2023年7月，一頓在澳大利亞維多利亞州小鎮Leongatha的家庭午餐，掀開了澳洲近年來最離奇的一宗刑事案件的序幕。
做這頓飯的女子表示：“我也吃了，我怎麼可能害他們？我深愛他們！”
然而，這一切，似乎不是“愛”能解釋的了……
1
致命蘑菇，從一頓“團圓飯”開始
這頓午餐的女主人，是來自澳洲、年約50歲的Erin Patterson。
那天，她邀請了已分居的丈夫Simon Patterson的家人來家中聚餐。到場的有Simon的父母——唐·帕特森（Don Patterson）和蓋爾·帕特森（Gail Patterson），還有蓋爾的妹妹希瑟（Heather Wilkinson）與妹夫伊恩（Ian Wilkinson）。
奇怪的是，受邀的Simon卻臨時缺席，沒出現在這頓家庭聚餐中。
午餐的主菜，是Erin親手準備的經典英式料理——惠靈頓牛排（Beef Wellington）。這道菜工序繁複，通常用於節慶場合：將鮮嫩的菲力牛柳先用大火煎至上色，再鋪上由蘑菇泥（Duxelles）和鵝肝醬製成的香濃醬料，再包上火腿，最後用金黃酥皮層層包裹，刷上蛋液，入烤箱烘烤至外酥內嫩，味道濃郁、外觀精緻，是一道頗費心思的大菜。
沒人會想到，這道講究工序、看似高雅的大菜，竟成了死亡的開端。聚餐結束後不久，噩夢悄然降臨。
就在飯後短短幾個小時內，四位賓客陸續出現嚴重不適：噁心、嘔吐、腹瀉接連不斷，症狀迅速惡化，紛紛被緊急送往醫院搶救。
這頓本該溫馨的家庭午餐，最終竟成了三人的“斷頭餐”。幾天內，唐、蓋爾和希瑟先後中毒身亡，令人震驚與惋惜。
唯一的倖存者是希瑟的丈夫伊恩。可他也並非毫髮無傷——為了保命，他在醫院接受了長達兩個月的重症治療，並進行了肝臟移植手術，才勉強從鬼門關前被拉了回來。
警方發現，這道牛排中被摻入了劇毒的“死亡帽蘑菇”（Death Cap Mushroom）——一種即便少量食用也可能致命的毒菇。
而值得注意的是，Erin本人安然無恙，兩個孩子也毫髮未傷。
面對外界質疑，Erin Patterson一再堅稱：“我沒有自己採蘑菇，蘑菇是我在墨爾本一家亞洲超市買的。”她反覆強調自己只是普通家庭主婦，一切都是誤會。
但事情遠沒有她說得那麼簡單。衛生部門隨後展開調查，走訪了墨爾本週邊數十家亞洲超市，結果沒有一家表示曾出售過“死亡帽蘑菇”這種劇毒品種。這種說法立刻被打上了問號。
更關鍵的線索，來自警方技術手段的協助。他們調取了Erin的手機定位記錄，發現她曾多次前往家附近一片樹林，而這片林地，在自然觀察平臺上早就被標註為“毒蘑菇多發區”。這條記錄，無疑讓她“買錯蘑菇”的說法搖搖欲墜。
更令人生疑的是，就在案發不久後，她曾花13.5澳元處理掉一臺食物脫水機。警方在垃圾場找回該裝置，經檢測後發現其內部有毒蘑菇的殘留痕跡，並採集到Erin的指紋。這臺機器，被懷疑正是她用來處理毒菇的重要證據。
如今，這起震驚全國的“蘑菇謀殺案”正式進入法律程式，在澳大利亞維多利亞州的拉籌伯谷地方法院開庭審理。案件的主角Erin Patterson站上了被告席，面對著沉重的指控。
檢方指控她在明知所使用的蘑菇含有劇毒的情況下，仍將其加入菜餚之中，意圖毒殺參與聚餐的四名親屬。根據目前掌握的證據，檢方要求將此案按照謀殺罪進行審理，並追究她的全部法律責任。
儘管指控嚴厲，Erin始終堅持自己無辜。她強調並未知情蘑菇有毒，更沒有蓄意傷人，一切只是“可怕的誤會”。
值得一提的是，案發初期，檢方還曾一併指控她試圖謀殺分居的丈夫西蒙·帕特森（Simon Patterson），因為那頓飯原本也邀請了他，只是他臨時沒有到場。
但這一指控在正式開庭前已被撤銷，目前Erin面臨的指控僅涉及四位實際用餐者的傷亡。
2
一頓飯，是控制，還是復仇？
那麼，Erin究竟有沒有動機對丈夫的家人下毒？這幾乎是整個“蘑菇謀殺案”中最引人關注的問題。
在庭審中，作為關鍵證人之一的Simon Patterson首次公開講述了他與Erin長達二十多年的關係軌跡。可以說，他既是這場悲劇的親歷者，也可能是整樁謎團的鑰匙。
Simon回憶，兩人於2002年相識，當時都在蒙納士市議會工作。五年後步入婚姻殿堂，隨後在2009年和2014年迎來了兩個孩子。乍看之下，這是一個平凡且穩定的家庭。
