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據KTLA 2月27日報道 Dave's Hot Chicken從東好萊塢一個不起眼的街頭小吃攤起家，如今演變為一家由名人支援的行業巨頭，預計很快會成為一家身價十位數的公司。
根據《華爾街日報》的最新報道，這家位於Pasadena的炸雞公司即將以近10億美元的價格出售給私募股權公司Roark Capital。
自2017年創立以來，Dave's Hot憑藉其獨特的Nashville風味炸雞迅速走紅，現已有約270家分店，其中約四分之一位於加州。
報道稱，Dave's Hot即將加入的Roark旗下還有眾多知名品牌，如Arby's、Auntie Anne's、Buffalo Wild Wings和Sonic等。Roark Capital在2023年還以90億美元的價格收購了三明治連鎖品牌Subway。
這一交易標誌著Dave's Hot進一步擴張的機會。截至目前，Dave's Hot在加拿大、英國、卡達、沙烏地阿拉伯和阿聯酋等地已有分店，預計未來將持續拓展。
自創立以來，Dave's Hot吸引了多位名人投資者，包括說唱歌手Drake和演員Samuel L. Jackson，進一步提升了品牌的知名度。
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