吃一次回本三頓！波士頓2025餐廳周美食地圖請收藏

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每年兩次的波士頓餐廳周（Restaurant Week Boston），如今以“Dine Out Boston”的名字煥新登場。這個夏天，波士頓市再次向居民與遊客發出美食邀請：從2025年8月3日到8月16日，整整兩週的時間，超過一百家精選餐廳將以限時特價三道菜套餐的形式，為食客呈現城市中最具特色、最受歡迎的餐飲風貌。

由波士頓會議與旅遊局（Meet Boston）主辦的Dine Out Boston，始於2001年，原名為 Boston Restaurant Week。經過二十餘年的發展，它早已成為波士頓美食文化中不可或缺的一部分。儘管如今更名為Dine Out Boston，但“Restaurant Week”的名稱仍被許多本地人習慣使用。

此次活動涵蓋的時間為2025年8月3日至16日，無論是工作日午餐，還是週末約會晚餐，參與者都可以根據自己的時間安排靈活選擇。與傳統高階用餐不同，Dine Out Boston 以親民的價格，讓大家可以輕鬆嘗試眾多優質餐廳。價格方面，午餐分為27美元、32美元和36美元三個層級，晚餐則為38美元、46美元和55美元三個檔位，全部為三道菜套餐，均不含稅和小費。

與許多美食節不同，參加 Dine Out Boston 無需購買門票或通行證，食客只需前往參與的餐廳，向服務員說明希望點選“Dine Out Boston menu”即可。由於活動期間各大餐廳顧客眾多，主辦方建議提前在餐廳官網或訂餐平臺進行預約。

參與本次活動的餐廳遍佈大波士頓地區各個街區，包括市中心的Back Bay、海邊的 Seaport、老義大利街區North End、融合餐飲聚集的South End，以及哈佛和麻省理工所在的Cambridge 等地。每家餐廳可自行決定參與午餐、晚餐或兩者都提供，同時選擇一個價格層級。對於有特殊飲食偏好的食客，如素食主義者，官網也提供了相應的篩選功能，方便查詢提供素食友好選單的場所。

在參與的眾多餐廳中，不乏波士頓知名美食地標。例如，位於Back Bay的Bistro du Midi以現代法式料理著稱，其優雅的環境和經典選單一直備受好評；而Bar Volpe位於South Boston，主打南義大利風味，在本次活動中提供55美元晚餐套餐，是探索地中海風情的好去處；Boqueria Seaport 則是一家西班牙小盤料理餐廳，融合地中海元素的現代設計極具活力，其午餐和晚餐套餐分別為27美元和46美元，適合約會或朋友聚餐。

如果想嘗試高階美式牛排，不妨考慮Boston Chops，無論是Downtown還是South End 分店，都在活動名單中。另有BRED（Cambridge）以招牌手打漢堡和特色醬料贏得本地食客青睞，適合尋找輕鬆午餐選擇的人群。

除了品嚐美食，Dine Out Boston 還設有公益拍賣專案。參與的餐廳會捐出價值100美元的禮品卡，由公眾線上競標，所得善款將用於支援本地非營利組織如 City Strings United 和 Community Work Services。這項機制不僅鼓勵餐廳履行社會責任，也為活動注入更深層次的社群參與意義。

Dine Out Boston不只是一次“便宜吃好飯”的機會，更是一場關於城市味覺記憶的喚醒。在每年的兩次活動中，許多波士頓居民都會將它視為固定日程——不僅是為了享受特價菜單，更是藉此機會探索城市不同社群的風土人情與文化底蘊。比如，在 North End 你會發現經典意式手工面與濃郁甜點，在 Chinatown 體驗深夜港式點心和手工拉麵，在 Dorchester 找到全波士頓最好吃的越南三明治banh mi，而 Allston、Cambridge 和 Somerville 則匯聚著韓式烤肉、泰式咖哩、拉美風味與各類融合小吃。

如今的 Dine Out Boston，也成為波士頓打造“美食目的地”城市形象的一部分。在後疫情時代，它更肩負起恢復本地經濟、吸引遊客、支援小型餐廳經營的任務。對於新移民、留學生或遊客來說，Dine Out Boston 更是一個以較低門檻融入本地文化的機會。

想要參加這次活動的朋友，可以直接訪問官方網站www.restaurantweekboston.com，檢視所有參與餐廳的名單。你可以根據區域、菜系、價格、是否提供素食等標籤來篩選，找到最適合自己的那一餐。如果想了解更多關於交通方式、預約建議或美食行程推薦，也可以登入波士頓旅遊局官網：www.meetboston.com/dine-out-boston/restaurant-search/。兩邊資訊同步，查哪一個都方便。

餐廳周近在眼前，感興趣的小夥伴們趕緊行動起來吧，給這個夏天畫上一個美味的句號！

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