前幾天小編關注的一個公眾號,面對粉絲們對他們收費發軟廣的質疑,做出瞭如下回應:如果收費我就割jj。辦法不錯,可是小編我沒有jj啊。。所以這樣吧,以後每篇文章我都會寫上:如果收費我就一輩子打光棍,找不到男朋友。如果哪天我不寫了,那我就是收費了,或者找到男朋友了。。。
位於 Quincy的這家金龍酒樓(Golden Dragon)是小編吃過最好吃的粵菜館。
前方高能圖片預警!請吃貨們做好心理準備,餓肚子的小夥伴們請不要手賤戳大圖!!!
風味炸子雞

全波士頓最正宗的炸子雞爆照啦!有圖有真相!這可是粵菜系的招牌菜,可是小編已經好久沒吃到了。為什麼?!因為製作過程實在是太!費!時!了!光是一個醃製的過程就能久到花兒也謝了好不好!更不要說還要塗料,風乾,塗料,風乾,塗料,風乾。。。老闆你這麼有耐心你家裡人知道嗎。不過也只有這樣炸出來的雞肉才能保持鮮香的汁水,而皮又是脆脆的。這道風味炸子雞,簡直就是皮脆肉滑的教科書,薄薄的皮脆而不柴,最可怕的是雞肉保留著像白斬雞那樣的嫩滑,就連調味都層次湧現 !雞皮是濃濃的醬香味,而雞肉則略帶蔥薑蒜的爆香味。別攔我!小編要開始吃炸雞了。可是有了炸雞怎能沒有啤酒?小夥伴們一定不會忘記《來自星星的你》全智賢那句:“下雪了,怎麼能沒有炸雞和啤酒。”這家店裡不僅有啤酒,還有一個豪華的吧檯,燈光美音樂好,十幾種酒任你挑,一直營業到夜裡一點也是太給力!
酥炸生蠔

炸生蠔!炸生蠔!炸生蠔!什麼?!只吃過生的和蒜蓉的?!!!那你就out了。其實在來這裡之前,小編也萬萬沒想到生蠔還有這麼高逼格的吃法,瞬間把其他吃法甩出幾條街。圖片右上角的炸生蠔,金黃酥脆的外表香到飄起來,鮮嫩肥厚的內裡Q彈得我心都要化了,加上一點點老闆特製的椒鹽,真是滿滿的正能量。小編明明已經很撐了(誰讓每個菜的分量都辣麼大呢!)卻還是忍不住吃吃吃。“我就吃一個”“我再吃一個”“我就吃最後一個”“我還想再來一個。。。”而且吃生蠔的好處,咳咳,你們是知道的。愛吃生蠔又怕吃生冷海鮮鬧肚子的小夥伴這下子有福啦!生蠔控~你們在哪裡?
雀巢海中寶

超級有料的海鮮大聚會!介個小編強烈推薦啊,實在是太強大了~~~老闆特製的醬料裹著魷魚,扇貝,大蝦,雪豆,胡蘿蔔,味鮮色豔,口感滑爽。新鮮出爐熱乎乎的,一大口可以吃到好多種海鮮,鮮美的汁都快要爆出嘴來了。小編的筷子根本停不下,光是這個菜我就能吃下兩大碗米飯。下面那個美美的雀巢竟然是用芋頭做的,炸得金黃松脆,香而不膩,造型太美到我都不忍心下筷子了。整道菜用料考究,更兼顧美味和營養的。如此高階大氣上檔次的上等佳餚當然是宴請朋友的首選。這家店裡專門設有舉辦宴會的宴會廳和宴請親友的包廂哦。而且牆上的字畫都是老闆親筆,此處省略無數個贊和掌聲。
姜蔥雙龍

來這裡如果不點這道龍蝦,簡直都不好意思跟別人講自己來過。香噴噴的大龍蝦啊,小攝拍照的時候,小編整個人已經快饞哭了好嗎,一個勁兒地在問“好了嗎好了嗎,你腫麼還沒好,我不行了,我要下筷子了!”於是小編的筷子就被搶走了,一直到拍完才給我。。簡直是喪心病狂,慘無人道!你可千萬別小瞧了這道菜,它可不是簡單用蔥姜爆了香,而是經過老闆精心醃製和烹飪而成, 龍蝦的鮮美絲毫沒有被破壞,而是因為悉心的料理而愈加突出入味,分分鐘好吃到high。龍蝦肉堅韌嫩滑,入口爽脆有彈性,越吃越上癮,誰吃誰知道!兩隻只要28刀,老闆你這麼拼真的不會虧本嗎。
介紹完菜再來介紹一下同樣高大上的地點。餐廳位於Quincy的South Shore Plaza,從正門進來沿著S Shore Plaza Rd往前走,看到Tokyo(也是這個老闆開的)右拐就能看到Golden Dragon的招牌啦(就在商場入口旁邊,千萬不要走過了呦)。這裡以前是一家Legal Seafood,不知道吃貨小夥伴們還有印象嗎。特別注意!South Shore Plaza是新英格蘭地區最大的mall,全美排名第15!! Macy’s,Nordstrom,Target,Sears,Lord &Taylor應有盡有。麻麻再也不用擔心我吃多了會長胖,這麼大的商場隨便逛一逛就都消化掉了。
後記:這是很早以前小編幫別的公眾號寫的文章,大概是一年前吧,也不知道現在這家餐廳怎麼樣了,是不是還保持以前的水準,歡迎大家積極給我留言反饋。
金龍酒樓(Golden Dragon)
地址:250 Granite St, Braintree, MA 02184
(從紅線Quincy Adams Station乘238路下來就是)
電話:781-849-9500