2024天貓電火鍋電蒸鍋趨勢白皮書

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核心觀點
2024年,電火鍋與電蒸鍋市場呈現出顯著的消費升級態勢,成為家庭廚房中的熱門小家電。據報告顯示,電火鍋品類在客單價提升的推動下保持穩定增長,分體式電火鍋成為核心增長動力;電蒸鍋則在大容量與多功能化趨勢下,GMV增速穩健。消費者對產品的功能、材質與智慧化需求不斷提升,尤其在家庭聚餐、節日慶祝等場景中,電火鍋與電蒸鍋的剛需屬性愈發凸顯。
這一趨勢背後,是消費者對生活品質的更高追求。電火鍋憑藉其便攜性、收納性與加熱功能升級,滿足了家庭聚會與戶外露營等多元化場景需求;電蒸鍋則透過智慧化與健康烹飪技術,成為家庭健康的守護神。同時,高階化、高顏值的產品設計,使其成為喬遷禮贈的熱門選擇。此外,無電線蓄電式電火鍋的出現,更是為養寵家庭與戶外愛好者解決了使用痛點。
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