家人們，還記得去年奧運會時的巴黎嗎？
人人堵在香街拍聖火，加油聲此起彼伏，連鐵塔都是全球直播的背景板。
轉眼來到2025，這個夏天的巴黎依舊熱鬧，因為奧運會留下的濃厚“回憶濾鏡”，將為法國迎來後奧運時代的旅遊高峰期。
根據法國旅遊部和法國旅遊發展署（Atout France）的統計，今年夏天外國遊客對法國的興趣持續升溫，2025年6月至8月間，預計國際航班入境法國人數較去年同期增長4.7%，其中巴黎尤甚——不少人表示，自己來巴黎旅遊的動因，就是“回味奧運氣氛”。
只不過巴黎今年的焦點，已經從運動員變成了……你。
沒錯，中國遊客正成為這個夏天巴黎街頭最受關注的“頂流”。
不僅被法國官方冠上了“高貢獻遊客”的稱號，還被專門出了一本厚厚的“服務手冊”，從吃喝住行到買買買，巴黎人正一頁頁地學怎麼對你好一點、再好一點。
這話可不是亂說，最近，巴黎工商會（CCI）和巴黎大區投資促進局（Choose Paris Region）釋出了2025年最新版的（《Do You Speak Touriste?》👇
此冊子一齣，法國商家們立刻集體背起小詞典，練起中文“您好”，研究支付寶微信怎麼接入店裡的POS機。
因為這份官方旅遊指南明確指出，今年的重點客戶群體是：
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美國遊客，平均每日消費375歐/人
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阿聯酋遊客，平均每日消費450歐/人
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中國遊客，平均每日消費445歐/人
對，就是你。
比起預算緊張的歐洲揹包客，或者拍拍照就走的旅行團，咱們中國遊客不僅願意花錢，還願意多花點錢體驗點高階感和文化味。
所以法國人一合計，決定今年旅遊旺季的關鍵詞就是四個字：好好招待。
在這本指南里，法國對中國遊客的“人物小傳”是這麼寫的：
👉 文化控：85%的中國遊客會進博物館、宮殿和文化遺址，不只是拍照打卡，而是真的想聽講解。
👉 美食愛好者：38%會去品嚐法式美食，願意預約、排隊，嘗試米其林，只要菜好吃。
👉 買得講究：54%會購物，但目標不只是大牌，更在意品質、價效比和服務體驗。
簡而言之，中國遊客想得很明白：不是非要花很多錢，但必須花得值得，真正體驗“法式生活”。
相比之下，美國遊客更重視“價效比”和服務效率；阿聯酋遊客追求“極致舒適”與“服務定製”；中國遊客則介於兩者之間——既追求文化深度，又願意為優質體驗買單，但對價格依然敏感、對服務要求更精細。
為此，巴黎努力做起了“功課”，並做出了改變。
比如，百貨商場和奢侈品牌店陸續更新支付系統，確保主流中國支付方式能用；酒店、博物館甚至部分地鐵站，新增了中文標識和語音導覽；
餐廳服務員學會了“這道菜有牛肉”的多語表達；導遊會主動告訴你哪裡可以退稅、怎麼避坑、怎麼避人。
指南中明確寫道：“中國遊客願意為好服務買單，但不接受被‘套路’或‘宰客’。”
所以法國人這回開始認真琢磨怎麼“做得像樣”。
這本服務指南還有個小彩蛋：法國人不是在學習怎麼“討好”，他們更像在研究怎麼打造一套“讓人願意再來”的旅行系統。
像是推動預約制參觀，減少景點排隊時間；鼓勵導遊和酒店為高貢獻遊客提供“巴黎日常地圖”——除了鐵塔還有哪些街角值得走；
還推出了“沉浸式文化體驗”：手工麵包課、街區導覽、私人藝術工作坊等；順便推廣小團遊、深度遊、定製遊，滿足你想“玩得慢”的願望。
一句話：巴黎正在把服務做精、把歡迎做真。不僅僅是“歡迎來”，而是“歡迎留下來多看看”。
雖然2024年的奧運已經過去，但它帶來的“世界目光”還沒散。巴黎很清楚這一點，不能讓奧運的熱度只停留在朋友圈打卡里，要把這股勢頭，變成長期吸引力。
所以如果今年夏天你來，就會看到：
奧運象徵性火炬依然立在巴黎市中心，Tuileries花園上方；景點周邊、機場、百貨店繼續維持“國際接待”標準；各大商圈加大了多語言導購、多語種指引與線上服務整合的投入；城市整體在往“智慧旅遊城市”靠攏，比如智慧導航、預約制入場、熱力圖避人流等措施。
法國旅遊發展署明確表示：這次要把“看過巴黎”的遊客，變成“還想回來”的回頭客。
也正因如此，他們在2025年夏季重點推了“高貢獻遊客”戰略。
不是狹義“有錢”，而是廣義“願意認真旅行、願意體驗”的遊客——你懂文化、愛探店、會計劃、喜歡被理解。
而中國遊客，全中。
所以，中國遊客到底在意什麼，在巴黎找什麼？法國人研究得透透的。
比如，他們知道中國遊客最怕什麼：迷路、語言不通、被騙、被偷；
比如，他們研究過中國遊客如何選服務：先查點評（大眾點評/馬蜂窩/小紅書）、再查是否中文友好、能不能線上付款、退稅流程麻不麻煩；
他們甚至瞭解中國遊客喜歡的接待語氣：不要太冷、不要太熱，禮貌剋制、有幫助但不過度打擾，是最理想狀態。
指南中說得很明白：“中國遊客期待的不是千篇一律的景點行程，而是多元、有溫度、易於參與的體驗。”
“中國遊客並不是越貴越好，而是越符合預期越滿意。越用心設計的細節，反而越能打動他們。”
這和以前那種“堆奢侈品牌+拍照打卡”的模板行程，已經完全不是一個邏輯了。
這也再一次說明，法國不想當一個高冷打卡地，而是一個讓人真正想再來的目的地。
其實，強調“服務高貢獻遊客”並不是一時興起，而是法國旅遊行業意識到現在的全球遊客，不再是“去一個地方”這麼簡單，而是希望“被理解、被回應、被照顧”。
而法國儘管每年接待超1億遊客，卻也面對嚴峻現實：
服務口碑參差不齊；基礎設施壓力大；競爭國家（西班牙、日本、阿聯酋等）已經在服務細節上遙遙領先。
所以，他們正在努力回應遊客的期待，從機場到酒店，從餐廳到博物館，每個環節都必須更透明、更流暢、更友善，才能撐起一個“值得再來的巴黎”。
有人可能會問：這是不是就是為了讓遊客多花錢？
是的，也不是。
從某種角度說，每個國家發展旅遊業的本質當然是GDP，但遊客變了，巴黎也就必須得變。
總之，2025年這個夏天，如果你來到巴黎，或許會發現——這裡依然古老，但在慢慢學會怎樣以全新的姿態歡迎你。
（PS，家人們，今天的熱浪你們還撐得住嗎！）
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Ref：
https://www.leparisien.fr/paris-75/americains-chinois-emiratis-a-paris-les-commercants-formes-pour-choyer-les-touristes-a-haut-pouvoir-dachat-01-07-2025-MO34LCWTMZDTPELB6YRGN5SK7M.php
https://pro.visitparisregion.com/conseil-et-accompagnement/ameliorer-l-experience-de-vos-visiteurs/besoins-et-attentes-des-visiteurs/dispositifs-do-you-speak-touriste/do-you-speak-touriste-edition-2025/do-you-speak-touriste-edition-2025
文｜閃電
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