天氣逐漸涼了起來，食物帶來的溫暖和滿足也愈加濃烈。
早上煮一鍋熱粥、配上一顆健康無油煎蛋，下雨的時候用砂鍋燉一碗暖暖的濃湯，再蒸一隻膏滿黃肥的螃蟹或熱氣騰騰的麵點，從嘴巴到胃袋都被瞬間治癒……
願這份入秋的電影和美食清單，可以陪你愜意地度過慵懶時光。
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不知道吃什麼的時候，就找喜歡的電影和劇集來看。
故事裡所有的溫情情節，好像總離不開吃的鏡頭，口腹之慾的滿足，總是切實的幸福來源，美食本身即溫柔力量。
十·一假期，如果你沒有計劃去看遠處的風景，不如利用這閒暇好好地宅在家裡take a break。看一部下飯劇，獲取及時的精神解救，或者直接走進廚房，復刻同款美食，認真貼一貼“秋膘”，幸福在這一刻也便具像化了。
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宅家的日子，每一餐都有著落~
🔴 陶瓷烤盤
一人食也有幸福感
Sowaca多色陶瓷小盤特別好用——
想當餐盤就當餐盤，想做烤盤就做烤盤，想當蘸碟就當蘸碟，還可以直接從烤箱/空氣炸鍋取出端上餐桌，省去了一大推擺盤、整理和清洗的麻煩。
一隻烤盤就可以實現備菜- -炒制- -焗烤
Sowaca的小烤盤可以在煤氣灶上、微波爐裡、烤箱
中使用，小一點的尺寸適合作一人食的蛋燒、小火鍋，大一點的可以用來做奶汁烤菜、烤肉等。
7種不同的顏色，把它們擺滿餐桌，餐桌就像畫布一樣漂亮了。
🔴 雪平鍋
日劇裡的“萬能鍋”
🍞 《昨日的美食》
《深夜食堂》刀疤老闆用雪平鍋煮拉麵，《小森林》裡女主用雪平鍋做番茄罐頭、燉湯。日劇《南極料理人》大叔們吃拉麵的鍋也是雪平鍋。
輕，焯水快，不易沸鍋，非常節省力氣與時間。起源於1946年的YOSHIKAWA吉川雪平鍋，就是在日劇中出鏡萬次的雪平鍋。它可以小炒、蒸煮、燉湯、熱奶、熬粥，是一口真正的萬能鍋。
除了日劇，還可以配合《雪平鍋無油料理》這本書來用，你會解鎖日劇中常出現的3種高湯x23道燉煮x21道涼拌x14道湯品x8道鍋物x8道甜點。
🔴 砂鍋
煮出食物的靈氣
湯鍋是一餐料理中從口腔到胃袋，都被溫暖緩緩澆灌的魔力食器。
圓潤的鍋子里加入湯湯水水，食材與香料咕嘟咕嘟，深深的鍋肚也熬煮著生活的秘密……而砂鍋，則是充滿中國烹飪智慧的神器，在砂鍋裡咕嘟咕嘟，食物各個都美味冒泡。
悅味的砂鍋煲是上蒸下煮的設計，下面的砂鍋可以用來煲湯，上面的蒸屜還能同時蒸好麵點。
塔吉鍋蓋設計，蒸汽立體環繞，鮮味與營養一個不少。鍋體採用辛巴威進口透鋰長石，不含有害物質，不易裂更耐用，一口能用很久很久。
而且它還可以鍋蓋變碗，體會少洗一口碗的幸福。
🔴 蒸汽烤箱
烤出超好吃的麵包
秋天就是想這樣，“和喜歡的人在喜歡的地方，過自己喜歡的生活，偶爾散散步，吃吃想吃的東西，烤烤麵包。”
如果你也喜歡吃麵包，一定要看這部劇，幸福真的就會像麵包在烤爐裡那樣慢慢膨脹。
一臺可以把麵包烤的超好吃的小烤箱，用蒸汽技術模擬麵包窖的環境。一次次技術改進，直到在不同蒸汽烤箱的30組烤麵包盲測中大勝才敢出來和你見面。
它烤麵包好吃是因為水加熱後形成的水蒸氣在食物表層變成一層水膜，一來不會烤的乾乾的，二來水比空氣加熱的更快效率也更高，是非常好用的廚房幫手。
160℃、200℃、250℃三種控溫模式，可以烤吐司、貝果、牛角包、甜甜圈，並給每一種麵包都定好了時，保證一齣爐就是最棒的樣子。10L容量，還可以烤8只雞翅/1個披薩/4只蛋撻/10塊曲奇/3個牛角包。
🔴 壓力鍋
燉什麼都快
