南灣的Westfield一直都蠻熱鬧的，
加上最近多晴天與暖陽，
走走逛逛非常合適，
也就發現一大波新店即將來襲！
（圖源各品牌官網 版權屬於原作者）
「Westfield Valley Fair」
「新」的餐廳
No.1
太二酸菜魚
（圖源官網 版權屬於原作者）
太二酸菜魚的圍擋已經在Westfield好久啦，真的太期待以後逛街吃飯一條龍解決啦，畢竟洛杉磯和紐約的吃貨小夥伴們已經吃上了，我們灣區也不想再等啦！
（圖源官網 版權屬於原作者）
主打老罈子酸菜魚，據說酸菜比魚還美味；毛血旺、辣子雞等經典川菜不會少。
（圖源官網 版權屬於原作者）
屬於下飯神器的口水雞、涼拌豬耳感覺也是不能錯過的；親子出行也沒問題，不僅有專門的Kids Meal，番茄魚、雞翅、餈粑都有完全不辣的選項，期待開業！
（圖源官網 版權屬於原作者）
No.2
Hello Kitty Cafe
（圖源：Yelp@官方 版權屬於原作者）
Hello Kitty 是由日本三麗鷗（Sanrio）公司於 1974 年推出的卡通角色。
（圖源：Yelp@官方/Karina L. 版權屬於原作者）
這隻沒有嘴巴、戴著蝴蝶結的白色小貓在全球都有著極高的人氣，灣區的這家主題咖啡店更是讓人一把期待住了。
（圖源官網 版權屬於原作者）
從官網資訊來看，Hello Kitty Cafe不僅有著可愛的店鋪裝潢、滿滿的Kitty元素，現烤甜點（餅乾、蛋糕、甜甜圈）和季節限定甜品飲料也是必不可少的，還有多款周邊商品可選購。
（圖源：Yelp@Jenny J./A S. 版權屬於原作者）
想必屆時不論是專程打卡、還是逛街歇腳，Hello Kitty Cafe都能滿足你，粉粉嫩嫩的環境讓人忍不住多來幾張照片。
（圖源：Yelp@官方/Eunice S. 版權屬於原作者）
No.3
Asia Live
（圖源China Live官網 版權屬於原作者）
誰會成為下一個中餐版Eataly？
答案很有可能是Asia Live！
Asia Live已經接手了Ichina12,000平方英呎的空間，並將盡全力打造一個零售美食超市+咖啡館+酒吧等多重商業形態，沉浸式探索亞洲美食。
Asia Live將繼續延續主廚George Chen和China Live的特色，新餐廳將採用開放式廚房設計，顧客可以近距離觀看烹飪過程。
（圖片來自China Live官網Yelp官方/Mona W./Deriek I. 版權屬於原作者）
China Live的招牌菜品繼續保留，並將新增印尼米飯桌、印度烤爐以及熟食、壽司和爐端燒料理臺，預計於今年秋季開業，一起期待吧！
（China Live部分菜品，圖源：Yelp@官方/Dalina H. 版權屬於原作者）
03
Asia Live
地址
2855 Stevens Creek Blvd #1891,
Santa Clara, CA 95050
🎉預計於2025年秋季開業🎉
No.4
Joey Valley Fair
（圖源官網 版權屬於原作者）
Joey Valley Fair的圍擋已經存在好一陣子了，據悉它在灣區的首店會於本月和大家見面！
（圖源官網 版權屬於原作者）
Joey Valley Fair是源自加拿大的高階休閒餐廳連鎖品牌Joey Restaurants。
（圖源官網 版權屬於原作者）
富有創意的烹飪理念融合了中國、日本、墨西哥、印度、義大利等多國風味，屆時中餐、壽司、牛排、漢堡等菜品將會輪番推出。
餐廳佔地兩層，可容納約400位客人，裝修環境優雅時尚，周圍是精心佈置的藝術收藏，有情調又不過分張揚，感覺很適合親友小聚的樣子。
（圖源官網 版權屬於原作者）
04
Joey Valley Fair
地址
2855 Stevens Creek Blvd,
Suite #1840
Santa Clara, CA 95050
官網
https://joeyrestaurants.com/
可以提前定位哦
No.5
Alora
（圖源官網 版權屬於原作者）
想吃點異域風情的餐廳？創新地中海菜系的Alora可以期待一下。
（圖源官網 版權屬於原作者）
既有地中海各國的豐富飲食傳統——比如希臘、義大利、西班牙、土耳其和中東風味，同時又參考了加州海岸的餐飲習慣，用當季時令食材打造新鮮美味的菜品，包括但不限於手工義大利麵、炭烤串燒、乾式熟成肉類。
（圖源官網 版權屬於原作者）
當然啦，地中海菜系少不了搭配一杯葡萄酒或者當地風格的雞尾酒，在南灣細細品味一場沿海風情美食咯！
（圖源官網 版權屬於原作者）
No.6
killiney kopitiam
Killiney Kopitiam成立於1919年，是一家充滿南洋風味的老字號咖啡店，主打體驗傳統新加坡早餐，感受坡式慢生活。
