近日，一位悲痛欲絕的母親，呼籲大眾關注能量飲料的潛在風險。她表示，自己“超級健康”的28歲女兒因突發心臟病不幸去世，並堅信這一切與女兒長期依賴功能性飲料、過度攝取咖啡因密切相關。
科學研究表明，雖然功能性飲料能提供短期的提神效果，但若過量或長期飲用，可能導致一系列健康問題，如心臟病、焦慮、失眠、胃腸不適和脫水等。
28歲健康女孩因功能性飲料死亡
一位痛心的母親發出警告，稱她那位“超級健康”的28歲女兒因突發心臟病去世，而她認為這與女兒長期攝入咖啡因密切相關。
來自佛州的凱蒂·多內爾(Katie Donnell)是一名健身達人，每天她都會服用咖啡因補充劑、飲用3-4瓶能量飲料，偶爾還會喝咖啡，為了讓自己在鍛鍊時能夠更有精力。
凱蒂可以說“幾乎”離不開能量飲料，她的男友透露稱，她每兩到三天就會買一盒4瓶裝的功能性飲料。除了患有“嚴重的焦慮症”外，凱蒂沒有其他健康問題。
凱蒂的母親洛麗·巴拉農(Lori Barranon)回憶，那時凱蒂與朋友們正在聚會，她突然昏倒，眼睛也開始“翻白”。
“當時，凱蒂的朋友們以為她中風了，但實際上她是心臟病發作。救護車到達時，醫生無法為她插管，因為她缺氧時間過長，導致大腦受損。儘管他們進行了3小時的搶救，但凱蒂始終未能甦醒。”巴拉農說到。
每當凱蒂快要醒來時，她的癲癇就會發作，緊接著她的身體開始逐漸衰竭。經過一段時間的焦慮守候，家人最終做出了一個“殘酷”的決定，切斷了了凱蒂生命支援的機器。
“28歲的人不會輕易死於心臟病發作的。她是鍛鍊達人，飲食非常健康，吃有機食物，除了喝能量飲料外，她幾乎可說是健康的化身，”巴拉農補充道。
巴拉農表示，直到女兒去世後，她才意識到自己女兒喝了多少功能性飲料。“她的朋友說，她幾乎每天手中都拿著功能性飲料，在她去世後我去清理她車內物品的時候，發現了3、4罐。”
“她認為這些能量型飲品能夠幫助她鍛鍊身體，為身體提供更多的能量。鍛鍊、兼職工作以及上學，讓她忙碌的不可開交，可以說幾乎沒有休息。她已經習慣了這種每天忙碌的興奮感。”
功能性飲料對人體的害處
凱蒂·多內爾並不是唯一一位因能量飲料造成嚴重後果的愛好者。
2023年10月，21歲的薩拉·卡茨(Sarah Katz)因購買了Panera Bread店內一大杯30盎司的檸檬水，心臟驟停死亡。Panera Bread店內一大杯30盎司的檸檬水含有390毫克咖啡因。
2024年8月，18歲的健康俄克拉荷馬高中生扎克·多蘭(Zach Doran)在健身房突然心臟病發作身亡。
儘管青少年每日推薦攝入的咖啡因量為100毫克，成人為400毫克，但美國市場上的一些能量飲料咖啡因含量已超過300毫克。
科學研究表明，雖然功能性飲料能提供短期的提神效果，但若過量或長期飲用，可能導致一系列健康問題，如心臟病、焦慮、失眠、胃腸不適和脫水等。
圖中為咖啡因對人體的影響。
休斯頓大學一項2018年的小型研究顯示，單次飲用能量飲料可能會在90分鐘內增加心臟病發作和中風的風險。這些飲料會收縮血管，從而限制血液流向重要器官。
該團隊認為，能量飲料中的成分——如咖啡因、牛磺酸、糖以及其他草本成分——可能對血管產生不利影響。過量飲用含有高咖啡因的能量飲料可能導致心血管問題，包括高血壓、心律不齊，甚至心臟病發作。
去年夏天，美國研究人員警告稱，能量飲料可能引發攜帶遺傳性心臟缺陷者的致命性心臟驟停，這些遺傳缺陷通常未被診斷。梅奧診所的研究人員分析了144名心臟驟停倖存者的醫療資料，發現其中7人在心臟驟停前曾飲用過能量飲料。
科學家們表示：“如果我們不發出警告，我們就是失職的。”
據瞭解，政府計劃在《勞工宣言》(Labour manifesto)中提議禁止向16歲以下青少年銷售高咖啡因飲料。目前，許多超市已經採取自願政策，禁止青少年購買這些飲品。
美國常見飲品所含咖啡因量參考表
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