緊急召回!多款切片蘑菇疑含李斯特菌!當局警告:千萬別吃!

加拿大食品檢驗局(CFIA)宣佈,安省及魁省分銷的Peeters Mushroom Farm切片蘑菇疑受李斯特菌汙染,現正回收多款產品。回收行動由CFIA檢測結果觸發,當局指已展開食品安全調查,不排除日後擴大回收其他產品。
受影響產品包括:無品牌薄切蘑菇(2.27公斤,批號175、190)無品牌厚切蘑菇(2.27公斤,批號175、190)Peeters Mushroom Farm切片蘑菇(227克,UPC: 0 33383 67600 5,有效日期:25JL04)Peeters Mushroom Farm切片褐蘑菇Cremini Sliced(227克,UPC: 0 68414 96960 3,有效日期:25JL04)

CFIA提醒,受李斯特菌汙染食物或無異味及變壞跡象,但食用後可致病。症狀包括嘔吐、噁心、高燒不退、肌肉痛、劇烈頭痛及頸部僵硬。孕婦、長者及免疫力弱人士較高風險。孕婦即使病症較輕,感染仍有機會導致早產、嬰兒感染甚至死胎,嚴重個案可致命。

當局呼籲民眾切勿食用、售賣或分發涉事產品,應將其棄置或退回原購買地點。如曾食用而感不適,應儘快求醫。
圖:CFIA

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