今天的波士頓，不是在烤你，就是在預熱你。快來拿起勺子，給自己來一口冰涼的快樂。波士頓12家風格各異、口味“炸裂”的冰淇淋店，總有一家能把你拯救！
Gerly’s Ice Cream
415 Medford St, Somerville
(617) 718-0558
Gerly’s Ice Cream是薩默維爾一家創意冰淇淋店，主打無堅果配方，特色口味包括白蘭地、桃子餡餅和無花果山羊乳酪，並提供冰淇淋製作工作坊。
Honeycomb Creamery
1702 Massachusetts Ave, Cambridge
(617) 714-3983
Honeycomb Creamery是劍橋一家以小批次手工製作聞名的冰淇淋店，提供創意口味如橙橄欖油布朗尼和蜂巢太妃糖等，奶類與純素冰淇淋皆有，原料來自馬薩諸塞本地農場。口味常更換，另有時令聖代與獨特的冰淇淋三明治。
Christina's Homemade Ice Cream
1255 Cambridge St, Cambridge
(617) 492-7021
Christina’s Homemade Ice Cream自1983年起就在劍橋紮根，主打濃郁順滑的手工冰淇淋。季節口味如玫瑰花瓣和薄荷，常駐口味則包括甜奶油、墨西哥巧克力和姜味等。
New City Microcreamery
403 Massachusetts Ave, Cambridge
(617) 945-0279
New City Microcreamery用液氮製作冰淇淋，口感輕盈綿密，口味包括薄荷巧克力、咖啡、香草和巧克力等經典選項。除了劍橋門店，也在 Whole Foods 等本地超市有售。
Toscanini's Ice Cream
899 Main St, Cambridge
617 491 5877
Toscanini’s是波士頓冰淇淋界的傳奇，曾獲《紐約時報》等媒體好評，招牌口味有焦糖苦甜平衡的burnt caramel和三重美味的B3（黃油、紅糖、布朗尼）。
Rancatore’s Ice Cream & Yogurt
333 Walnut Street, Newton, Massachusetts
(617) 916-0963
Rancatore’s Ice Cream & Yogurt由Joe Rancatore於1985年創立，現已在大波士頓有三家分店，包括牛頓這家。口味豐富多變，招牌包括苦甜巧克力和鹹焦糖，深受本地人喜愛。
Far Out Ice Cream
419 Harvard St, Brookline
(617) 487-8102
Far Out Ice Cream主打紐西蘭風格水果冰淇淋，將選定口味與新鮮冷凍水果（如芒果、覆盆子、混合莓）現打融合，風味濃郁自然。主店在Brookline，另有分店在芬威和劍橋商場。
FoMu
655 Tremont St, Boston
(617) 982-7955
FoMu是波士頓專注純素冰淇淋的代表品牌，全年供應草莓、曲奇奶油和薄荷巧克力等口味，也有如香蕉巧克力椒鹽捲餅的季節限定款。三家分店位於South End、昆西市場和Fenway，並提供純素聖代、奶昔和甜點。
Jamie’s Ice Cream Co.
7 Station Street, Brookline, Massachusetts
Jamie’s Ice Cream Co.起源於疫情期間老闆Jamie Siracusa的廚房實驗，如今在布魯克萊恩和劍橋各有一家店。主打手工攪拌冰淇淋，招牌口味有香蕉布丁、牛奶巧克力，以及混合多種配料的搞怪風味“Dump Him”。
Lazy Bear Creamery
383 Neponset Ave, Dorchester
(617) 992-2597
Lazy Bear Creamery是多切斯特Neponset社群的新晉冰淇淋店，自2023年開業以來迅速走紅，提供超過110種口味。特色包括“幸福”（檸檬冰淇淋配樹莓醬和派皮碎）和“咖啡曲奇控”等，也有無乳品選項和每日限定口味，選擇豐富有趣。
The Ice Creamsmith
2295 Dorchester Ave, Boston
(617) 296-8567
The Ice Creamsmith是多切斯特Lower Mills區一家近50年曆史的老牌冰淇淋店，以經典甜奶油口味聞名。店內可自選糖果混搭口味如摩卡、椰子杏仁旋風，並加上熱巧克力醬或焦糖，是波士頓本地人心中的懷舊之選。
Ron’s Ice Cream & Bowling
1231 Hyde Park Avenue, Hyde Park
(617) 364-5274
Ron’s Ice Cream & Bowling自1976年起在海德公園經營，是結合自制冰淇淋與蠟瓶保齡球的本地經典。主打香草、荷蘭巧克力和焦糖布朗尼等受歡迎口味，適合家庭與朋友聚會同樂。
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