一口咬下,滿嘴都是山野的清香——非遺手工清明粿,帶你嚐鮮春天!

春天來了,萬物復甦,連味蕾也跟著蠢蠢欲動!
最近小編髮現了一款超級應景的小點心——非遺手工清明粿,簡直是春天的代言人。
清明粿,顧名思義,是清明節的傳統美食。但這款清明粿可不一般,它可是非遺技藝純手工製作的哦!
每一顆青團都飽含著春天的鮮活氣息,咬下去的瞬間,彷彿能感受到山野間的清風拂面,滿嘴都是清新的艾草香
皮是用新鮮艾草做的,軟糯有彈性,糯嘰嘰的口感讓人一口接一口停不下來。

餡料更是講究,採用鮮筍、雪菜、西湖龍井茶,全都是當季最新鮮的食材,0新增,純天然,吃得更放心
一共有三種口味,滿足你的挑剔味蕾:
1. 春風十里清明粿
鮮艾草+當季鮮筍+非遺工藝雪菜,一口咬下去,滿嘴都是山野的清香,彷彿置身於春天的竹林間。

▲臨安當季新鮮嫩筍。

▲傳統工藝雪裡蕻雪菜。
2. 面若桃花清明粿
鮮艾草+非遺西湖龍井茶+米糠油制皮,這款清明粿不僅顏值高,口感更是Q彈柔軟,每一口都呼吸著春天的味道

▲西湖龍井茶磨粉手工炒餡。
3. 富貴竹燕青果。
鮮艾草+鮮甜金絲小棗+白芸豆,甜而不膩,棗香濃郁,適合喜歡甜口的你。

▲鮮甜金絲小棗餡。
更讓人放心的是,這些清明粿都是現做現發的,保證你收到的時候還是最新鮮的狀態。
無論是自己吃,還是聚會分享,甚至送禮,都是妥妥的春日佳品
試吃報告:
點選下圖 立即嚐鮮
▲實拍圖。
仙氣飄飄的清明粿,不只是徒有外表,全素的很好吃,很精緻的一款非遺點心
一盒6個,配蒸葉,水開後蒸8-10分鐘,刷上熟油,造型美麗。都是食物染色粉沒有科技,用料講究。
▲實拍圖。
外皮軟糯,龍井椰香,不甜膩,內餡細膩。金絲棗泥清香綿密,鮮筍雪菜鹹淡適中,三個口味都各有千秋

▲實拍圖。

▲實拍圖。
▲實拍圖。
造型別致,包裝也好看,情緒價值拉滿。
▲實拍圖。
蒸煮小貼士:
1. 先把水煮開,水開後轉中小火。
2. 上汽後蒸8-10分鐘。
3. 蒸完後可以在表面刷一層素油,保持不結皮,口感更佳哦!
這款清明粿是春日限定,過了這個季節可就吃不到了,趁著春天還在,趕緊嚐鮮吧!無論是自己享用,還是送給親朋好友,都是滿滿的心意
兩種規格可選:
1. 輕奢盒裝:6枚裝(3種口味各2枚)。
2. 雙盒裝:12枚裝(6枚*2盒)。
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小提示:表面配飾(燕子/蝴蝶)略有不同,隨機發貨,介意的小夥伴慎拍哦!
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