這就是一個為你附送了90+花式煲湯指南的高壓鍋。18分鐘就能煮好一鍋噴香米飯，30分鐘就能搞定2個小時才能燉爛的肉。
燉豬肚、土雞、牛腩、豬蹄好輕鬆…就像土鍋被按下了加速鍵。
雖然是壓力鍋，但它好用到跟廚房裡任何一件電器一樣簡單。它還支援隨時開蓋加菜！
調整旋鈕，想燉勁道一點還是軟爛一點都可以。用它燉煮，美味和效率真的可以兼得！
🔴 炒鍋
熱油加蔥薑蒜熗鍋，隨著滋啦一聲，香味就統統鑽進鼻子裡了。即便是簡單的爆炒青菜，也混著勾人味蕾的鐵板香味。
一口鐵鍋，足以承擔得起汪曾祺、梁實秋筆下所有的中國家常菜式。
用做飛機發動機的技術來做鐵鍋，RIVER LIGHT的鐵鍋即使沒有塗層也能實現不粘的效果，比起不粘鍋沒幾年就要換一個，它雖小貴，卻可以用一輩子。而且越用越亮，越用越不粘。
它比一般的炒鍋更深，翻炒掂鍋時也可以防止食材溢位，做一鍋菜能餵飽3-5個人的胃。可蒸可炒一鍋兩用，價效比極高。
🔴 不粘鍋
煎炒燉，挑戰所有料理
想要一個鍋，炒出好吃的菜，吃一個人的小火鍋，燉出軟爛的雞湯，想不到比它更好用的了。
義大利百年廚具品牌尚尼的不粘鍋，屢次獲得紅點獎、Design Plus獎等國際大獎，它的用料相當紮實，把塗層像釘子一樣焊在鍋壁，不粘效果非常牛，無油烹飪都不粘的那種。
它還有一項專利黑科技，炒菜幾乎不會產生油煙，跟開放式廚房是絕配，風風火火做完一頓飯，身上還是清清爽爽。
🔴 吐司機
漂亮的花式早餐
《麵包和湯和貓咪好天氣》 總會讓人感嘆，起不來床的時候，如果能這樣美美地吃一頓brunch就好了~
真的可以。三明治、甜甜圈、華夫餅、烤包子、煎蛋、煎火腿……它是可以製作各種花式早餐的廚房“手提包”。
左右兩個烤盤，大食量也沒煩惱。5分鐘烤好吐司，3分鐘烤好華夫餅，把幸福感滿滿鎖住。每個人都能像日劇裡那樣，很輕鬆的做出漂亮又美味的食物，就護個膚的功夫。
🔴 空氣炸鍋
炸得又透又快
炒菜、烘焙、燒烤，因為我們可以直接看到食物的狀態，知道那個“time point”，便可以在最佳風味時及時出鍋。
bolali用視覺化炸籃，實現了這一點。360°全景可視的透明玻璃，讓食物變化過程一目瞭然。容量也是普通空氣炸鍋的2倍。
它還有個本領：把蛋糕烤的QQ彈彈，雞腿外酥裡嫩。而且關鍵的一點，炸的又透又快，享受提前5分鐘出餐。
椒鹽排骨、蒜蓉粉絲蝦、地三鮮、蜜汁烤雞、紅燒獅子頭、拔絲紅薯、脆皮炸鮮奶、藍莓果醬….它能做到的比你想象中還要多，而且不管有沒有食譜都不容易翻車。
🔴 無煙圍爐
秋天喝茶的正確方式
試試工業風“圍爐煮茶”吧~摩飛的煮茶器，有點腔調。
遠紅外發熱，900W火力有點猛，煮茶再也不用久等了，無論是紫砂壺，還是玻璃壺、鐵壺，它不挑的。
換上超大烤盤，就可以烤瓜子、橘子、年糕…烤的滿屋瓜果生香，超有幸福感。
平日裡也可以用它煮過養生湯水啦，熱紅酒啦…總之，放在餐桌上，煮茶、烤瓜果、煮湯湯水水、給飯菜保溫…給你暖洋洋的幸福感。
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@進階選手，廚藝“神輔助”
🔴 單手開蓋油壺
一不小心就倒多油，清爽的小菜變油膩…..好的油壺不會這樣做。
被美食博主們誇爆了的Zuutii油壺，自動開蓋，小口徑出油，抬起時油滴迴流，整個動作乾淨利落。
用過後心底會暗自感嘆：小菜清爽、檯面乾淨，就是它了！500ml容量，還可以減少日常灌裝次數。
🔴 防潮調料罐
同樣是來自Zuutii操作超級方便的調料罐，按壓開蓋的設計，單手就可以輕鬆開啟。
