揭秘英國傳統聖誕!最獨特習俗大公開?

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記得當時第一次在聖誕節期造訪歐洲,就非常喜愛隨手可得的熱紅酒,只要在聖誕市集、路邊小攤或是酒吧,看見熱紅酒的身影,都會想喝上一杯。既然,說到熱紅酒不然就來科普一下,熱紅酒最早可以追溯到公元1500年前,當時歐洲僧院的僧侶會使用肉桂、肉豆蔻、柑橘皮等香料來調酒,用來暖和身體,後來漸漸成為歐洲冬季的必備飲品。現今,熱紅酒已演變成聖誕節的應景美食,歐洲各國也發展出不同特色,像是德國會新增少量蘭姆酒Rum提味,英國會用蘋果酒Cider代替紅酒等等。在倫敦,一杯熱紅酒從£2.5至£7英鎊都有。今天,艾編就幫小夥伴們盤點當地人會去的酒吧,讓你一手掌握最接地氣的主流生活,請收下這份倫敦2023年的聖誕節熱紅酒酒吧地圖。

活動: Queen of Hoxton, Shoreditch 

地點: 1 Curtain Road, London, EC2A 3JX

這家位於東倫敦知名酒吧Queen of Hoxton,也算是一個跑趴喝酒亮點。除了建築美美之外,樓下還有一大片舞池,樓上也有屋頂露臺,每到週末都是滿滿的時髦人潮。每年聖誕節慶,季節限定酒品熱黃油朗姆酒hot buttered rum和軒尼詩Hennessy或哈瓦那風格的熱紅酒也沒有少,所以想要喝喝聖誕限定熱紅酒的小夥伴,這家店可以走起!

活動: Skylight, Wapping  
地點: Tobacco Dock, Wapping, London, E1W 2SF
Skylight London號稱倫敦最有氛圍屋頂露臺酒吧,坐落在運河旁邊,每到冬季降臨,他們就默默搭起了賣座的冰屋體驗,所以若小夥伴想要一種新的聖誕體驗的方式來品嚐熱紅酒和晚餐,不妨去訂一下冰屋體驗,好像最多可以容納10 人一起享用美味的雞尾酒與阿爾卑斯風格美食。而另一個亮點就是他們也有溜冰場,滑冰後可以在那裡享用一杯溫熱的熱葡萄酒,這就是一場完美的聖誕體驗,請走起!
活動: The Hawk’s Nest, Shepherd’s Bush  
地點: Shepherd’s Bush Market, Goldhawk Road, London, W12 8DF
這間The Hawk’s Nest酒吧坐落在西倫敦的Shepherd’s Bush,在一處前鐵路拱門改造成一個冬日林地花園。他們家的熱紅酒帶有橙子、肉桂、丁香、八角茴香和德默拉拉糖demerara sugar,而且他們還生產熱黑刺李杜松子酒mulled sloe gin,非常適合在寒冷的冬夜來上一杯,溫暖你的心。如果肚子餓了,他們還會提供一些倫敦最好吃的義大利美食,酸酵母做成餅皮的比薩、開胃菜、炸魷魚等等。
活動: In Horto, Borough 
地點: 53b Southwark Street, London, SE1 1RU
SE1的心臟地帶藏著一個隱密的景點,是TVG餐飲大軍(就是那些搞出Tap & Bottle、Lafayette、Goods Way和Audrey’s的人)最新開的餐廳。今年,他們把觸角伸聖誕節,不僅提供了一頓三道菜的木炭烤節慶盛宴,還調製了一杯美味的熱紅酒,真的能讓小夥伴完全沉浸在節慶的氛圍中。而且,他們在附近的Southwark Quarter還有一系列迷人的冬季快閃店,必須走起!
活動: The Spaniard’s Inn, Hampstead 
地點: Spaniards Road, London, NW3 7JJ
這間16 世紀的木鑲板酒館俯瞰著美麗的北倫敦漢普斯特德Hampstead Heath,以拜倫、濟慈甚至查爾斯狄更斯曾經常去的地方而聞名。同時艾編之前在萬聖節時候也寫過它鬧鬼的故事,非常兩極且多故事的酒吧!但,它的聖誕時節,也是推出了好喝的熱紅酒與節慶食物。所以,小夥伴可以在熊熊燃燒的爐火旁坐下,享受度過一個寧靜的下午。
活動: Trafalgar Tavern, Greenwich  
地點: Park Row, Greenwich, London, SE10 9NW
Trafalgar Tavern早建於 1837 年(維多利亞女王登基的那一年),位於格林威治的美麗景點且充滿了歷史氣息,並且有最好的泰晤士河景觀。它的歷史乘載了政客的集散地,也是查爾斯·狄更斯小說《我們共同的朋友》中婚禮早餐的舉辦地。除了所有的海軍歷史和那些美美的泰晤士河全景,最有賣點的事是他們還有優質的熱葡萄酒、熱棕櫚酒和Grog雞尾酒等等,小夥伴請走起乾杯!
活動: Mr Fogg’s Tavern, Covent Garden 
地點: 58 St Martin’s Lane, London, WC2N 4EA
位於聖馬丁巷St Martin’s Lane和新街New Row拐角處劇院區的中心,這間酒吧的名字靈感來自 Phileas Fogg 的故事 ,Jules Verne 小說「八十天環遊世界」中的主人公。Mr Fogg’s Tavern酒吧憑藉著木鑲板、傳統裝飾以及點綴在牆壁上的大量手工藝品和古董,它散發著維多利亞時代的氛圍,彷佛一秒走進1870 年代。說了這麼多,在聖誕節來臨之際,這家酒吧裝飾著閃爍的燈光,一踏進酒吧的雙門,熱紅酒和松樹的混合香氣就會撲面而來,而它的熱葡萄酒是使用經典丁香和肉桂皮的組合,必喝!
活動: Whistle Punks, Oxford Circus  
地點: 53 Eastcastle Street, London, W1W 8ED
這間Whistle Punks酒吧在市中心頗有名氣,因為它是歐洲最大的投擲斧頭場地,沒錯!投擲斧頭的酒吧!而在聖誕期間他們推出季節限定的肉餡餅、熱氣騰騰的熱葡萄酒杯和其他傳統聖誕美食。有興趣的小夥伴,要先上網搶票喔!
活動: Tamesis Dock, Vauxhall 
地點: Albert Embankment, London, SE1 7TY
這家店由 1930 年代荷蘭駁船改建而成的酒吧,駐停在蘭貝斯Lambeth和沃克斯豪爾橋Vauxhall Bridge之間。在船上有喜劇之夜,歌手駐唱等等活動,應有盡有!另外,他們在冬季聖誕節慶期間也會推出熱紅酒,還有什麼比在這裡喝一杯更好的方式來欣賞國會大廈的景色呢?
活動: Christmas at Kew, Kew Gardens  
地點: Kew Gardens, Kew, Richmond, London, TW9 3AE
Kew Gardens的聖誕節也算是必踩的景點之一。每年的這個時候,Kew Gardens都鑲滿各式各樣的聖誕燈,成為英國最美麗、最迷人的聖誕體驗之一。若再加上一杯熱騰騰的葡萄酒,聖誕節就圓滿了!每年的入場票都一票難求,所以有興趣的小夥伴,要先上網搶票喔!
好了!今天就先扒出這些倫敦在地人去的熱紅酒地圖,先給它踩上一波!最後,若喜歡這類文章的話,請按贊、分享、多多支援!
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