傳統南洋咖啡、炭烤咖椰吐司、半熟蛋，這一套組合復古風味滿滿。
除了經典早餐配置外，Killiney Kopitiam的叻沙、咖哩、粿條、炒蘿蔔糕等鹹口菜式也頗具當地特色。
（均源自官網 版權屬於原作者）
之前發現Palo Alto的店停業了，希望Valley Fair的圍擋可以早點拆除、早點讓我們吃上百年老店的南洋風味。
（均源自官網 版權屬於原作者）
「新」TOP華人美食選擇
No.1
阿拉上海
（圖源：Yelp@Eva L. 版權屬於原作者）
原臧山越店址現已改成「阿拉上海」啦！南灣的小夥伴們又幸福了！
相較於一樓鼎泰豐動輒2-3小時的等位情況，附近Nagi和丸龜制面長長的蛇形隊伍，阿拉上海即使是用餐高峰期，進店速度還是很友好的。
（圖源：Yelp@Eva L./Claire C./Neha G. 版權屬於原作者）
生煎包、小籠包、上海湯麵、白斬雞、素蒸餃通通都有供應，選擇很多、上菜時間也快，滿足你的中國胃。
（圖源：Yelp@Wei Y. 版權屬於原作者）
01
Ishanghai Delight
地址
2855 Stevens Creek Blvd
#2329, Santa Clara, CA 95050
No.2
士林臺灣小吃
（圖源：Yelp@Chris N. 版權屬於原作者）
逛街累了想買點小吃墊墊肚子又少排隊？士林臺灣小吃就蠻符合要求，掃描點單免去排隊動作，找個位子等餐即可。
（圖源：Yelp@Lisa Y./Bo N. 版權屬於原作者）
比手掌更大的XXL超大雞排是當之無愧的人氣王，燙燙的一口咬下去，外酥裡嫩有汁水，搭配不同辣度超過癮；主食便當和點心可以不同程度滿足你的飽腹需求，再加杯飲料解渴歇腳，舒服！
（圖源：Yelp@Sarah C./Ann L. /Lisa Y. 版權屬於原作者）
02
Shihlin Taiwan Street Snacks
地址
2855 Stevens Creek Boulevard
#2336, Santa Clara, CA
No.3
九牛蘭州牛肉拉麵
（圖源：Yelp@Patty O. 版權屬於原作者）
以前去Valley Fair的Food Court總覺得缺一點“中國味”，即使有Panda Express也只能算作“美式中餐”，不夠還原。
（圖源：Yelp@Sarah C./Joanne S. 版權屬於原作者）
但近幾個月在Food Court發現了九牛蘭州拉麵還是蠻驚喜了！隊伍不長，等待時間可接受。
（圖源：Yelp@James H. 版權屬於原作者）
選用清真食材、手工現拉麵條；能選擇麵條的粗細程度，勁道爽滑；保留了蘭州牛肉麵“一清二白三紅四綠五黃”的傳統標準，湯頭清香不膩，回味悠長。
（圖源：Yelp@Genevieve Y. 版權屬於原作者）
另有部分開胃小冷盤和炸物可點，碳水愛好者可多加一份肉夾饃，搭配咖啡、汽水美滋滋。
（圖源：Yelp@Alisa B. 版權屬於原作者）
03
Ox 9 Lanzhou
Handpulled Noodles
地址
2855 Stevens Creek Blvd
Ste 2467 Santa Clara, CA 95050
No.4
許留山
（圖源：Yelp@Leslie P. 版權屬於原作者）
逛街正餐吃飽，我們總還是能留一些胃口給甜品。算起來最近正是芒果上市的季節，主打芒果系列甜品和港式糖水的許留山可以來一杯。
（圖源：Yelp@Mindy Y./Eilien L./Lizbeth M. 版權屬於原作者）
聽吃貨小夥伴說去Cupertino和Milpitas的店總是需要等待，不過Valley Fair的這家情況好很多。
（圖源：Yelp@Serena N. 版權屬於原作者）
招牌楊枝甘露香甜清爽解膩、芒果糯米滋Q彈可口、美味椰子凍入口即化、紫米露溫潤軟糯，只選1個也太難了吧。
（圖源：Yelp@Juliet T. 版權屬於原作者）
04
Hui Lau Shan
地址
2855 Stevens Creek Blvd
Space 2462 Santa Clara, CA 95050
No.5
Tong Sui
（圖源：Yelp@Mary L. 版權屬於原作者）
屬於灣區椰子凍第一梯隊的Tong Sui在去年入駐了Valley Fair；店面不大，但總是熙熙攘攘、高峰期免不了要排隊等候，推薦使用Online Order節省時間。
（圖源：Yelp@Jing L./Kartika H. 版權屬於原作者）
從經典的新鮮水果椰子凍、到可以飽腹的芋泥/紫薯椰子凍，你們最喜歡哪種口味呢？
（圖源：Yelp@官方 版權屬於原作者）
夏天快到了，補充水分的飲品也要跟上步伐，Tong Sui一邊保持經典飲品水準，一邊也沒停下開發時令水果飲品的腳步，喜歡就多來幾次吧！
