

德州人是全美不愛給小費的人之一,但仍比加州好。(Getty)
休士頓紀事報報導,餐廳管理軟體公司Toast, Inc.本月稍早針對全美餐飲和酒吧業務狀況進行分析,發現與全國各地商業顧客相比,德州人是全美最不喜歡給小費的族群之一,但仍比加州好。
該報告並利用Toast平臺上精選餐廳群體的銷售資料,得出“美國人喜歡啤酒”、“德州人喜歡龍舌蘭酒”等令人大開眼界的結論。根據統計,德州比其他州多喝了119%的龍舌蘭酒。
根據Toast的分析資料,德州餐廳在平均給小費的百分比方面排名全美第42,德州人似乎認為,除非是全套坐下用餐的服務,否則不用給小費。
2023年第二財季,德州人在全方位服務餐廳(FSRs)小費平均為餐費的19.2%,遠高於Toast報告全國小費平均18.9%。然而德州快餐店(QSRs)消費者在2023年第二財季,給出的小費平均為16.4%,使該州整體小費平均,降為餐費的18.8%。
然而,此分析結果,仍顯示德州人“比加州人慷慨”。根據Toast分析,加州在給小費方面排名最末,名列第50,所有餐廳帳單的平均小費為餐費的17.4%,包括全方位與快餐店。這一數字比倒數第二的華盛頓州低0.6%,華盛頓為18%。
無論如何,德州人至少可高枕無憂,因為與他們在西岸的“宿敵”加州相比,他們相對來說仍是慷慨的,此外值得注意的是,如果此排名進一步下降,"可將其歸咎於那些成群結隊搬到德州的加州人。"
來源:世界日報 編譯陳盈霖



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