紅酒市場專家許漢釗點評:凡是接觸過葡萄酒的朋友們,都會有意無意的談到世界五大名莊之一—拉菲。可能在很多朋友的意識裡,拉菲紅酒相當有檔次,而且價格貴,那麼,今天我們就聊聊拉菲吧。
朋友們,你們知道什麼是拉菲(LAFITE)嗎?是這個“拉斐”還是這個“拉飛”?
記住,你們要認清楚拉菲葡萄酒的英文的拼寫,可能有些不良商家會在英文上改寫了一兩個字母,音譯也是“拉菲”的同音。還有一個更明顯的標示,就是每瓶拉菲有5支箭的logo,你再仔細看看它的圖示,都會寫上一串英文:BARONS DE ROTHSCHILD,是羅斯柴爾德財團的意思。因為拉菲莊園在1868年被羅斯柴爾德集團所收購,所以在這財團的經營管理下,它也收購法國、智利等一些好酒莊,冠以“拉菲”命名的一些產品,那麼,今天讓我們學習一下吧。
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 別名:大拉菲或正牌拉菲,我們所說的正牌拉菲是指酒莊最頂級的產品,代表著拉菲酒莊的酒,它是純手工採摘,平均樹齡收在45年以上,正牌拉菲都會出現下圖圈起來的英文。
(具體價格根據年份和當年的評分而定,最新年份的話,價格是人民幣3600-4500元之間)

拉菲珍寶(CARRUADES DE LAFITE) 別名:小拉菲貨拉菲副牌,什麼叫拉菲副牌呢?可能我們用通俗易懂的來解釋可能更容易明白吧,有以下三點:
一、最通常的情況下,拉菲酒莊用釀造正牌時挑選出來的葡萄,它不能擔當大任而釀造副牌酒;
二、拉菲酒莊用那些樹齡不夠的葡萄藤果實來釀造副牌酒;
三、拉菲的正牌酒在橡木桶裡陳年時被發現質量不能達到拉菲正牌那條線的檔次,就會被降格成為副牌。
(具體價格根據年份和當年的評分而定,最新年份2011.2012年份,價格是人民幣1300-1600元之間)

正因為拉菲市場上的價格昂貴,很多人都會鋌而走險,不惜代價生產一些假拉菲或者打著拉菲酒莊的旗號,弄的拉菲擦邊球有這些,比如:





前面我們有介紹過拉菲的正牌與副牌的辨認與區分,今天我們繼續瞭解拉菲其他旗下品牌,認清這些品牌,對我們以後日後的工作、商務、宴請、葡萄酒行業的發展都有很大的幫助。
除拉菲外,羅斯柴爾德家族在波爾多、智利、義大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依雲卓”L’Evangile “杜哈米隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和杜哈米隆副牌“米隆拉菲”Baron de Milon 。
杜哈米隆堡與拉菲堡比鄰。從十八世紀初開始,在拉菲地方領主的推動下,波亞克村就遍佈葡萄園。作為向領主交納的一項歲入,產自米隆山丘的葡萄酒進入拉菲堡的“二軍酒”行列,這也證明當時這片土地出產的酒已有不錯的品質。

1990年羅斯柴爾德男爵買下樂王吉爾堡,提高了頂級酒的選擇標準,並創制了“樂王吉爾徽章”(BlasondeL'Evangile)作為其二線品牌,同時開始其全面整飭計劃,購入新的釀酒裝置,重建酒窖。

凱薩天堂古堡具有清爽的感覺,果香濃郁和木香,可在葡萄收成後2-3年之後飲用,酒莊對拉菲羅斯柴爾德集團的風格給予肯定與尊重。

岩石古堡葡萄酒帶有利斯特拉克產區的特徵,果香濃郁,酒體豐滿,混釀的比例梅洛高,特出它油滑的口感,和本產區—上美度產區其他酒的相異之處。

奧希耶莊園的產區位於朗格多克,是該產區最老最美麗的酒莊之一,這片土地蘊藏著偉大的力量與軍輪的純美,潛力無窮,獲許多熱衷於奧希耶酒莊的人們對酒質的讚美。

近年來,羅斯柴爾德集團在新世界國家也不斷收購優質的葡萄酒莊園,下期將會為大家介紹一下拉菲旗下有哪些新世界國家葡萄酒系列。
現在我們在瞭解拉菲其它部分產品吧!
巴斯克酒莊(VINO LOS VOSCOS)
巴斯克酒莊(VINO LOS VOSCOS)地處智利國家的空加瓜谷地區,一座歷史悠久的酒莊。它特有的位置與風土,賦予了這酒莊的獨一無二,因此,巴斯克酒莊(VINO LOS VOSCOS)這酒莊生產出來的酒,是拉菲系列品牌法國以外兩個酒莊中的另一個國家的產品。


凱洛酒莊(CARO)
凱洛酒莊(CARO)位於阿根廷主要的葡萄酒產區—門多薩產區的心臟地帶,這個酒莊出品的葡萄品種非常好,它有阿根廷出品的馬爾貝克精髓,也有法國波爾多的赤霞珠的完美,令喜愛阿根廷美酒的人們愛不釋手。


羅斯柴爾德集團為了更能把好產品帶給好酒之人,因而拉菲集團創立了一系列的親民品牌,精選了波爾多,梅多克,甚至是波亞克產區等上好葡萄,釀造出比較價格便宜的拉菲系列酒。當然這些系列品牌酒,由大區波爾多到小村莊波亞克,它的價格都是從低到高的,所以,讓我們領略一下這親民的葡萄酒吧:
拉菲傳奇系列(LEGENDE):價格65以上


拉菲傳奇系列(SAGA):價格65以上


拉菲珍藏系列(RESERVE)


尚品系列(SELECTION)

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