（圖源：Yelp@Thalia M./Serenity Y. 版權屬於原作者）
05
Tong Sui
地址
2855 Stevens Creek Blvd
Ste 2337 Santa Clara, CA 95050
No.6
Salt & Straw
（圖源：Yelp@Rachel L. 版權屬於原作者）
天氣越來越熱，冰激凌必須加入逛街行程！手工+本地+創意的Salt & Straw冰激凌店來一份。
經典的海鹽焦糖、巧克力布朗尼、醇厚香草等味道總是讓人驚豔，常吃常念。
（圖源官網 版權屬於原作者）
每月推出的限定也是可以嘗試的小冒險，比如本月正在推出的Chocolate Malted Potato Chip Cupcake、Salted Grapefruit Coconut Julep、Banana Parsnip Sherbet等等，也許剛好就對你的口味呢？
（圖源官網 版權屬於原作者）
除了冰激凌蛋筒/碗，Valley Fair店也可購買桶裝及冰激凌蛋糕，適合不同場合使用。
（圖源：Yelp@Alisa B. 版權屬於原作者）
如果不想頂著烈日在店門口排隊，大家可以Online Order再取貨哦！
06
Salt & Straw
地址
2855 Stevens Creek Blvd
Ste 1846 San Jose, CA 95050
「新」的品牌店
No.1
Nespresso
（圖源：Yelp@官方 版權屬於原作者）
Nespresso 是瑞士雀巢（Nestlé）旗下的高階咖啡品牌，大家最熟悉的就是他家的大小膠囊系列，配合同品牌的咖啡機就能輕鬆在家Get高水準的意式濃縮或者花式拿鐵啦！
（圖源官網 版權屬於原作者）
最近發現Nespresso即將入住Westfield啦，南灣或者東灣小夥伴想近距離探索他家的咖啡機或膠囊就更方便啦。
（圖源：Yelp@Jeanie L. 版權屬於原作者）
膠囊咖啡機主打的就是方便快捷和口味豐富，不用調引數也不用看壓力，起床放進一顆膠囊一鍵啟動，洗漱回來就能看到一杯香氣濃郁的Espresso，幫你開啟元氣滿滿的一天！
平時Online Order只能從膠囊的簡介中想象中味道，有了線下門店可以實地聞一聞，直接選到合適自己的味道；也可以和咖啡師交流心得、提升經驗。
No.2
RoLife
（圖源官網 版權屬於原作者）
喜歡潮玩的小夥伴應該對若來Rolife有所耳聞吧？
（圖源官網 版權屬於原作者）
這是一個專注於盲盒、手工小屋、手辦、八音盒、拼圖等潮玩/手作愛好者喜愛的擺件品牌，之前在Great Mall有過Pop up店鋪，現在搬來Westfield咯。
（圖源官網 版權屬於原作者）
正式店鋪預計於今年6-7月開業，目前在一樓Zara對面有個Pop up store，盲盒、拼圖、超級世界等陸續上新，手作愛好者想買新品終於不用眼巴巴等海淘了，快樂即刻擁有！
（圖源官網 版權屬於原作者）
不想出門的日子裡，一邊刷劇、一邊親手拼搭出屬於自己的小小世界，應該是療愈+滿足的雙重體會吧！
No.3
Alamo Drafthouse Cinema
（圖源：Yelp@Vol T. 版權屬於原作者）
聽說今年Alamo Drafthouse Cinema在灣區要開2家新店，其中1家就落戶在Westfield呀！
（圖源官網 版權屬於原作者）
Alamo Drafthouse Cinema是一家融合了電影和美食的特色影院，想象著一邊在電影院享受舒適包裹性的座椅、看著精心挑選的影片、體驗環繞立體聲音效，一邊還能利用桌邊點餐服務美美吃上一頓，是視覺、聽覺、味覺的多重享受。
（圖源：Yelp@Becky V./Elvine V. 版權屬於原作者）
Alamo Drafthouse Cinema的另一特色是不僅放映最新大片，有時候也會組織播放經典老片或是主題電影之夜，讓電影愛好者大呼過癮！
（圖源官網 版權屬於原作者）
雖然目前還沒開業，但美食+熱映新片+經典修復老電影+不定期掉落的主題活動，讓我們去Westfield的理由又多了一個！
03
Alamo Drafthouse Cinema
地址
2885 Stevens Creek Blvd,
Suite 2160,
Santa Clara CA, 95050
尚未開業，敬請期待
小夥伴們還在Westfield Valley Fair看到哪些新店了呢？歡迎和我們分享！
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編輯 | 小學燊
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