眾籌丨好原料做出來的冷泡茶,夏日解暑妙方,好看好喝好健康

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烈日當空,蟬鳴刺耳,空氣黏膩得令人窒息… 2025年的盛夏已顯出威力。此時,你需要的不只是普通冷飲,而是一場從舌尖蔓延至全身的沁涼洗禮。
為此,我們專門準備了兩款特殊的鮮釀白毫銀針果香茶,專為撫平酷暑燥熱而生!
中國茶道,講究“春飲綠,夏品白”。白茶清雅,自古便是消暑的靈物。
以古法窨製為骨,白毫銀針為魂——芽披銀毫,形若松針,茶湯澄澈,恰似山澗清泉,天生為撫平酷暑燥熱而生。
雲南省普洱市景谷縣是大葉種白茶的發源地,自古便廣泛種植大白茶,當地至今仍然保留著以“秧塔大白茶”為代表的千年古樹茶。

景谷大白茶早在清乾隆時期便被賜名為 “白龍鬚貢茶”,上世紀80年代,以景谷大白茶為原料製作的 “白龍鬚貢茶” 被評為雲南八大名茶之一,萬般榮譽加身。
採收下來的芽頭,正在進行傳統日曬工藝處理
景谷地處瀾滄江畔、無量山南段,是古茶樹起源地和中國茶文化發祥地之一。
圖片來自網
這裡地處“北緯23度黃金茶線”,得天獨厚的自然資源與無可比擬的生態環境造就了景谷大白茶芽頭肥碩,滿披白毫,色澤銀綠,蜜香、玫瑰香交織,香氣馥郁,口感甜醇,滋味鮮爽回甘的品質特點。
兩款鮮釀白毫銀針果香茶就是以雲南景谷大白茶芽頭為原料,輔以萬殊生物“鮮釀工藝”,將春天的白茶與夏天的楊梅、荔枝融合,蕩淨炎熱與酷暑,使人心曠神怡。
現在,一條生活館聯合品牌萬殊堂,為這兩款夏季佳飲發起眾籌:
本次共有兩種規格
鮮釀楊梅白毫銀針茶包 8g*12包
鮮釀荔枝白毫銀針茶包 8g*12包
本期眾籌贈品白毫銀針
凡在眾籌期間購買任意一款,將誠意贈送鮮釀白毫銀針一份(7g*2包),贈品即眾籌商品所用白毫銀針茶坯。
鮮釀白毫銀針冷泡茶▼

2025年7月27日23:59 眾籌特惠結束

雙城風物,釀就山河至味

江南絳雪 鮮釀楊梅白毫銀針

仙居種植楊梅歷史悠久,這裡地處亞熱帶季風氣候,四季分明,熱量充盈,雨水豐沛,無霜期長,非常適宜楊梅的生長。
加之特殊的山間盆地地形,為楊梅的生長構築了一方得天獨厚的 “伊甸園”,造就了以東魁楊梅為代表果實碩大,汁多水甜的優異品質。
楊梅浸染仙居雲霧,顆顆絳紫凝霜。
以當季新鮮採摘的楊梅果,乾製後窨入銀針,既保留了楊梅的果酸野韻,又襯以白毫銀針的清靈通透。
茶坯中綴以同樣工藝乾製的新鮮火龍果乾,更添一縷清香,湯色也更為鮮活明潤。

開瓶剎那,楊梅林間的溼潤山風撲面而來:
前調是枝頭鮮果的靈動酸香,中調滲出白茶清冽的毫香蜜韻,尾調竟化出烏梅乾的醇厚回甘,似將江南梅雨季的纏綿化作喉間一縷清風。

嶺南丹霞 鮮釀荔枝白毫銀針
廣東茂名種植荔枝的歷史已有兩千多年,唐朝時期已被列為朝廷貢品。“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,足見唐朝宮廷對荔枝的喜愛。
茂名地處熱帶和亞熱帶過渡地帶,屬亞熱帶季風氣候區,陽光充足,雨量充沛,氣候溫和,土壤肥沃,是最適宜荔枝生長的地區之一,獨特的地域優勢和優越的自然條件孕育出了妃子笑、白糖罌、黑葉、白蠟等品質優良的荔枝品種。
茂名全市荔枝種植面積約 145 萬畝,年產量約 50 萬噸,產量約佔廣東的五分之二,佔中國的四分之一,全球每五顆荔枝就有一顆產自茂名。
荔枝鮮果採摘後,立即剝殼取新鮮果肉,經凍幹鎖鮮,再與白毫銀針茶坯充分融合,經鮮釀發酵平衡穩定風味,茶芽舒展間鎖住嶺南豔陽的豐腴
茶坯中綴以雲南重瓣玫瑰,更添一縷幽香。
初嘗是荔枝清甜如咬破晨露鮮果,細品時白茶幽香悄然浮起,尾韻帶出蜜蘭香單叢般的冷冽花香,恍見荔農摘下沾著紅霞的果實。

鮮釀白毫銀針冷泡茶▼

2025年7月27日23:59 眾籌特惠結束

一杯風味獨特的鮮釀冷泡茶
在萬殊堂的故事裡,包含了對自然本源的探索和理解。中國從先秦到宋明,都有“萬殊、一本”的概念,強調的是開放與相容。品牌創始人葉襄女士,是這一理念的貫徹者。

作為人類學和茶葉文化生態研究者,葉襄女士長年行走在茶山,一個人、一隻包,和茶農同吃、同住、同勞動。
她發現很多好的茶葉原料因為人為和市場操縱的緣故,並不能得到很好的利用。原料價格被茶販子炒高,且混合著各種不同來源的茶葉,流水線加工,本來純正的口味徹底消亡。

為了幫助深山裡的茶農,也為了實現內心深處從風土到風味的人文探索,葉襄決定自己來做一個茶品牌,這就是萬殊堂誕生的緣由。
萬殊堂想要的,是讓萬物回到原來的味道,像我們祖先第一次咀嚼茶葉時,生出的無數回味。
葉襄找到了自己的老朋友,原復旦生命科學學院教授黃偉達。經過近6年時間研發,將茶葉均相發酵技術穩定下來,並將這一技術靈活應用於不同茶葉品類,打造出了風味與健康兼顧的鮮釀發酵技術。
有了鮮釀工藝的輔助,使得萬殊堂的茶即便用冰水冷泡,營養和風味物質也能較快析出,而咖啡因含量則在冷泡條件下得到控制,對於睡眠困難戶來說非常友好。

鮮釀冷泡茶沖泡建議:
茶水比例:約1:100
水溫控制:常溫、冷水皆可
浸泡時間:1-2小時
取一個茶包(8g)放入沖泡器皿中,加入800-900ml冷水。搖晃均勻後密封放入冰箱冷藏室靜置1-2小時,或常溫靜置30分鐘-1小時,即可飲用。
若沖泡器皿容量較小,可多次加水浸泡萃取。

有了好原料、好工藝,這兩款鮮釀冷泡茶依然秉持萬殊堂一貫的健康標準,做到0農殘0新增,純天然綠色原料製成,一杯放心好茶,安心暢享。
檢測機構:佛山市沃特測試技術服務有限公司,報告編號WTF25F06144052F。

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