1989年，隨父母來美國伊利諾伊的4歲南京男孩徐迅，或許很難想到，僅三十載春秋後，自己從那個和父母擠在小公寓的新移民男孩，搖身一變，美國目前最大的“外賣帝國”－DoorDash的掌門人。
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他或許更沒想到，在480多萬人失業的當下，他和他的企業，卻趁疫情逆勢而上，成功在紐約證券交易所敲鐘。成為繼去年Zoom創始人袁徵之後，再次在紐約金融市場嶄露頭角的華人創業者。
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12月8日晚，DoorDash公開募股單股股價為102美元，遠高於自身每股90至95美元的預期，市值一躍至390億美元，今日，DoorDash股票已經開始在紐交所公開交易，股票程式碼“DASH", 預計以每股$125開盤，成為全美身價最高的外賣送餐公司。
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課堂作業中挖掘出的商機
1989年，南京出生的徐迅（Tony Xu)才4歲，由於工程師父親，得到了一份伊利諾伊大學的研究工作，Tony Xu便跟隨父親舉家赴美，居住在美國中部。
"那時家裡並不寬裕，從幼兒園到中學，我都幾乎是靠學校裡的免費午餐生活，那時，覺得一頓麥當勞都是大餐。一家三口，也擠在很狹小的公寓裡。從很小的時候，我就開始外出兼職。後來我還開了一家除草公司，但我不止是常規地修建，而是會將草剪成不同高度，修出不同圖案，因為，我發現那樣會獲取更高的酬勞。
“或許也是從那時候，生意頭腦就在我心中展現。”
“我母親在南京時，是一名中醫，但來美后由於美國不承認她的學位，她只有去餐廳工作，攢錢重讀醫學學位，而我也常去那裡洗盤子，可能這段經歷，讓我和小商戶，有了更緊密的情感聯絡。”
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後來，Tony一家搬到了聖何塞，Tony也憑藉優異成績，進入UC Berekely求學，先後進入Paypal, Square任職。
在2011年，Tony Xu重返校園，進入斯坦福大學攻讀MBA, 而正是在學校的課程學習中，Tony Xu和日後一同創業的小夥伴們，Andy Fang, Stanley Tang, 發現了一片在當時尚未被人關注的“商業藍海”－－成為不提供外送服務的當地小商戶和居家消費者間的紐帶。
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為了定量摸清需求，Tony和朋友們，快速建立起一個名為“PaloAltoDelivery.com"的外送服務網站，開始進行測試。
在網站上，他們附上了斯坦福大學附近8家餐廳的選單，及Tony Xu的個人手機號，任何想要網路訂餐的朋友，只需致電，Tony Xu就會幫其代買，並送至府邸。
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令Tony Xu團隊欣喜的是，網站僅上線45分鐘，就收到了第一通電話，往後的5個月內，他們每天大約能收到5-10個對這8家餐廳有意向的訂單，在對每一個訂單進行追蹤和紀錄後，他們依稀看到了潛在市場的輪廓，對自己“外賣+配送”的商業模式，有了信心。
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“為那些無法送餐的餐廳提供送餐服務，其實填補了DoorDash出現前的產業空白。因為此前的外送平臺，更多隻是資訊平臺，只是為消費者匹配提供可送餐的餐廳資訊。
但全美約有85%的餐館，沒有自己的送餐服務，這就意味著，在我們的模式下，能連線更多未被接入的餐廳，開啟尚未開墾的市場。”
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中國移民的“外賣美國夢”
2013年，DoorDash加入了Y Combinator孵化器，6個月後，帶著天使輪獲得的240萬美元融資，走向美國市場。
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此後DoorDash還獲得了7輪融資， 就連日本軟銀，也為DoorDash注入了發展所需的資金動力。
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截至2019年，DoorDash司機的車輪，已經開到了全球4000多個城市，觸角延伸進美國，加拿大以及澳大利亞的34萬個餐館裡。
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2020年2月，DoorDash還悄然向美國證券交易委員會，提交了IPO申請。
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在疫情影響下，DoorDash更是決定增加賽道，擴大疆土，提早開始實施DoorDash與全美1800多家便利店的合作計劃，在生活用品配送方面進行發力，讓使用者足不出戶，就能便捷獲取必要的生活用品。
