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一年前,一場意外的大火讓法拉盛超高人氣的九湯拉麵暫時歇業,包括好吃君在內的法拉盛日料控們,真是傷透了心!
好在苦等一年,它終於迴歸啦!!!新店帶著全新菜品,新歡舊愛一起都回來啦~還有限時買一送一活動!




拉麵控不能錯過的招牌特色雙拼拉麵,半邊是濃郁的豚骨拉麵,半邊是香辣的味噌拉麵,一次就能吃到店裡兩種口味!一解嘴癮,太酷了!




還有新品鰹魚豚骨拉麵,大塊的五花肉軟糯無比,湯底辣香回味,還帶著一絲海鮮的鮮味,把湯喝光光之後,碗底如果寫著Free 就能免費獲得一碗拉麵哦!
新品柚子白湯雞拉麵,湯底加了辣柚子特調醬,一整個鮮得蕩氣迴腸!





兩款新品丼飯也好靚!足足4串鰻魚的鰻魚丼飯,鰻魚、扇貝和兩串大蝦組成的海鮮丼飯,全都好好吃,好滿足!
日式小吃也很精彩!外酥脆裡爆漿的龍蝦叉燒沙拉丸子,匯聚各種美味的蜂巢小吃拼盤,香得勾魂的燒鳥拼盤和清涼的冷奴豆腐!都和拉麵很相配哦!


蜂巢小吃拼盤

燒鳥拼盤

龍蝦叉燒沙拉丸子

冷奴豆腐
超給力的新張活動絕不能錯過!
活動一:5月13日-5月17日(本週一到週五)在法拉盛店堂吃,點任意拉麵就送免費拉麵卡,可以下次來店裡免費再吃一碗拉麵,相當於買一送一!
活動二:5月23日前,消費滿$20就可以參與許願牌抽獎,最高獎可以贏取一整年免費吃拉麵的機會!這必須得去試試運氣呀!
在Bayside 和 Long Island City的兩家分店,還有 lunch special 午餐特惠哦!到店吃午餐就免費送小份小吃(章魚燒、炸餃子、炸春捲三選一)!免費送飲料(泰式奶茶、酷爽渣渣二選一)!活動實在太多啦,日料控的快樂回來啦~



福利來啦

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福利一:
在法拉盛店堂吃,
點任意拉麵就送免費拉麵卡
注:每張卡送一份拉麵且限下次使用
活動時間:5月13日-5月17日 (本週一到週五)
福利二:
消費滿$20就可以參與許願牌抽獎,
最高獎可以贏取一整年免費吃拉麵的機會!
5月24日在instagram @kyuramen.official 進行直播抽獎
活動時間:即日起-5月23日
九湯拉麵
Kyu Ramen
【法拉盛店】
地址:133-42 37th Ave. Queens, NY, 11354
電話:(917)285-2332
營業時間:10am-11pm
【Lic店】
地址:27-17 42nd Rd, Long Island City, NY 11101
【bayside店】
地址:38-35 bell blvd, bayside, NY11361
with lunch Special
【BK park slope店】
地址:155 5th Ave, Brooklyn, NY 11217
【曼哈頓店】
地址:210 East 14th St. New York. NY 10003
【Forest hill店】
地址:108-50 Queens Blvd.Forest Hills, NY 11375
【Garden city店】
地址:988 Franklin Ave.Garden City, NY 11530
【Upper west broadway】
地址:2787 Broadway.New York,NY 10025
【Times square】
地址:315 West 46th St.New York,NY 10036
【唐人街店】
地址:132 Bowery.New York,NY 10013
九湯拉麵,從美國只有一家小小的門店,一步一步走來,到成為在美國有近30家店連鎖的超人氣品牌!未來預計開設200家,遍佈全美!造福全美的拉麵控!
可惜去年4月12日法拉盛一場大火,法拉盛總店的店面幾乎被燒燬。好在時隔一年,它又回來了!想了很久的九湯拉麵,終於迴歸啦!

