誰能想到，一塊蛋糕竟能橫掃社交平臺、衝上熱搜，把澳洲一家默默經營63年的“隱世小店”從佛系營業推上爆單現場？
沒錯，說的就是悉尼北部West Pymble的那家Du Plessy Pralin & Otello。
他們家的“老baby蛋糕”最近在小紅書、抖音上徹底火了，門口每天排長隊，老闆一家從早到晚忙得團團轉。
事情的起因還得從一個名叫“澳洲買買君”的博主說起。
一開始，他專門去南部高地的知名甜品店Gumnut Patisserie購買2024年的“冠軍蛋糕”，在回悉尼的路上把蛋糕分享給了坐在旁邊的老奶奶。
這位奶奶嚐了博主分享的蛋糕後表示非常一般，她知道一家真正厲害的。
隨後分享了自己私藏幾十年的寶藏蛋糕店Du Plessy Pralin & Otello，稱老闆專門飛去法國學習糕點，而且只用最好的原料，可價格卻不貴。
在粉絲的呼聲下，博主決定和這位老奶奶再見一面，一起探訪這家她“吃了幾十年”的老店。
到店後，老闆Paul稱店裡因博主的影片突然多了很多中國顧客，二話不說，直接就把蛋糕和巧克力送給了博主和老奶奶。
店裡最暢銷的是一款巧克力慕斯蛋糕，官方名叫“Japonaise”，四種尺寸從50-75澳元不等。
顧客可以選擇頂部的裝飾圖案，以花鳥居多，藝術感滿滿。
配方也很講究——上下兩層杏仁榛子蛋白餅夾著黑巧克力慕斯，博主稱“咬起來又輕盈又脆，口感不錯，而且不是太甜”。
然而，中國網友卻更愛叫它“老baby蛋糕”，只因一切都源自那位澳洲奶奶。
這次探店後，博主的影片被超過1000萬人觀看，影響力比以前上報紙和電視都大得多！
“老baby蛋糕”瞬間爆紅，訂單瘋漲，原本一週只賣100個蛋糕，現在一天就能賣150個！
老闆和家人每天都加班到深夜，店裡幾乎開成了24小時工廠，還是趕不上食客如潮。
眼看復活節將至，老闆還得分心打包復活節巧克力，很多粉絲已經在社交平臺發出“斷貨預警”。
但他們表示，一定會全力製作蛋糕，不會因訂單太多就品質下降。
許多澳洲的網友不禁感嘆：“這是我從小吃到大的蛋糕，怎麼突然就火了？”
其實Du Plessy Pralin & Otello可不是新晉網紅店，它自1961年就開門營業了，由Paul的父母Marcel和Martha一手創立，一直在地道社群低調耕耘。
這次爆紅，算是遲來的高光時刻。
越來越多的留學生、年輕人專程打車來打卡，只為一嘗“老baby蛋糕”的滋味。
從一個溫情故事到排隊搶購的火爆蛋糕，再到跨文化的甜蜜互動，這一切都讓人感嘆：有時候，一段旅程、一次對話、一個蛋糕，就能點燃一場意想不到的流量奇蹟。
你會想試試這款“老baby蛋糕”嗎？
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