波士頓發現一家日料Omakase隱藏在另一家餐廳裡，非常新鮮！

2025-04-29 21:48 波士頓生活通

小編一般對Omakase沒非常大的興趣，主要是貴，量少還吃不飽！
直到最近發現一家Omakase在波士頓量不錯，主要還不貴，就去試了！

位置在南波士頓Whole food對面的一家餐廳叫Shore Leave日式餐廳，小小的門口去到再下一層進入了他們的餐廳，前臺會帶你去另一家藏在裡面的餐廳名叫No Relation！
發現Shore Leave這家日式餐廳也是很不錯的環境，如果不是來吃Omakase還不知道有這麼一家餐廳，下次一定要去試試！

No Relation 已經坐落波士頓多年，仍然保持好評分，座位也很容易被訂滿，小編訂位的時候還是剛剛好有位置！

這家店每天只開幾小時，分為兩個時間段晚上6點和8點半，每次只接受9個客人！
去的朋友要提前官網訂位置哦！

norelationboston.com

$150/人包括14個courses
他們14個course和酒單：

t.ly/xwFf4

滑動檢視酒單
坐下來前後一共點了他們兩種Sake都是10oz兩人的話剛剛好.
Daiginjo

來自京都的頂級大吟釀酒，口感很清晰細膩

Umeshu

來自廣島的梅酒，口感甜美，喜歡梅酒的都可以試試！

服務員都會先給你試試才給你裝在瓶子裡的，杯子還可以挑自己喜歡的！
差不多人都到齊了，服務員介紹一遍兩位今天的師傅和店的歷史，之後壽司師傅開始工作了！

Lubina
鮮嫩的海鱸魚搭配酸甜的梅乾醬，再配以清香的紫蘇葉，風味獨特，回味無窮。
Kinmedai
金目鯛搭配檸檬和山椒鹽，清新爽口，鮮美獨特。

MADAI

真鯛配以黃瓜和墨西哥胡椒，清脆辛香，風味獨特。
Masu
鱒魚配泰式風味，濃郁誘人。
Hiramasa
黃尾魚搭配醬油洋蔥和黑松露，鮮美濃郁。
Shima Aji
島鰺配上小編最愛的海膽、黃辣椒和維達利亞洋蔥，味道鮮美獨特。
Aji
鯖魚配蕎頭、生薑和青蔥，清新爽口。
Kamasu
鯛魚搭配黑蒜和青檸，風味濃郁。
Saba Sunomono
青瓜、紫蘇和高湯醋，清爽開胃。
Akami Zuke
醃製赤身魚配碎山葵，辛辣鮮美。
Toro
大腹配柚子胡椒和柚子辣椒粉，小編最愛，鮮美絕倫。
Tuna Tartare

金槍魚塔塔配海膽、蕎頭、青蔥和紫菜，口感豐富，風味獨特。

可額外新增選項：另一個太貴小編添加了ikura

帝王奧塞特魚子醬$80

ikura鮭魚卵$20

Hokkaido Scallop
北海道扇貝配棕色黃油、檸檬和夏威夷黑鹽，鮮美誘人。
Crab Chawanmushi
蟹肉蒸蛋配青蔥和奶油般的質地，口感細膩。
No Relation
Shore Leave餐廳裡

11 William E. Mullins Way

Boston, MA 02118 

每天訂位時間僅晚6點和8點半

推廣合作聯絡微信：cb5201310
波士頓生活通


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