最近，在悄悄火起來的一款飲品，讓小編我這個喝慣了咖啡奶茶的“都市牛馬”徹底愛上了，那就是——白樺樹汁。
清清淡淡的草木香，喝進嘴裡是一種清爽到心尖的甜，像咬開剛摘的青蘋果，又像含了一口山澗的泉水，沒有甜飲料的齁膩感，卻帶著自然的回甘。
它來自大興安嶺的白樺林，是春天從樹洞裡“接”出來的天然樹汁，喝進嘴裡的每一口，都是森林裡原始的清甜。
在俄羅斯，它被譽為“俄羅斯聖水”；在美國，它被譽為“生命之水”；就連英國女王也喜歡喝！
有些人一聽“白樺樹汁”，不就是水嗎？有什麼特別的？！
但說真的，一棵樹春天扎個洞就能流出汁水，流完還能自愈，年年迴圈，你說它沒點本事，我是不信的。
它是不是“神水”我不敢說，但喝下去的那一刻，真的能感受到樹的生命力，像是從自然裡直接接來的一杯清爽。
那股清冽的味道、那種身體被溫柔對待的感覺——真不是普通飲料能給的。
01
森林裡的'液體黃金'
遲子建《額爾古納河右岸》書裡的是這麼講的：“樺樹汁是大自然的饋贈”。
“逐苔蘚而棲的馴鹿和月光下偏偏起舞的薩滿，圍著篝火喝酒吃肉的鄂溫克族人，還有那甘甜純淨的白樺樹汁…
興安嶺的樺樹林不僅僅能給鄂溫克人提供甘甜，龐大的樺樹汁產量，足夠很多很多人喝。”
早在上千年前，白樺樹汁就在我國古籍中有記載：
▶《中華本草》說它“苦寒五毒”……；▶《中藥大辭典》中提到它含有樺脂醇、多糖等營養物質……
02
採摘不易
只為鎖一口鮮活！
每年春天小興安嶺的白樺林甦醒，樺樹根從解凍的土壤中汲取水分，將一整個冬天的營養全數輸送向枝幹。
就連冬眠的熊，醒來都要先啃上一口樺樹皮，吸取汁水，來恢復體力。
天然樺樹汁來之不易，每年採集時間僅有10-15天，一棵樹每天僅能產出1-1.5公斤汁液！
一旦樹木開始發芽，樺汁就自動停止流動，所以每一次採集，都是與時間的賽跑。
機械進不去林地，全程靠人工深山穿梭，一棵一棵樹手動鑽孔、掛袋、收集、更換……所有步驟都必須在短時間內完成。
白樺依然只採直徑20cm以上的“大齡樺樹”，每棵樹三年輪採一次，專業採集工具+科學鑽孔設計，確保不傷樹木根本。
然而想喝到純淨的白樺樹汁太難了：保鮮難、易氧化，而「白樺依然」正是那家敢走難路的品牌。
為了更大限度儲存樺樹汁的鮮活，直接在伊春原始林區源頭建廠，實現黃金6小時鎖鮮加工，從林中到瓶中全程可溯。
↑圖片由品牌方提供
憑藉“常溫保鮮技術體系”，配合10萬級潔淨車間和萬噸級年加工能力，「白樺依然」把這款“喝得見的森林活水”，真正帶到了我們手中。
甚至連包裝都用了玻璃瓶——易拉罐會影響口感，只有玻璃能讓樹汁的風味“原封不動”。
尤其推薦給不愛喝水、熬夜加班、飲食油膩的你——喝完真的會愛上那種從喉嚨清涼到身體的輕盈感！
清甜微涼的口感，帶著一絲樹木的自然香氣，不膩不澀，哪怕是不愛喝水的人，也會續杯！
還可以DIY各種飲料，加點水果冰塊，一杯清涼夏日飲品就完成了！
我們跟品牌方軟磨硬泡了很久，終於拿到了這波粉絲福利：
⚡正裝價99元/箱（6瓶），這次僅需69元/箱！這價格真的很不容易。想嘗試的朋友，別猶豫！
*參考資料：
《樺樹汁營養成分及功能利用研究進展》、《中國民間療法》、《黑龍江常用草藥手冊》、《中藥大辭典》、《中國藥學年鑑》、《中華本草》
*本產品為食品，不能替代藥物，文中描述效果源自成分本身作用，不代表產品功效，具體效果因人而異。