不過，在第一個孩子出生後，Erin曾經歷過嚴重的產後抑鬱症，精神狀態一度很不穩定。Simon提到，Erin一直飽受心理困擾，這在後期逐漸對婚姻關係造成了影響。
而在經濟方面，Erin並不拮据。她在婚前從已故的外祖母處繼承了約200萬澳元的遺產，可謂手頭頗為寬裕。她對Simon的家庭也並非吝嗇，甚至曾慷慨地借給Simon的兄弟數十萬澳元買房。
夫妻二人後來也陸續購置了多套房產，但在這些房產登記歸屬上，兩人卻多次爆發爭執——到底是登在誰的名下，是否為共同財產，一度成為矛盾焦點。
但比起財產之爭，Simon在庭審中的證詞揭示了一個更微妙、更動情的核心——這場婚姻真正的破裂，源自一種長期無法安放的情感困局和信任的逐漸崩塌。
Simon回憶，婚後他們的關係從未真正穩定過，像一根斷斷續續拉扯的細線，總是由Erin率先鬆手。他說，兩人一直“分分合合”，每次離開家庭的，總是Erin。
她會在婚內突然搬離家中，甚至在一次橫跨澳洲的公路旅行中，莫名撇下Simon和年幼的孩子，獨自離去。Simon不得不一個人帶著孩子開完餘下5000公里的旅程。
直到2015年，他們終於徹底分居。不過，令人意外的是，分居後兩人關係反而沒有立即惡化。他們仍時常聯絡，一起帶孩子旅行，Erin也與Simon的父母保持著良好互動——直到2022年，一場圍繞“撫養費”的衝突徹底撕裂了這份表面上的和平。
這年Simon的會計在報稅時申報了“已分居”狀態，直接影響到Erin的家庭福利。她一怒之下向政府申請撫養扶助，結果每年只能領取不到500澳元，更被告知Simon今後不再需要為孩子承擔醫療與學費。
這對Erin來說，無疑是“雙重背叛”：既是丈夫的“財務切割”，也是制度對她角色的否定。她怒火中燒，要求Simon支付兒子的手術費卻遭到拒絕，兩人徹底翻臉。
更令人警覺的是，她隨後親自跑到Simon父母家“理論”。據Simon所說，那次她情緒激烈、言辭咄咄逼人，完全不像過去那個溫和的Erin。他形容她“具有攻擊性”，似乎早已失控。
3
她是“毒蘑菇女巫”，還是一個被壓垮的母親？
陪審團得知，Erin曾稱自己得了癌症，藉此邀請Simon一家來家中聚餐。起初，Simon答應了，但就在前一天晚上，他突然改變主意，發簡訊說自己“感覺很不自在”，決定不去了。
Erin並不死心，堅持表示自己有重要的事要說，希望一家人都能到場。但最終，Simon還是沒出現——也正因為這個決定，他意外躲過了這場致命的午餐。
2025年5月，Simon在法庭上哽咽落淚。那天，庭審中播放了一段家庭錄影——父親唐正和孫子一起鼓搗一個“火箭小車”。雖然車子最後根本沒動，只冒出一縷白煙，但一家人卻笑成一團，笑聲迴盪在客廳裡。
畫面中的父親，眉眼溫和，興致勃勃。Simon看著那一幕，嘴角忍不住上揚，卻隨即淚流滿面。那個愛搞小發明、愛逗孩子笑的老爸，如今卻永遠離開了他。
澳洲媒體稱Erin為“最致命的廚娘”、“毒蘑菇女巫”。而她的律師說：“她只是一個做錯事的女人，一個內心孤獨、渴望連結的母親。”
有人說她“蓄意謀殺，罪大惡極”；也有人說她“精神崩潰，被家庭壓力擊垮”。
如今，這起案件甚至被澳洲廣播公司製作成每日播客，流媒體平臺Stan也計劃拍成紀錄片。審理過程預計將持續六週以上，整個澳洲都在關注這個“近代最詭異的家庭案件”。
寫在最後
Leongatha，這個只有6000人的小鎮，安靜得像一張老照片。這裡的日子慢悠悠，鄰里之間熟得像一家人。人們喜歡在自家庭院曬太陽、種菜、烤肉，誰家做了好吃的，總少不了一聲“來家裡吃飯吧”。
但誰也沒想到，一道看似溫馨的惠靈頓牛排，竟成為了開啟“地獄之門”的鑰匙。那頓飯之後，三人命喪黃泉，一人命懸一線，而廚房的主人Erin Patterson，則站上了審判席。
這不僅是一起謀殺案，更是一場關於人性、信任與背叛的深層拷問。命運的裁決尚未落下，但這起案件早已在人們心裡種下警惕的種子。
下次，當有人熱情地說“來我家吃飯吧”，你，還敢毫不猶豫地點頭答應嗎？
——End——
文： Eva
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