【到此一遊｜紐約吃喝玩樂】
很多人喜歡吃慕斯，mousse，也有人叫它奶油凍，也就是一種軟質的泡沫奶油甜點。
現在，紐約終於有了第一家的慕斯吧，mousse bar，名字叫作MOJO，前面的mo當然是mousse的意思，後面的jo是店主這位來自比利時巧克力專家Johan的名字。
其實這位比利時巧克力大廚已經有自己品牌的慕斯甜點一段時間了，由於受到歡迎，現在開起店來，可以讓大家吃到最新鮮的慕斯了。
當然MOJO強調的是，無新增任何化學物，純手工精製。
除了傳統上的慕斯口味，黑巧克力，白巧克力，與較常見的榛果口味。
MOJO還開發了新的口味，包括抹茶，百香果，與紅寶石巧克力，ruby chocolate等等。
顧客可以點單品，也可以點混合口味。
另外還有飲品，好喝的拿鐵，或熱巧克力，同時也有糕點麵包，可頌還是巴西芝士麵包，Pao De Queijo。
官網：mojodesserts.com
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