不走尋常路,看澳大利亞把“農家樂”玩出新花樣

最近
全球都在流行
 Agritourism 
這一“農場旅遊”概念
劈柴餵馬、園藝體驗、身心修養
在大自然裡重拾生命的張力
農場,成為了不少人的心靈驛站
😎
實不相瞞
這波“流量密碼”
澳大利亞早已拿捏明白
有超多有趣特別的農場及體驗
等你一探究竟
📷 / © Tourism Australia
😉
你不僅可以跟著修狗挖松露
入席“水上餐桌”品味生蠔大餐
甚至還能住進農場
當一日自由自在的“牧羊人”
不得不說,聽上去真的有點戳人!
全體目光
向“松露獵人”看齊
<< 向左滑動,跟著修狗挖松露
📍Truffle Hill, Manjimup, WA
📷 / © Tourism Australia
📍Truffle Hill, Manjimup, WA
📷 / © Tourism Australia
📍The Truffle Farm Tasmania, TAS
📷 / © Tourism Australia
📍The Truffle Farm Canberra, ACT
📷 / © Tourism Australia
松露愛好者狂喜!作為全球第四大黑松露產國,澳大利亞坐擁超過 300 家松露農場,主要分佈於新州、維州、塔州及西澳等地區。依託於澳大利亞得天獨厚的氣候風土,這裡的松露擁有十分優渥的生長環境,每到每年 6-8 月的“松露季”更是收穫滿滿,吃不完,根本吃不完!
不過,若你以為只是單單去品嚐松露,那可就大錯特錯了,松露農場遠比你想象得還要好玩!你可以跟隨修狗的步伐,體驗一把挖松露的樂趣,還可以搭配香檳,享用農場手作的一絕松露料理,然後購置一份松露製品帶回家,讓這一趟“戰績可查”!
入席水中餐桌
靜待“蠔”戲開場
<< 向左滑動,實現生蠔自由
📍Coffin Bay, Eyre Peninsula, SA
📷 / © Tourism Australia
📍Coffin Bay, Eyre Peninsula, SA
📷 / © Tourism Australia
📍Sydney Oyster Farm Tours, NSW
📷 / © Tourism Australia
📍Coles Bay, Freycinet, TAS
📷 / © Tourism Australia
澳大利亞四面環海,豐腴的海產無疑是 Aussie 共通的味蕾記憶,但要論起讓人念念不忘的海鮮品種,生蠔絕對佔有一席之地。
為了最大程度帶給遊客沉浸式的生蠔體驗,在新州南部海岸、塔州東海岸與南澳的艾爾半島等地的生蠔農場,都有面向遊客開放的旅遊專案。你可以聆聽嚮導傳授生蠔的養殖之道,涉水進入農場。而此行的重頭戲必須要數生蠔大餐!入席“水上餐桌”,現開新鮮捕撈的生蠔,搭配爽口的起泡酒,這獨一份的鮮美,一口一口完全停不下來!
果籃已就位
滿載而歸的快樂誰懂啊
<< 向左滑動,共赴水果盛宴
📍Bilpin, NSW
📷 / © Destination NSW
📍Bilpin, NSW
📷 / © Destination NSW
📍Cherryhill Orchards, VIC
📷 / © Tourism Australia
📍Beerenberg Family Farm, Adelaide, SA
📷 / © South Australian Tourism Commission/Adam Bruzzone
正值秋天的澳大利亞,正是大豐收的時節。除了在商超挑選新鮮上架的水果外,Aussie也喜歡趁假期去農場體驗摘水果的樂趣。清甜的蘋果、多汁的脆柿……要論最好吃的水果,還得是自己親手摘的!
隨著四季輪轉,澳大利亞的瓜果也相繼更迭,草莓、車釐子、芒果……幾乎各個季節都有對應的可供採摘的“新鮮”,選擇多到讓人眼花繚亂。若你也想享受滿載而歸的快樂,不妨算好時間,提前預約,將果園採摘安排到未來的行程規劃中吧!
乾脆歸園田居
做個自由自在的“牧羊人”
<< 向左滑動,當一日農場主
📍Curringa Farm, Hamilton, TAS
📷 / © Stu Gibson
📍Curringa Farm, Hamilton, TAS
📷 / © Tourism Australia
📍Mt Mulligan Lodge, QLD
📷 / © Tourism Australia
📍Bullo River Station, Baines, NT
📷 / © Tourism Australia
📍Bullo River Station, Baines, NT
📷 / © Tourism Australia
如果上述的特色農場體驗還不夠讓你玩得盡興,沒關係,你還可以乾脆“住進農場”!澳大利亞有不少面向遊客開放的農場住宿,超適合舉家前往,體驗一把“悠然見南山”的詩意生活。
早晨,在窗外的鳥叫蟬鳴與盎然綠意中醒來,跟隨農場主與聰慧的牧羊犬去巡視牧場,體驗各種新奇有趣的農場活動。玩餓了?你可以品嚐本地種植的新鮮食材。而當夜幕降臨,則以星空為被,一覺睡到天亮。就問這種不緊不慢,返璞歸真的生活,是多少人的終極夢想?
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