美國農業部最新《食品價格展望》報告預警，2025年全美食品價格漲幅將略高於歷史平均水平。在通脹壓力下，居家烹飪成為省錢關鍵，而選對超市更可讓“省錢力”翻倍。消費管理平臺Market Force Information對4362名消費者的調查顯示，以Lidl、Market Basket為代表的十家零售商，正以“低價高質”策略重塑美國家庭購物籃。
德系雙雄領跑：Lidl以81.4%滿意度登頂
德國連鎖超市Lidl以81.4%的受訪者認可度摘得價效比冠軍。自1973年創立以來，這家零售巨頭始終貫徹“有限選擇，極致低價”策略——其美國門店僅提供核心品類商品，但價格較傳統超市低20%-30%。個人理財專家巴克分析稱：“Lidl透過精簡SKU實現規模採購，倉儲式陳列與自有品牌佔比超90%的佈局，將成本壓縮到極致。”
緊隨其後的Market Basket以76%滿意度稱霸新英格蘭地區。這家百年老店以“物超所值”為口號，除常規商品外，還設有壽司吧、生鮮海鮮區等特色區域，成功平衡低價與體驗。
員工持股、臨期特賣：差異化策略突圍
位列第三的WinCo Foods憑藉員工持股模式獨樹一幟。這家發跡於1967年的區域連鎖透過批次直採壓低價格，其門店雖取消標誌性平板推車，但“員工即老闆”的激勵制度使運營效率領先行業。
Grocery Outlet則以“清倉特賣”模式躋身第四。這家1946年創立的折扣店每週吸引150萬顧客，透過收購品牌商過剩庫存，以市場價3-5折出售商品，其廣告語“Grocery Outlet，Bargain Market”直擊價格敏感群體。
會員制倉儲店：Costco、山姆分列八、九名
在會員制領域，好市多（Costco）與山姆俱樂部（Sam's Club）分別以61.4%和60.1%的滿意度位列第八、第九。前者憑藉4.99元烤雞等“引流神器”穩固客群，後者則依託沃爾瑪供應鏈提供家電、傢俱等多元化商品。
特色零售商：Trader Joe's自有品牌出圈
喬氏超市（Trader Joe's）以67.2%滿意度位居第七。這家以“獵奇商品”聞名的連鎖店，透過鳳梨照燒雞肉丸、蒜蓉奶油薯片等獨家產品培養忠實粉絲，其非標品策略成功避開價格戰紅海。
通脹時代消費轉向：價效比成核心訴求
調查顯示，52%的受訪者將“更多經濟資源”列為改善育兒條件的首要需求，而Lidl等折扣商超的崛起，恰逢美國生育率跌至歷史低點、家庭支出承壓的特殊時期。農業部報告建議消費者：“對比單位價格、善用自有品牌、規劃購物清單，每年可節省超2000美元。”