咱就是說 這才六月份
全美各地高溫就破紀錄了！
這下又能在後院做飯了？
據報道，今年全美最高溫，出現在南加州死亡谷(Death Valley)，溫度達到118華氏度（48攝氏度）；隔壁亞利桑納州氣溫飆破華氏110度(攝氏43度)，又創下歷史新高。
一眾熱浪襲擊加州德州等地，各地高溫創紀錄，波及3000萬居民。
美國國家氣象單位針對加州內陸地區、亞利桑納州、內華達州南部以及猶他州南部2500萬居民釋出高溫警報。
雖然洛杉磯暫時還好，不過按照這波熱浪來襲，不知道今年夏天又會突破怎樣的紀錄？畢竟在過去12個月的，氣溫就已經創下歷史新高！
01
全美高溫來襲
烈陽直接開飯
話說去年加州熱浪來襲，就把各位美國網友整瘋了。
有的人躲在空調房裡吃冰棒，而有的網友直接在陽光下展示廚藝？
這位加州網友，就利用43度的加州高溫烹飪起了牛排煎蛋
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一起在院子裡放置40分鐘後，火候簡直完美，再撒點黑胡椒和鹽，蛋黃凝固的也剛剛好，開動！
Tiktok某網友也開啟整活模式。
拿起一個平底鍋，高溫下就做起了白灼蝦~正確來說應該是烈日灼蝦👇🏻
先是行雲流水般在鍋底噴好食用油，再將新鮮的蝦倒入鍋內，蓋上鍋蓋放在烈日下燜烤，等候一段時間後掀蓋竟然熟了！！
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然後網友利用鍋中的油繼續做起了烈日炒飯，翻炒後再煎個蛋，最後就是一份新鮮出爐的
陽光版烘烤“鮮蝦蛋炒飯”
👍🏻
除此之外，另一位沙巴網友也將烈日下煎蛋開啟了一番實驗。
她只帶了一個炒鍋和一個新鮮雞蛋，其他能量來自於烈日的炙熱力量，開始了一場與眾不同的烹飪實驗。
首先她將一個砂鍋直接放在烈日下👇🏻
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10分鐘後，她將生雞蛋打入鍋中👇🏻
下午1點20分，她檢查了雞蛋，蛋清已經開始凝固了👇🏻
半小時後，蛋清和蛋黃都明顯開始凝固成固體。
下午 2點15 時，蛋清已從清澈變成完全固體的白色。
到下午 2點45時，蛋液進一步硬化，蛋黃和蛋白都接近凝固。
下午 3 點 30 分，即雞蛋破裂兩個多小時後最終結果👇🏻
網友：差不多可以吃了，高溫煎蛋完成！
她的實驗受到了眾多網友熱烈歡迎＋好奇！
還有網友建議她可以試試同樣的方式來煮麵 😂
咱就是說，都按照這個陽光烹飪法，家裡的電費豈不是都省了一個億？？
02
整活2.0，車裡溫度也能做飯！？
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在這種炎熱的天氣下，開車的小夥伴們懂得都懂，當你不小心將車停在了陽光下再上車，那股熱浪分分鐘直掀天靈蓋，手機一不小心高溫預警，車內溫度甚至可以加熱到 60°C (140 F)，方向盤都燙手，直呼救命！
網友：媽耶 烈日開車不戴手套 我直接變烤豬手！
烤箱手套都安排了🤣
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方向盤加熱烤餅，卷點沙拉抹點醬可以直接開動了👇🏻
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如果將車放在空氣溫度為 35°C (95 F) 的陽光下，方向盤可以達到 53°C (127 F)，儀表板則高達 69°C (156 F)。
好傢伙，這比烤箱還好使，麵包曲奇這不實現了烹飪自由，人去哪車到哪烹飪到哪兒🤣
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儀表盤烤麵包，已經開啟膨脹模式…
這不，之前就有位來自亞利桑那州男子，在他200 度的車內烹飪漢堡和牛排，甚至烤上了蛋糕！
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這名男子說：“我的車總是變得很熱，所以我決定有一天檢查一下溫度，我想知道烤蛋糕需要多長時間，所以我嘗試了……”。
從那時起，這名男子就在車裡慢慢煮飯菜和甜點
比如，車內烤漢堡👇🏻
牛肉培撒調料，車內溫度202，把牛肉培和麵包培放入儀表盤上方，等待一小時取下。
被太陽烘烤後牛肉培已經滋滋冒油了，不得不服！
車內做蛋糕👇🏻
儀表盤上放入蛋糕，完美蛋糕也烘烤了出來…
車內煎牛排👇🏻
一個完美程度的牛排也get了
吃一口，妙！
網友“如果你懶得在烤架上做飯，那就在車裡煮吧”。
這波操作實現了“野餐”新定義，隨時隨地實現BBQ自由~
想吃的都帶上，找個陽光地兒烤烤就熟了，炎炎烈日發揮屬於它的作用了👍🏻
03
高溫下需注意物品放置！
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即使在高溫下大家可以整活做飯娛樂，但也要注意安全，尤其在車內放置任何物品需多加註意，因為烈日給封閉車內的任何物品或任何人帶來的損害都十分危險！
之前有UTD 團隊進行的一次演示：
德克薩斯州一輛車停在一個沒有遮蓋的空地上，天空大多晴朗，氣溫在 80 多度左右，而且還在不斷上升。
車內的儀表板上放著兩盤東西：口紅、三支蠟筆、塑膠吸管杯裡的牛奶、熱狗和小麵包、餅乾麵糰、切片西紅柿和各種乳酪。還有一盆植物和一個數字溫度計。
近 8 個小時之後，氣溫達到了 108 度。熱成像儀記錄下車內溫度高達180度。
影片延時展示了極端高溫對物品的影響👇🏻
紅色的口紅和紅、橙、黃的蠟筆都融化成了五顏六色的水坑
餅乾已經煮熟了，邊緣堅硬，裡面有嚼勁..
牛奶的溫度從早上的74度飆升到了170度
羅勒植物的葉子完全乾燥
饅頭已經幹了…
德克薩斯大學物理學副教授瑪麗·厄克特博士強調：極端高溫會對任何生物造成永久性損害。
她說道：“把東西留在車裡，特別是在夏天，是很危險的，小孩和寵物特別容易受到傷害。人們甚至可能被放在陽光下的汽車儀表板灼傷。”
所以在全球高溫來臨下，小夥伴們一定要注意：出門前多喝水多補充能量，進入車內也要及時開啟車窗讓空氣流過停放的汽車以此來減少車內熱量。保護好自己最重要！
文字 排版 | 番薯
圖片 | 部分來自網路，
版權歸原作者所有
編輯 | 番薯
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