春天就該吃點軟軟甜甜的東西來治癒自己
誰最懂糯米控的心？
還得是來自江浙的老字號才拿捏得住！
來自寧波老字號“荃優美食”的
稻花米香石磨年糕條
米香濃郁，好吃不粘牙
糯米麻餈
白嫩軟糯還能拉絲
兩款春日裡的糯唧唧美食
又戳中了哪位南方朋友的心尖尖？
都快來嚐鮮吧！
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荃優美食是什麼來頭
荃優美食可不是啥網紅快消品，是正兒八經從寧波來的老牌子，主打各類花色雜糧年糕、蘇（廣）式傳統月餅、茶點和零食。是那種在國內電商平臺隨便一搜都是好評的實力選手！
荃優堅持“入口為安”的理念，從原料到工藝都極其講究，既講“傳承”，也敢“創新”。做的是無汙染、綠色、安全的食品，既要美味，更要放心。
在江南水鄉，寧波水磨年糕簡直就是餐桌上的“常駐嘉賓”，幾乎每家每戶的餐桌上都少不了一盤軟糯香甜的年糕，它早已融入了江南人的日常。
寧波年糕口感雖然軟糯，但卻不加一粒糯米。荃優選用當季新鮮稻花香米，玲瓏剔透，顆顆晶瑩，這樣大米做出來的年糕條，自然也是米香濃郁，軟糯香甜，口感超絕！
大米先泡個24小時的“澡”，這樣可溶性澱粉就會大大減少。接著磨成細膩的米漿，再榨乾水分變成米粉。把米粉倒入蒸桶，大火蒸熟。
蒸好的粉團還得經過反覆的捶打、揉搓，直到變得柔韌有勁，最後成型自然晾乾。經過這一系列繁瑣的步驟，美味的年糕才算是大功告成。
這樣製作出的年糕，更加的細膩、有韌性，久煮不糊化，無論是煎、炒、炸、煮怎麼做都好吃，即便是簡單蘸著白糖吃也能別有一番風味。
青菜年糕湯
食材：
水磨年糕、胡蘿蔔、瘦肉、雞蛋、青菜
準備：
1、將年糕切片、胡蘿蔔切絲、雞蛋打散備用
2、瘦肉加澱粉、生抽、油抓勻醃製十分鐘
做法：
1、將雞蛋煎熟後滑散成小塊後盛出備用。
2、鍋中加入少許油加熱後放入瘦肉下鍋炒至變色，加入胡蘿蔔絲一起翻炒至斷生。
3、加入適量熱水，放入年糕、雞蛋煮至軟嫩後放入鹽、味精等佐料調味。
4、最後放入青菜煮至斷生即可出鍋。
一碗營養豐富，暖胃好喝的年糕湯就做好啦！
麻餈這個東西，市面上做得好吃的其實不多。很多看起來粉嫩可愛，吃起來卻空心、皮厚。
荃優美食的糯米麻餈，就是你兒時記憶裡那個熟悉的味道！外殼煎得焦脆，內裡軟糯到可以拉絲，每一口都是屬於你的童年記憶。
包裝裡不僅有軟糯香甜的麻餈，還直接備好了紅糖和黃豆粉，完全不用你再額外準備，方便快手，簡直是太貼心了！
煎至金黃的麻餈，外酥裡糯，一點也不幹，撒上紅糖漿蘸著黃豆粉，Q彈軟糯，入口香甜，有誰能抵抗得了這一口糯嘰嘰呢！！！！
稻花米香石磨年糕條
炒菜煎煮都能行，妥妥的萬能選手
糯米麻餈
甜香綿密、糯而不黏，熱一熱就是現包的味道
想要吃正宗味，閉眼入荃優美食就對了
寧波老字號，品質有保證
快來品嚐這一口
糯嘰嘰的春日幸福感吧！
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