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逢年過節,總免不了大吃大喝。
年夜飯、走親戚、朋友團聚……各種飯局吃下來,幾乎都是大魚大肉,容易積食,消化不良。

節後開工,難免腸胃油膩。需要多喝點茶,尤其是普洱茶,能為身體減減負擔。

但是,市面上常見的普洱茶,大多被製成餅茶、沱茶、磚茶的模樣。這些造型雖別具一格,但每次喝茶前,都得拿起茶針,小心翼翼地撬茶,稍不注意,就可能破壞茶葉的完整,還容易劃傷手指,實在讓人頭疼。

要是你也被這個問題困擾,今天,一條生活館聯合「唐人茶事」品牌,帶來這款只採細嫩芽頭的2009年特級普洱散茶——芽芽。不需要撬茶,拆開就可以喝。
讓我們一起看看這款2009年芽芽的幾個關鍵詞:
“16年老茶”,經過16年的自然陳化,陳香濃郁純正。入口絲滑,溫潤甜醇。
“特級級別” 特級代表原料等級十分細嫩。是茶樹上最嫩的部分。芽頭細小,內含物質卻很豐富。
“樟香、荷香”,作為高階茶香的代名詞,它意味著16年的時間剛剛好,已經進入最佳品飲期。
“栗紅色湯水”,這是茶湯的顏色,它意味著存放得當。
“0沖泡難度”,意味著很好泡,對沖泡操作要求極低,即使不會泡茶也能把這個茶泡得很好喝。

沒有經過壓餅的芽芽,經過16年的自然陳化,已經完全褪去了新茶的燥感,多了陳年老熟茶的韻味,陳香濃郁純正,氣息純淨。茶湯入口絲滑,溫潤甜醇,通透舒適。就算是老茶客喝了也讚不絕口。
獨立泡袋,沖泡方便,細嫩的芽頭內質豐富,茶湯細膩稠滑,新老茶友都能在這一杯芽芽中找到屬於自己的溫暖與愜意。 最重要的是價效比非常高!眾籌價只需68元起。

本次眾籌共有三個規格可選:
①芽芽嚐鮮裝2盒入,68元
②芽芽暢飲裝12盒入,368元,贈價值198元的龍泉青瓷杯一隻
③芽芽囤貨裝84盒入,1880元
每盒裡面有4泡獨立環保牛皮紙泡袋裝,每泡裝茶約6克。
限時特惠時間截止至:2025年3月15日23:59

古茶區特級原料
普洱(也稱思茅),這裡是世界茶樹原產地的中心地帶,也是普洱茶的原產地。
俗話說“高山雲霧出好茶”,這裡最高海拔3370米,常年氣候適宜,雨熱同期,降水充沛,無霜期長,造就了品質卓越的大葉種茶。
2009年芽芽的原料正是來自思茅,精選細嫩的芽頭,芽頭內含物質豐富,口感細膩,只需浸泡一小會兒,就可以喝到細膩厚實的湯感。

普洱茶的原料是按細嫩程度區分的,通常分為特級、一級、三級、五級、七級、九級,再低就叫級外茶。

2009年芽芽的原料等級為特級級別,撥開幹茶,滿是金芽,所以才給它取名“芽芽。”

和其他級別的普洱熟茶比起來,芽芽的味道可謂是熟茶裡的小清新。由於原料級別高,芽芽會呈現出獨特的荷香氣,喝起來口感細膩,滋味清美。

別看芽頭細小,內含物質卻很豐富。入口絲滑,溫潤甜醇,還有淡淡的荷香。
經過「唐人茶事」16年的專業乾淨倉儲,自然陳放,已轉化出熟香、荷香、樟香的韻味,正是黃金品飲期。

名家大廠出品

「唐人茶事」是一家專注普洱老茶30餘年的老品牌。創始人李尉文先生,中國臺灣人,從上世紀90年代開始經營普洱。
九十年代初期,普洱茶相關產業方興未艾,李尉文先生已開始遍訪雲南普洱茶核心產區。當時茶山尚未開發,生態環境優異,大樹茶非常多,出品的茶葉品質自然也非常高。

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李尉文在雲南茶山上

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李尉文收藏的部分老茶
其大量收藏紅絲帶88青、中茶紅印、傳奇茶王92方磚、簡體雲等明星茶。
這些茶都從當初百元的價格,漲到現如今數十萬不等。不得不承認,李先生的鑑茶能力一絕。

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2005年李尉文先生在勐海茶廠

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勐海茶廠開具經銷委託書
早期普洱茶為統一經營,茶葉原料都要送到國營茶廠進行加工,其中以昆明茶廠、勐海茶廠、下關茶廠和普洱茶廠這四大國營茶廠最為知名。
李尉文系當時中國臺灣地區的普洱茶大經銷商之一,為了購得好茶,常常往返於四大茶廠之間,也正是期間,研習獲得了深厚的普洱茶經驗。