新店的裝修依舊保留原來的日式原木風,
內部寬敞又大氣,還有半開放式廚房,食客在等待之餘可以看到廚房裡忙碌的身影。



兩排私密的小包間,簾幕飄飄,獨具日式風情,組團來打卡也很合適喲~



Kyu Ramen

標誌性的“九湯”日式紙燈籠暖暖地照著,一旁是溫暖的許願牆,上面掛滿了來店的食客對生活的美好祝願,對親友的真心祝福。




陰陽碗 Yinyang Bowl

拉麵控不能錯過的特色雙拼拉麵!也是九湯拉麵獨家有的哦!
半邊是濃郁的豚骨拉麵,半邊是香辣的味噌拉麵,一次就能吃到店裡兩種口味,對選擇困難戶太太太友好了!



豚骨拉麵的香濃湯汁馥郁回味,足足40磅豬骨熬製18小時,呈現出天然的奶白色。湯汁質地濃稠,味道香濃,後味回味很足,唇齒留香。
還有兩根天婦羅大蝦和可愛的魚餅呢~豐富得讓人手忙嘴亂的!




味噌拉麵裡的特調辣油辣得太過癮啦~一邊斯哈斯哈,一邊還不停得往嘴邊送!鮮美和辣味並存,讓人慾罷不能!



大片的叉燒肥瘦相間,軟爛適中入口即化,味道咸淡可口。還有鮮美的扇貝,給湯底增鮮不少呢!


配菜還有幾乎完美的溏心蛋、玉米、嫩筍等,滿滿一口,就有著豐富的層次感!麵條選擇的是粗卷面,爽口彈牙,就算最後才吃麵,都不會坨!厲不厲害!




鰹魚豚骨拉麵
Katsuobushi Pork Ramen

這款新品拉麵,你是我的神!味道太太太濃郁了~喝過一次就忘不了!

topping蓋滿了鰹魚花,隨著熱氣翩翩起舞ing~如此生動的面,怎能讓人不心動!
香辣的湯汁裡,加入了日本七味粉,辣香回味~鰹魚片融入了湯汁裡,更是帶來了一層格外的海鮮鮮味!





豬肉是燉得軟糯的五花肉,特別大塊,還粘滿了湯底的鮮味,肉食星人拍拍肚子表示很滿足哇!

還有溏心蛋、玉米和筍是標配,再來一口彈彈的拉麵,巨滿足!
別忘了一口氣把湯都喝到底,碗底如果寫著Free 就能免費獲得一碗拉麵,下次來吃哦!



柚子白湯雞拉麵
Yuzu Shio Chicken Ramen

對於不愛吃豬肉的小夥伴們,這份新品辣柚子醬雞肉拉麵是你們的好選擇。

湯底由雞骨熬製,加入了辣柚子特調醬,看似白色的雞湯拉麵,其實暗藏乾坤,讓湯汁回味特別辣!
一整個鮮得蕩氣迴腸!一口一口根本停不下來!

雞肉軟嫩而且特別入味,把湯汁的鮮是吸得透透的!

拉麵也無敵吸汁,嗦進來的每一條拉滿都能捕捉到湯汁的鮮美~裹著湯汁一起席捲味蕾,必須得馬上續上一口!



兩款新品丼飯也隨著新店開業上線啦~


鰻魚丼飯
Eel Kamameshi

鰻魚愛好者可以放心衝!足足4串鰻魚,分量感人到有種無從下手的感覺!只需一份就能過足鰻魚的肉癮,誘惑力MAX!!!
容器也超厲害,刷足了存在感!底部可以點火加熱,讓外層的米飯慢慢變成鍋巴,邊吃邊烤,太酷了!


嫩糯的鰻魚涮上甜津津的醬,美味直擊靈魂!吃起來還有炭烤的香氣和焦脆感~


底下是糯嘰嘰的壽司米,在鍋子的持續加熱下,最外面一圈的鍋巴的焦脆口感,有種冰火兩重天的趕腳!


