據GeelongAdvertiser報道，維州Geelong一家陷入醜聞風波的連鎖餐廳的華人老闆，於上週五在聯邦法庭出庭，被勒令所欠償還債務。
根據澳洲證券與投資委員會（ASIC）檔案，Shinya Japanese Food Producing Pty Ltd於2021年8月註冊成立，其唯一董事為Bryan Mu。
4月4日，稅務局副專正式任命清算人Matthew Blum，開始對該公司進行清算程式。
Bryan Mu（圖片來源：GeelongAdvertiser）
Shinya Japanese Food Producing是Bryan Mu名下Shinya Ramen餐飲集團的一部分，該集團曾在Geelong、Waurn Ponds以及Torquay經營四家門店，現已全部停業。
報道稱，過去18個月內，這位餐飲業老闆接連陷入多起法律與財務危機，最終導致其在Geelong的三家餐廳接連關閉。
在一起似曾相識的嚴重案件中，聯邦法庭於2023年6月曾任命Blum對Shinya Restaurant Group進行清算，該公司當時以Golden Dragon Yum Cha為名在Moorabool St開設餐廳。
在該公司登記中，Bryan Mu擔任公司秘書，而其父親Zengping Mu則被列為董事。
Blum表示，該公司尚有52.7萬澳元未償債務，其中約50.7萬澳元是拖欠澳洲稅務局的稅款。
（圖片來源：GeelongAdvertiser）
而數月後，在據稱Shinya Ramen的員工被Mu剋扣工資後，公平工作監察專員（Fair Work Ombudsman）又展開了另外的調查。
此外，2024年10月，Mu又在Geelong地方法庭出庭，因其名下兩家餐廳被查出違反食品安全法規，被罰1.8萬澳元。
2023年9月至2024年間，Geelong市政衛生官員對Shinya Ramen & Bar Waurn Ponds展開多次檢查，並發現該店長期違反《食品法》和《食品標準規範》。
Mu的辯護律師在法庭上表示，這家因各種違規行為被罰款2.5萬澳元的企業，目前“已經岌岌可危”。
該餐廳最終在被判定違規後宣佈永久停業。
此外，位於Eastern Beach Rd、曾以“Bay View Bar & Grill”名義營業的Geelong Waterfront Seafood & Grill，也被發現存在嚴重違規行為。
儘管該店已在三個月前關門歇業，仍被罰款2萬澳元。
Bryan Mu和其父Zengping Mu作為公司董事，各被處以8000澳元的罰款。
