據報道，Coles超市自有品牌花生醬因被致癌化學物質汙染而被緊急召回。
這批標註保質期為2027年2月5日的1公斤裝順滑/顆粒兩種口味花生醬，已在澳大利亞各大超市及線上平臺銷售。
週一，澳大利亞紐西蘭食品標準局釋出警告稱“消費者切勿食用該產品”。
監管機構指出該產品存在生物毒素（黃麴黴毒素）汙染問題。“含有黃麴黴毒素的食品若被食用可能導致疾病或傷害。”公告稱。
“消費者應將產品退回購買處獲取全額退款。”食品標準局2023年曾說明：“黃麴黴毒素是由特定黴菌產生的有毒致癌化學物質，這些黴菌常見於土壤、腐爛植被、乾草、穀物、油籽及堅果中。”若汙染食品，可誘發肝癌。
黃麴黴毒素在全球範圍內也被列為動物飼料的管制毒素，若動物攝入過量將導致中毒。
透過Coles線上渠道購買的顧客可聯絡線上客服獲得退款或消費抵扣。
編譯：Jayne
來源：dailymail
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