海鮮丼飯
Seafood Kamameshi

熱乎乎的米飯上架著4串不同的海鮮,鰻魚、扇貝和兩串大蝦,還有半顆溏心蛋和雞蛋燒呢!360度全方位無死角全是食材,看得到米飯算好吃君輸!



大蝦Q彈,鰻魚軟糯,扇貝軟嫩嫩的還特別入味,太鮮了吧!一串一串吃完感覺蛋白質帶來了滿滿的能量!




龍蝦叉燒沙拉球
Lobster & Chashu Salad Ball

色澤金黃的龍蝦叉燒沙拉球,整整齊齊碼在盤子裡。有趣又令人心動!



丸子裡面居然是滿滿當當的叉燒粒,大顆的叉燒非常Q彈,和頂上軟糯糯的龍蝦沙拉形成了鮮明而有趣的對比,立馬咬上一口感受爆漿的口感!


蜂巢小吃拼盤
Honeycomb Platter

靈感來源於九湯拉麵其他門店的蜂巢設計,五格拼盤一網打盡各種美味日式小吃!

外酥脆裡爆漿的龍蝦沙拉丸子,酥香脆嫩的大蝦天婦羅,肉厚多汁的鰻魚,還有玉子燒、辣毛豆、海帶沙拉,葷素搭配,營養又解饞!






燒鳥拼盤
Yakitori Patter

燒鳥拼盤價格也很親民,五種烤串一上桌,勾人的香氣瞬間燃起澎湃的肉慾!

豬肉外焦脆裡軟嫩,扇貝鮮美彈牙,牛裙肉Beef skirt 肉串紮實有料,雞肉大蔥鮮嫩多汁,全都非常鮮美入味!最後來一串水瓜清新解膩,簡直不要太滿足!



一串一串暖暖落胃~



冷奴豆腐
Chilled Tofu

清清涼涼的豆腐,特別適合夏天!
鹹鮮的特調洋蔥醬 Onion Dressing,配上細膩潤滑的豆腐,再撒些芝麻和蔥絲,絕佳的小吃!



抹茶提拉米蘇
Matcha Tiramisu

抹茶版本的提拉米蘇,淡雅的抹茶綠給人綠意盎然的清新感~
奶香和抹茶交相輝映,濃郁的抹茶味帶來濃厚的清新茶香,讓奶油和蛋糕都變得清爽不膩,一口吃掉春天!




櫻花茶凍

茶凍晶瑩剔透,櫻花從中綻放,美麗而不妖豔。那嬌嫩欲滴的樣子,真是把人心兒都融化了~

淋上特調櫻花露,一份美麗的櫻花凍就可以吃了!櫻花露是由新鮮櫻花醬,加入柚子、荔枝等調味而成的料汁,口味酸甜,很好的調節哦~
茶凍q彈清甜,吃完重口味的拉麵之後,最適合來這樣一份甜點解膩了。




日式抹茶紅豆布丁

布丁擺盤很精緻,口感超滑嫩!製作選用昂貴的宇治抹茶,入口有抹茶的苦澀,清爽解膩,搭配濃郁的拉麵剛剛好。

淋上牛奶,搭配適量的蜜制紅豆,給抹茶布丁帶來恰恰好的甜度。一份的大小剛剛好,好吃又零負擔呢~



在Bayside 和 Long Island City 的兩家分店,還有 lunch special 午餐特惠哦!
到店吃午餐就免費送小份小吃(章魚燒、炸餃子、炸春捲三選一)!免費送飲料(泰式奶茶、酷爽渣渣二選一)!這滿滿一大桌也太豐盛啦!





好吃不粉絲,福利特別多!
新店福利到!
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福利一:
在法拉盛店堂吃,
點任意拉麵就送免費拉麵卡
注:每張卡送一份拉麵且限下次使用
活動時間:5月13日-5月17日
福利二:
消費滿$20就可以參與許願牌抽獎,
最高獎可以贏取一整年免費吃拉麵的機會!
5月24日在instagram @kyuramen.official 進行直播抽獎
活動時間:即日起-5月23日
最終解釋權歸餐廳所有哦~
圖 & 文 | 訊息第一靈通好吃君、桃子