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原勐海茶廠-到象山茶廠的骨幹技術人員合影
後來由於國營茶廠改制,一批原國營茶廠的技術骨幹成立了象山茶廠,在製茶經驗和技術方面上是一脈相承。如今擁有2000畝有機原生態原料基地,毗鄰原勐海茶廠。
芽芽正是由象山茶廠的老師傅們坐鎮,工藝和品質值得信賴。

老茶友都知道,熟普講究發酵的技術。在激發茶味的同時,滋味要足夠乾淨,並且留下陳放轉化的空間。
芽芽沖泡後,會呈現栗紅色的茶湯,通透明亮,有濃郁陳香,說明原料乾淨、倉儲得當,經過十六年的陳放,內質得到更佳轉化。

限時特惠時間截止至:2025年3月15日23:59

30餘年專業普洱倉儲
倉儲,決定了普洱老茶價值的上限。

普洱茶屬於雲南大葉種茶,內含物質豐富,直接喝新茶的話身體負擔大,透過自然環境的溫度、溼度等等讓它轉化熟成,並在時間的流轉中轉化陳香、醇厚、柔滑等滋味口感,更適宜人們長期品飲。
正因如此,李尉文先生堅信,老茶才是普洱茶的優勢。

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唐人茶事宜興茶倉內景及溫度計
為達到更好的陳化效果,李尉文花了近30年的時間,在中國臺灣、廣州、昆明、宜興等地建設專業茶倉,反覆實驗對比,建立起一套嚴謹的存茶方法,其存放的茶被茶友們追捧為“唐人倉,經典陳香味。
普洱茶陳化是微生物後發酵和氧化作用的共同結果,所以適宜的地域、氣候、溫度、溼度、微生物等因素,缺一不可。
一條實地考察李尉文的茶倉時,他分享了兩點存茶的秘訣!

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唐人茶事宜興茶倉部分90年代老茶
一是以老帶新,轉化更佳。用轉化表現好的老茶和新茶同放,老茶的優勢微生物會帶動新茶,引導新茶往更好的方向轉化,形成“以茶養茶”的效果。

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唐人茶事宜興茶倉內景
二是大倉存放,普洱茶的後發酵類似普洱熟茶的渥堆發酵工藝,熟茶發酵講究“大堆發酵”,只有發酵的茶量達到一定數量,才能形成穩定且有益的發酵環境。
所以唐人茶事統一採用大茶倉。茶量大,空間大,這樣的後發酵環境穩定,更利於微生物聚集和轉化。

環境微生物的濃度越高,越有利於茶葉的轉化,猶如一支龐大的集團軍,共同配合協同作戰,形成各類優勢菌群,而優勢菌群是產生“經典陳香”這種特殊風味的誘因。

芽芽這款茶,16年間一直在唐人茶倉裡存放,卻已經具備20年普洱熟茶的口感特徵,茶湯醇厚順滑且圓潤,喝到就是賺到,很難得。
老茶友推薦直接入12盒的家庭暢飲裝,還能收穫價值198元的龍泉青瓷杯一隻。

幹茶:外形緊結細緻,金芽顯露。

湯色:湯色呈栗紅色,乾淨透亮。

香氣:歷練16年的自然陳放,陳香馥郁,淡淡的荷香、樟香交織,氣息純淨。
湯感:入口尤其絲滑,溫潤甜醇,湯感細膩,通透舒適。

沖泡建議
-紫砂壺-
水溫:100°C沸水
茶水比例:6g茶;100cc
紫砂壺沖泡方式:
①沸水燙洗茶具2遍,高溫更能激發茶葉
②潤茶1道,可不喝
③浸泡5秒左右,即可出湯
④可根據味道深淡,調整浸泡時長,正常耐泡度達12-15泡左右
-煮茶器-
水溫:100°C沸水
茶水比例:6g茶;700cc
煮茶器沖泡方式:
①同時加入清水和茶葉
②煮沸即停止加熱,避免茶葉不斷翻滾茶湯渾濁渙散
③不揭壺蓋,繼續燜2分鐘後,分茶飲用
④重複上一步,可根據味道濃淡,延長燜的時間或補充投茶

眾籌檔位

①芽芽嚐鮮裝2盒入,68元

②芽芽暢飲裝12盒入,368元,贈價值198元的龍泉青瓷杯一隻

③芽芽囤貨裝84盒入,1880元

每盒裡面有4泡獨立環保牛皮紙泡袋裝,每泡裝茶約6克。

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