
說起華萊士,大家應該都聽過or吃過
曾經靠山寨起家,走出平價快餐路線
可樂1元,雞腿2元,漢堡3元
口碑一直不太好,被稱為“噴射戰士”

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如今逆風翻盤,賺的盆滿缽滿
門店總和比麥當勞肯德基還要多!
一年還能穩穩入賬70億+
在國內穩坐中式快餐一哥寶座!

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最近,華萊士整新活
北美首店,開到洛杉磯了!
地址:18732 Amar Rd Walnut, CA 91789
營業時間: 11:00 AM – 9:00 PM
01
在國內沒吃過的華萊士
開到洛杉磯了

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就在本週,華萊士登陸洛杉磯正式開業了。

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據一線網友表示,第一天只有漢堡雞肉卷薯條,部分產品還在陸續上新中…
先看價格,10美元3個漢堡,在美確實很便宜


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再看包裝,貌似也比國內的精緻了一些

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大家普遍覺得味道還可以,這下留子們又能找到家鄉味了~
網友銳評👇🏻🤣(你怎麼看?)


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02
靠山寨起家
如今幹翻肯德基麥當勞
華萊士,當今妥妥的中式漢堡之王!
截至今年6月份,華萊士已在國內擁有20356家門店。

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雖說華萊士誕生的時間要比肯德基麥當勞晚很多,不過現如今門店比肯德基麥當勞德克士三家總和還要多,覆蓋國內301個城市。
就在大家還玩梗人家是“噴射戰士、窮人之光、快餐界拼夕夕”時…人家的銷售額已經吊打一切了,年收入已破88億!不得不服。

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小隊長帶你簡單回顧一下華萊士發展史:
1987年,國內第一家肯德基在北京開業,三年後,國內第一家麥當勞在深圳開業。
嗅到商機的華萊士創始人兄弟,2001年在福建師範大學門口開了第一家門店。
當時麥當勞和肯德基進入中國市場都已經超過十年了,華萊士也到處都模仿著肯德基的山寨氣息,兒童樂園都照搬了。
因為不見起色,於是修改策略,打出超低定價。可樂1元,雞腿2元,漢堡3元。瞬間佔領市場。

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當肯德基和麥當勞在一線城市高價吆喝時,華萊士在三線城市瘋狂崛起。
2006年,華萊士僅有門店200多家,到2013年便已經開到了4800家。

2019 – 2021 年,華萊士分別新增門店 3425 家、4162 家和 5345 家,而麥當勞和肯德基兩家新增門店總數分別為 1443 家、1423 家和 1908 家。
截至今年6月份,華萊士已在全國擁有20356家門店。
03
獨特擴張模式
不以加盟為主
除了“價效比策略”的精準定位,華萊士的擴張模式也不容小覷。
對比其他連鎖的加盟方式,華萊士以“合夥人模式”為主。

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採用以“門店眾籌、員工合夥、直營管理”為核心的“合作連鎖模式”,這種模式現在已經有一個專有的名稱——福州模式。
透過門店眾籌,總部以創業平臺的身份,在內部員工以及外部合作者中挑選合夥物件,合作各方採取眾籌資金的方式開店。其中,在股份分配方面,店長有優先投資入股權,其餘員工可靈活投資,入股2.5%~40%不等,從而形成利益共同體。
等於這個門店是大家的,不是一個人的。

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這一策略不僅降低了創業門檻,還激發了合夥人的積極性。
員工入股合夥後,華萊士僅收取1萬元的諮詢服務費,這其中包括了品牌使用費、裝修標準化設計費以及管理諮詢費等,相較於麥當勞、肯德基等高昂的加盟費用,華萊士的門檻無疑更為親民。
如今,華萊士已經成為國內萬店品牌之一,洛杉磯已經有了,不知道北美其他地方是不也快了呢


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