由於疫情的持續，多年財報表上成績平平的DoorDash, 在今年疫情“封城”後的第二季度，就實現了2300萬美金的正盈利。
8月，DoorDash在疫情下，完成4億美元的H輪融資，公司當時估值，已經達到160億美元。而到第三季度結束，DoorDash9個月來的營業額，是2019年整年12個月營收的2.15倍！
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目前，DoorDash的市場份額，已經從2年前的17%，猛漲至50%，使用者達到1800萬之多，遠超Uber旗下的Uber Easts, 成為美國外賣配送業，名副其實的行業翹楚。
“90後名校留學生”送外賣
當然，Tony Xu絕不是唯一一個要做美版“餓了麼”的華裔弄潮兒。留學生溫林鑫、張肅羽和Chowbus的餐飲外賣故事，更是“長江後浪推前浪”，同樣激動人心。
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7年前，從上海財經大學經濟學和投資專業畢業的溫林鑫，和從電子科技大學機器人與應用物理專業畢業的張素羽，相繼來到芝加哥留學，讀書期間，有“中國胃”的他們，發現美國當地的幾大訂餐平臺，都較缺乏對亞洲餐飲的關注。
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“美國有千億級的亞洲餐市場，但這一細分板塊的內生需求，卻並未得到滿足，於是，機緣使然，我們在2016年，決定成立Chowbus, 專供亞洲美食。”
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而不同於其他外賣平臺，Chowbus首開先河地提供“拼餐服務”，使用者一個訂單裡，可以同時訂購多家餐廳美食，跨商戶選購主菜、飲料、甜品等；
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甚至，因時利導，疫情後，在各城市重開之際，Chowbus還新上線了“堂食點餐”，讓顧客從點餐、到付費都在app端操作，到店用餐全程“無接觸”。
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區區4年間，這家由小小留學生創立的公司，從最初僅有7人的小團隊，成長為有300多名員工、7000位合作司機的新銳創業公司。19年一年，收入增長近700%。
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8月，這家僅四歲的公司，宣佈獲得了3300萬美元的A輪融資，創造了美國送餐平臺A輪融資的最高紀錄。
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"華人外送App"美國崛起
其實，如DoorDash、Chowbus一般，致力於打造外賣帝國，搶奪美國垂直市場的華裔Start-up，還有很多。
2013年在紐約創立的RICEPO，憑藉“低配送費”和“智慧化點餐”的亮點，將自家“一勺一筷”的招牌logo，放在全球40多個城市，約1,000家中式餐廳的門口。
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誕生在加拿大溫哥華的北美最大送餐平臺飯糰外賣，也在2019年南下美國，在西雅圖試水後，正式登陸紐約、加州洛杉磯。
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還有成立於英國，去年才漂洋過海進入美國市場的華人外送平臺，“熊貓外賣”（Hungry Panada)，也憑藉快速的送餐速度，簡單的操作體驗，嶄露頭角。今年2月，HungryPanda還得到了2000萬美元的融資。
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在疫情間，熊貓外賣，還憑藉自身的物流優勢，資訊平臺渠道，幫助中國駐美國各使館，為各領區留學生運送防疫愛心包。
根據marketwatch網站資料顯示，2019年，但2020年由於疫情，線上外賣行業提早行來了行業的“爆發”時刻，預計到2023年，北美線上送餐市場規模，將達到377億美元，每年平均增速，將達到12.3%。
該報告還指出，美國的按需服務正在崛起，將成為經濟增長的新驅動力。
疫情危機，是“危”亦是“機”，由於送餐平臺給消費者帶來的便利不言而喻，這將永久性地擴大了他們的市場份額，連線華人餐廳和華裔食客的華人外賣App, 也將迎來屬於自己的“春天”。
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“希望我們的平臺，能給中式小餐館帶來更多收入，也能讓更多人，看到華人創業者的創新和努力－透過對中國模式的本土化改造，為海外華人開拓更多的利潤增長極。”
"民以食為天，民依食而立，外賣是件小事，卻也能做成讓華人圈驕傲的大事兒，希望像DoorDash這樣的華人餓了麼，能夠越來越多！"
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編輯：R
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