採用高品質玻璃製成，耐熱、防腐蝕、堅固耐用。內附2種尺寸量勺，小勺用於如鹽、糖等粉末狀的調料，稍大的勺子則可以用於胡椒、辣椒等顆粒狀調料。
更無需擔心調料受潮的問題，除了良好的密封性，它還在蓋子上內建了一處乾燥劑容器，可以將乾燥劑放進去，手動“升級”它的防潮功能。
它們也都適用於洗碗機，清洗方便，不費力。
🔴 雙面多用途菜板
菜板有正反2個面，生熟分切不宜串味兒。切蔬菜、切水果、和麵、研磨蒜泥薑蓉…它都可以。
一面是細密的凸點紋理，切菜時不易打滑，產生的刀痕也更淺。
另一面配有尺寸標記，直線型刻度表方便將食物分切得更平均，而圓形刻度表則用於製作烘培。
周邊突出，不會溢汁弄髒檯面。鏤空掛空設計，掛在牆上不佔地，對於小空間的廚房來說十分友好。明媚的色彩，光是擺在那裡就很開心了~
材質也很安心，食品接觸級PP材質，防潮耐用，不易滋生細菌。
🔴 廚房織物
如果你也痴迷於烘焙，一套漂亮又實用的廚用織物必不可少。隔熱手套、隔熱餐墊、廚房毛巾，成套出現更美貌。100%純棉材質，隔熱效果更佳。
AARIKKA以芬蘭的風土人情為靈感，每件產品都有反映著芬蘭森林山脈中的自然之美。設計師Kaijia從小在農莊長大，對羊有深厚的感情，這個系列就以她標誌性的“公羊”圖案為主題。
深綠色基調，滿印著漿果、綠色灌木叢和羊群。它們會讓烹飪時光多上幾分溫馨，彷彿住在農場裡，生活閒適平靜，每天被美食、自然與愛包圍。
🔴 會“變身”的湯勺
所有的鍋鏟湯勺都可以懸空立在臺面上。下次再忙的時候，再也不怕隨意一放，弄髒鍋鏟與檯面了！
它是可以用於淺鍋的烹飪勺，也是適合深鍋的湯勺。勺子附帶可測量刻度，也能精準新增所需要的食物。同時它也是一個“不浪費”神器，反向刮抹，乾淨到不用洗鍋~
🔴 不費力的壓泥器
做土豆泥、果醬、寶寶輔食時的好工具，一壓成泥，看著就特別給力。它的造型有點特別，彈簧設計，輕輕一按，幾秒鐘內就可以製作出細膩的泥。
一個很貼心的小細節，底部具有矽膠刮刀，可以無縫貼合器皿，搗碎香蕉、南瓜、紅薯、嬰兒輔食，遊刃有餘。
🔴 絞肉神器
廚房神器，一個摩飛絞肉機，絞肉、碎菜、剝蒜……全都高效搞定。
把肉塊放進去後，按壓電機5、6秒，就已經絞成肉餡兒了。蔬菜就更簡單了，切成小段或小塊兒扔進去，按壓幾下就已經打的很碎了。它的蓋子是透明的，方面觀察裡面的情況。
套娃式收納不佔地兒。三個碗聰明的嵌在一起，沒有旁的多餘的東西，清清爽爽乾乾淨淨的隱居廚間，讓廚房也多了一份格調。
🔴 餐桌秋日之色
它的顏色、質地踏實的像大地，用來承載著大地孕育出來的食物，幾致把這兩件事很神奇的聯絡在了一起。
擺在桌上，深深淺淺的顏色，高高低低的錯落，就像綻放在餐桌上的秋日景緻，讓人心生一種無以言狀的踏實感，為美味一餐加很多很多分。
正餐盤、沙拉盤、深湯盤，講究又漂亮，質地堅硬不易破損，很耐碰撞。
🔴 讓人“幸福”的餐具
這是金秋一般，幸福而溫暖的餐桌。
Arabia經典的“黃色的星期天”，是芬蘭「陶瓷王子」 Biger Kaipainen的經典代表作之一。你很難想象這個今天看起來都很時髦的設計其實來自1971
。
黃色的花卉像太陽、像柑橘、像向日葵、像湖水的金光，像一天中最美的時刻，夕陽金色的光打在餐桌上。細瓷經過1200度高溫燒製，色彩歷久彌新，不脫落，無鉛無鎘不含任何有害物質，寶寶也可以使用。
Arabia的餐具，芬蘭首相官邸在用，芬蘭普通家庭也在用。Arabia始於 1873 年的芬蘭古老的陶瓷，它的餐具有一種永不過時的美。
▲所有素材引自品牌方
良倉今日好物
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