撰稿 Taola | 排版 Kate| 校對 Az
根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的資料，H5N1禽流感病毒目前已感染美國959個奶牛群，導致1.56億隻家禽死亡，造成供應短缺，雞蛋價格因此創下歷史新高。
由於人們開始瘋狂“囤雞蛋”且場面“十分壯觀”，Costco和Trader Joe's等部分店鋪不得不限制顧客購買雞蛋的數量。
01
全美雞蛋價格再次“瘋漲”
"Don't put all your eggs in one basket" 是一句常見的英語諺語，意思是不要把所有的資源或希望都集中在一個地方。然而，最近卻成為了不少連鎖超市的“溫馨提示”。
近期美國禽流感爆發，是雞蛋短缺和價格急劇上漲的罪魁禍首。
據CDC的最新資料，H5N1禽流感病毒目前已感染美國的959個奶牛群，並導致約1.56億隻家禽死亡。
資訊擷取自Fortune.com
根據美國農業部(USDA)和CDC的規定，一旦在家禽養殖場發現禽流感病毒，會採取屠宰整個家禽群的措施，以防止病毒進一步傳播。因此，農場需要幾個月的時間才能恢復生產。
圖源：Fortune.com
此外，10個州的非籠養雞蛋法律也可能導致供應中斷和價格上漲。這些法律規定了母雞的最小空間要求或禁止籠養的規定，並已在加州、馬薩諸塞州、內華達州、華盛頓州、俄勒岡州、科羅拉多州和密歇根州生效。
美國勞工統計局統計資料顯示，去年12月12個A級大雞蛋的平均價格為4.15美元，而如今12個雞蛋的價格已經飆升至12美元甚至更貴。
資訊擷取自USToday.com
02
居民們瘋搶雞蛋
隨著禽流感在美國家禽養殖場肆虐，消費者在商店貨架上尋找到價格合理的雞蛋變得愈加困難，人們開始“瘋搶”雞蛋。
不少Costco和Trader Joe's等零售商店內出現了擁擠的場面，蛋架上空空如也，商店張貼著提醒顧客雞蛋短缺的標誌。
本週六，在奇諾的Billy's Egg Farm，顧客們一大早便排起了長隊，爭相購買新鮮雞蛋。
影片顯示，車隊排成長龍，大家都在等候購買最新一批雞蛋。許多排隊的人表示，他們早上7點就開始排隊，等了大約一個小時才排到。上午11點，農場的雞蛋便已全部售罄。
影片來源社交媒體，版權屬於原作者
不少網友在社交媒體分享，看到人們推著“一推車”的雞蛋，前往收款臺結賬。
“10分鐘之內，Costco的雞蛋被掃一空！這就是為什麼，你去Costco買不到雞蛋的原因！”
影片來源社交媒體，版權屬於原作者
“洛杉磯蛋慌原因找到了！昨天跑了兩家Costco門店都沒有買到雞蛋，今天一大早跑來，就看到有一位女士買了一推車的雞蛋走！”
影片來源社交媒體，版權屬於原作者
甚至還有顧客為了爭搶雞蛋，在Costco門店大打出手。
影片來源社交媒體，版權屬於原作者
為買雞蛋大排長龍
圖片來源社交媒體，版權屬於原作者
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“雞蛋以前是我們的主食，但是現在看看雞蛋的價格，甚至根本搶不到雞蛋，還不如出去吃了！”居民Sage Mills表示。
更令人震驚的是，上週末，賓夕法尼亞州Pete & Gerry's Organic雞蛋加工廠的一輛拖車被盜，車上裝有10萬枚有機雞蛋，總價值超過4萬美元。警方表示目前正在加緊調查此案。
圖源：WGAL.com
03
超市開始限制購買雞蛋數量
Costco門店內，買雞蛋的隊伍蜿蜒穿過水果區、肉類區、麵包區，甚至排到了雜貨區。
網友們指出，餐廳、麵包店和其他食品商家也會在Costco購物。不過無論這些雞蛋的用途如何，各大超市已經注意到這種“囤貨”行為，並開始對顧客購買雞蛋的數量設定了限制。
圖源：YahooNews.com
Trader Joe's一位發言人表示：“由於雞蛋供應問題持續，我們已經限制，全國範圍內的門店，每位顧客每日只能購買一打雞蛋。確保更多需要雞蛋的顧客在光臨Trader Joe's時能夠買到。”
部分Costco門店也實施了類似的“購買限制”，如伊利諾伊州Mount Prospect市的Costco商店內，一張標牌顯示：“請注意，鑑於供應有限，每位顧客限購3盒雞蛋。”
圖源：USToday.com
舊金山部分Costco商店也限制顧客購買3盒雞蛋。
圖源：USToday.com
網友吐槽：
# 這和新冠的時候囤手紙有什麼區別？雞蛋有保質期，吃不完會壞掉，除非是麵包店或者餐館，不然很有可能有人轉賣…
# 難道就只有吃雞蛋補充營養嗎？含有蛋白質的食物有很多，比如豆類，魚類，肉類，酸奶等等！
# 不少人家早餐都會用掉幾個雞蛋，不要跟風購買啊！不然大家都沒有的吃了…
你家附近的超市，雞蛋限購了嗎？
歡迎留個座標給沒買到的小夥伴！
End
Ref參考文獻：
https://www.yahoo.com/news/trader-joe-costco-limit-egg-155721888.html
https://www.today.com/food/news/trader-joes-costco-egg-purchase-limit-rcna191251
https://www.nbcchicago.com/news/local/egg-purchases-limited-at-suburban-costco-as-bird-flu-leads-to-shortages-price-hikes/3669055/
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