其林三星的殊榮，並且又摘得25年福布斯指南5星，成績如此之亮眼，讓人不容小覷。
酒店的選址也分外考究，位於三井總領家宅邸上。最特別的是玄關仍然保留了 300年曆史的梶井宮門，從中走過有一種穿越時空回到江戶時代的氛圍，光影流轉間歷史與現代悄然對話。
與古樸大門相反的是，新建造的飯店設計感十足，氣派的大廳，天花板的吊飾使用日本和服的布料製成，即便坐在大廳處理公事，也覺得心情絕佳。
酒店共有160間客房，其中包括22間套房，普通房型也是奢侈的約50平起跳，部分客房可直面二條城天守閣，足不出戶便可領略城池的風采。
室內選用京都唐紙、吉野杉木等傳統材質，搭配智慧化控溫系統與手工漆器，創造出一個傳統與創新相遇的空間。
京都三井酒店設有兩家餐廳、一間酒吧和休息室及一個私人用餐空間，其中「Toki」結合了法國和日本料理的傳統和技術，由榮獲2027 年博古斯世界烹飪大賽日本代表廚師的淺野哲也（Tetsuya Asano）主廚率領, 供應創意法式菜品。
這裡獨一無二的是飯店裡的THERMAL SPRING SPA，除了擁有京都市內少數的天然溫泉泉源，繁忙了許久的都市麗人們，終於可以在此好好放鬆一下了。
擁有夏威夷百年曆史的老飯店血統，Halekulani海外第一家，“沖繩海麗客蘭尼度假村”從19年開幕以來就飽受讚譽，已連續兩年斬獲福布斯旅遊指南五星的最高肯定。
“Halekulani”在坡里尼西亞語裡是：“天堂般的居所”之意，酒店選址的恩納村也是沖繩的人氣地區。其坐擁360間客房，大多數房間都擁有超廣闊的觀景視角，可以說是沖繩旅館天花板。
尤其海景房直面約一英里的海岸線，躺在床上就能看見藍到透徹的玻璃海。
延續了夏威夷海麗客蘭尼的特點，設計上請來了本館合作的紐約設計公司，“七度白”的輕盈配色，與窗外海之蔚藍相互輝映，呈現出一個悠遠靜謐的居住空間。
飯店共用3座戶外泳池與1座不受天候影響的室內游泳池，另外威夷海麗客蘭尼標誌性的蘭花泳池也被搬到了這裡。
從客房俯瞰俯瞰泳池，就像是一件精美的藝術品一般，靜靜的綻放於這純潔澄澈之中。
酒店內配套了一些列的綜合設施，其中包括四家餐廳：法國創意料理SHIROUX、牛排及紅酒、日本料理AOMI青碧蒼、全日制餐飲、以及一間酒吧。
吃完散散步，在酒店的高階水療室體驗一次天然溫泉水的特別理療效果，另外還能在戶外泳池裡體驗水上度假bar的快樂！
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